Knewitz

Herkunft & Stil: Korallenkalk in Appenheim

Das Weingut Knewitz liegt im nördlichen Rheinhessen, im Welzbachtal, in der kleinen Gemeinde Appenheim. Zu ihrem Besitz gehören Parzellen in den Großen Lagen Hundergulden, Steinacker und Honigberg. Das Weingut führt Tobias Knewitz gemeinsam mit seiner Ehefrau Corina und seinem Bruder Björn. Das Klima ist eher kühl, die Böden bestehen aus kargem Korallenkalk - perfekte Voraussetzungen für elegante, vibrierende Weine mit klarer Handschrift. Die Weine der Brüder haben über die Jahre einen eigenen Stil geprägt: präzise, kühl, druckvoll und kalkig.

Riesling vom Weingut Knewitz

Ganz typisch für Rheinhessen spielt Riesling die Hauptrolle. Auf dem kargen Korallenkalk entstehen knackig-strukturierte, salzig-mineralische Rieslinge mit viel Zug. Jahr für Jahr setzen sie sich weiter an die Spitze der Region. Einen vorläufigen Höhepunkt stellt der Riesling Honigberg dar, der mit dem Jahrgang 2024 erstmals als VDP.Großes Gewächs gefüllt worden konnte und auf Anhieb zu den besten Rieslingen des Jahres zählte.

Chardonnays & Weißburgunder von Knewitz

Es sind aber vor allem die Burgundersorten, mit denen Tobi Knewitz gemeinsam mit Freunden wie Julian Huber, Friedrich Keller und Andreas Rings für ordentlich Wirbel in der deutschen Weinwelt sorgt. Dem großen Vorbild Frankreich folgend werden die Trauben früh geerntet, im Ganzen gepresst und mit viel Trub im Holzfass ausgebaut. Das Ergebnis sind säurebetonte, reduktive Chardonnays und Weißburgunder, mit kalkig-salziger Struktur, die den Vergleich mit dem Burgund nicht scheuen, jedoch deutlich günstiger sind. Mit den Jahren wurde die Reduktion subtiler, die Weine zeigen schon jung mehr Terroir und Tiefgang.

Knewitz Spätburgunder werden immer feiner

Auch im Rotweinbereich hat sich viel getan. Die Spätburgunder werden immer feiner, eleganter, burgundischer. Ein besonderes Highlight ist der Spätburgunder Eselspfad 1G 2023, ein Wein, von dem Tobias und Björn nur ein einziges Barriquefass vinifiziert haben. Diese Rarität können wir exklusiv bei Weinfurore anbieten. Stuart Pigott zeigt sich begeistert und verleiht herausragende 97 Suckling-Punkte.

Häufige Fragen zum Weingut Knewitz

Wo liegt das Weingut Knewitz?

Das Weingut Knewitz liegt im nördlichen Rheinhessen, im Welzbachtal, in der Gemeinde Appenheim. Die Weinberge stehen auf kargem Korallenkalk, der den Weinen ihren salzig-mineralischen Charakter verleiht.

Wer führt das Weingut Knewitz?

Das Weingut wird von Tobias Knewitz gemeinsam mit seiner Ehefrau Corina sowie seinem Bruder Björn geführt. Zusammen prägen sie den präzisen, kühlen und terroirbetonten Stil des Betriebs.

Wofür ist das Weingut Knewitz besonders bekannt?

Bekannt ist das Weingut Knewitz für spannungsreiche Rieslinge sowie für reduktiv ausgebaute Chardonnays und Weißburgunder mit klarer Kalkprägung und burgundischer Anmutung.

Welche Lagen gehören zum Weingut Knewitz?

Zum Besitz des Weinguts Knewitz zählen Parzellen in den Appenheimer Großen Lagen Hundergulden, Steinacker und Honigberg.

Was zeichnet den Riesling vom Weingut Knewitz aus?

Die Rieslinge vom Weingut Knewitz sind knackig, strukturiert und salzig-mineralisch. Ein besonderer Meilenstein ist der Riesling Honigberg, der mit dem Jahrgang 2024 erstmals als VDP.Großes Gewächs abgefüllt wurde.

Wie sind die Chardonnays und Weißburgunder von Knewitz stilistisch einzuordnen?

Die Burgunderweine von Knewitz werden früh gelesen, ganztraubengepresst und mit viel Trub im Holzfass ausgebaut. Sie zeigen einen reduktiven, säurebetonten Stil mit kalkiger Struktur und zunehmendem Tiefgang.

Gibt es auch herausragende Spätburgunder von Knewitz?

Ja, die Spätburgunder des Weinguts werden zunehmend feiner und eleganter. Ein besonderes Highlight ist der Spätburgunder Eselspfad 1G 2023, der nur in einem einzigen Barrique vinifiziert wurde und herausragende Bewertungen erhielt.