Velich

Heinz Velich bewirtschaftet ein kleines Weingut in Apetlon im Herzen des Naturschutzgebietes Seewinkel. Die konsequente, in der Region untypische Fokussierung auf trockene Weißweine trug schnell Früchte: Darscho und Tiglat zählen zu den besten Chardonnays Österreichs und sind weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt. Mit Eleganz, Kraft und salziger Mineralik erinnern sie an große Weine aus dem Burgund und wurden von Stuart Pigott auch schon mal mit 5+ Sternen geehrt.
Aber auch am anderen Ende der Preisskala überrascht das Weingut Velich - mit einem eigentlich einfach ausgebauten, heute aber geradezu untypischen Welschriesling, mürbe strukturiert und salzig mineralisch ein echter Preis-/Leistungs-Knaller! Dazwischen rundet die intensiv-charmante und doch tiefgründige Cuvée TO das kleine, aber äußerst feine Sortiment ab. Der Falstaff zeichnete Heinz Velich dafür als Winzer des Jahres 2012 aus.

Weinbau Heinz Velich
Seeufergasse 12
7143 Apetlon, Österreich
Telefon +43 2175 3187

Betriebsgröße 12 ha

Im eigentlich ziemlich flachen Seewinkel mit über 40 kleinen Seen, die mangels natürlichem Abfluss stark salzhaltig sind, entsteht ein spezielles Kleinklima, das sich für den Weinbau als besonders förderlich erwiesen hat. Die meisten Winzerkollegen keltern in der sonnenreichsten Gegend Österreichs eher intensiv-runde Weine - nicht so Heinz Velich, der Welschriesling und Muskat Ottonel im Stahltank leicht und fruchtig vinifiziert und ihnen trotzdem mineralischen Tiefgang und ausgefallene Strukur mit auf den Weg gibt. Die beiden Chardonnays, das Cuvée TO und die unregelmäßig je nach Jahrgang gekelterten Prädikatsweine werden vollmundiger in gebrauchten Barriques vergoren und ausgebaut, profitieren aber ähnlich vom salzigen Boden.

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Chardonnay Darscho 2017

Velich

Goldgelb im Glas, verhaltene leicht krautig Nase, Ringlotten, Apfelschale, Wiesenkräuter, nasses Holz, zarte Feuersteinnote, dazu auch exotische Fruchtnuancen mit einem Hauch Blütenhonig. Im leeren Glas vegetabile Noten. Der Darscho zeigt sich in der Nase äußerst vielschichtig und gibt mit mehr Luft und Temperatur ständig neue Aromen preis. Am Gaumen sehr elegante Struktur, schnörkellos gerade, zupackende Säure, Salz, leicht phenolischen Noten, zieht extrem nach hinten, im Abgang etwas dunkles. [GB Jg. 2013]

Herkunft: Neusiedlersee, Burgenland
Charakteristik: gehaltvoll + kernig

17,5

Gault Millau

18,0

Falstaff

100

A la Carte

100

31,10 €

41,46 €/l

29,54 €

39,39 €/l

-5%

ab 6 Fl. nur 29,54 € (39,39 €/l)

je Fl. à 0,75l inkl. USt. zzgl.

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Enthält Sulfite.

Chardonnay Tiglat 2017

Velich

Der Chardonnay Tiglat ist das Flaggschiff aus der Hand von Heinz Velich und zählt seit Jahren zum Besten, dass in Österreich an Chardonnay erzeugt wird. In der Nase erst mal ganz schön viel Power, gleich mit viel Röstnoten nach Karamell und Marzipan, mit Luft kommt mehr Finesse dazu, wird dann immer dezenter und feiner, etwas überreife Ananas, etwas Brioche, die Frucht versteckt sich noch ein wenig. Am Gaumen ein verdrehtes Bild, straffer und eleganter Beginn, mürbe Tanninstruktur mit viel Grip und toller Säure, dann wird es kraftvoller und cremiger, es kommt etwas Brioche, bevor eine wunderbare Salzigkeit einsetzt und bleibt, lang, ewig? Ein sehr typischer Tiglat der Kraft und Finesse gekonnt vereint und nach einigen Jahren Flaschenreife seine ganze Größe zeigen wird. [CB Jg. 2013]

Herkunft: Neusiedlersee, Burgenland
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch

18,0

52,15 €

69,54 €/l

49,54 €

66,06 €/l

-5%

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TO 2017

Velich

der TO ist eine Cuvée aus Chardonnay, Sauvignon und Welschriesling. To heißt auf Ungarisch "See", gemeinnt ist damit aber nicht nur der große Neusiedler See, sondern auch und gerade die vielen kleinen Lacken des Seewinkels die diesen Wein prägen. Helles Goldgelb, in der Nase sehr reife exotische Früchte, dazu eine gekonnt leichte Reduktion, Ananas, rötliche Birne und Honigmelone, auch ein Hauch nasser Fetzen. Am Gaumen mit einem durchaus schmelzigen Beginn, saftig, vielschichtig, dann setzt eine äußerst dezente Säure ein, mit leicht salzigem Touch, wirkt dabei leichtfüßig und trotzdem sehr druckvoll, ein großartiger Wein in der Preisklasse. [GB 10/2019]

Herkunft: Neusiedlersee, Burgenland
Charakteristik: fruchtig + mineralisch

15,50 €

20,67 €/l

14,72 €

19,63 €/l

-5%

ab 6 Fl. nur 14,72 € (19,63 €/l)

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Enthält Sulfite.

Welschriesling 2018

Velich

Der Welschriesling von Velich fühlt sich wohl auf den schottrig-sandigen Böden des Seewinkels. In der Nase ein impulsiver Anfang: Netzmelone, Gartenkräuter, weißer Pfeffer, Maiglöckchen, am Gaumen eine feine saftige Textur, leicht herb nach Zitronenzeste, im Abgang leicht salzig, leicht reduktiv von der Hefe bzw. Maischekontakt, äußerst präsent. Ein vielschichtiger und leicht ausgefallener Welschriesling, großes Kino! [GB Jg. 2015]

Herkunft: Neusiedlersee, Burgenland
Charakteristik: kernig + mineralisch

16,5

9,65 €

12,87 €/l

9,17 €

12,22 €/l

-5%

ab 6 Fl. nur 9,17 € (12,22 €/l)

je Fl. à 0,75l inkl. USt. zzgl.

Sofort verfügbar

Lieferzeit 2-3 Werktage

Enthält Sulfite.