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Kalkstein

Kalk und Kalkstein enthält nennenswert Kalzium und Magnesium, die beide basisch sind, mit einen hohen ph-Wert. Dadurch nimmt die Säurekonzentration in den Trauben zu.
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Anders Trollinger NatCool 2020
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Blaufränkisch Bambule! 2019
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Blaufränkisch BFF 2020
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Blaufränkisch Kalk & Schiefer 2019
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Blaufränkisch Kalkstein 2021
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Blaufränkisch Leithaberg 2016
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