Frankreich

Unverhofft kommt bekanntlich oft. Obwohl wir unsere Weine gerne in Verkostungen an den französischen Vorbildern messen und auch privat hier und da mal eine sortimentsfremde Flasche leeren, hatten wir mangels lokaler Kontakte und angesichts abgegraster Weingegenden nicht im Traum daran gedacht, irgendwann mal Weine aus Frankreich im Regal stehen zu haben.

Bis sich Claudia Sontheim, die befreundete Betreiberin der Weinhandlung Origine in München-Schwabing, aus heiterem Himmel bei uns meldete, um die Möglichkeit einer Kooperation abzuklopfen. Da wir beim Wein durchaus auf einer ähnlichen Wellenlänge liegen, waren wir sofort Feuer und Flamme und wurden uns schnell einig.

Claudia konzentriert sich schon seit langem ausschließlich auf naturbelassene Weine von kleinen Weinbauern, die mit möglichst wenig Technik und Chemie spannende Weine erzeugen. So sind wir nun nicht nur in der großartigen Situation, das fantastische Frankreich-Sortiment von Origine in weiten Teilen in unseres übernehmen zu können. Wir werden den Einkauf zukünftig auch gemeinsam mit Claudia gestalten und von ihren jahrzehntelangen Kontakten in die spannendsten Regionen Frankreichs profitieren.

// Jura

Unser Fokus in Frankreich liegt auf dem kleinen, wild-romantischen Weinbaugebiet Jura, östlich des Burgunds nahe der Schweizer Grenze gelegen und mittlerweile das Mekka für Naturweinfans aus der ganzen Welt. Die Region ist für saftig-filigrane Rotweine aus Poulsard und Trousseau mit wenig Holz sowie komplexe, karge und bisweilen wilde Weißweine aus Chardonnay und Savagnin bekannt. Mit insgesamt 13 Winzern aus dem Jura haben wir von Claudia schon zum Start eines der tiefsten Jura-Sortimente in Deutschland bekommen. Bei unserer ersten Weinreise haben wir uns noch mehr in diese urige Region verliebt und fleißig eingekauft - in Kürze treffen weitere Weine, auch von neuen Winzern, bei uns ein.

// Weitere Regionen

Daneben wird die Loire eine wichtige Rolle in unseren Frankreich-Regalen spielen, wobei der Schwerpunkt auf dem zentralen Gebiet um Anjou-Saumur liegt. Denn die hier dominierenden Sorten Chenin Blanc und Cabernet Franc haben es uns schon lange angetan. Die kernigen, zupackenden und oft etwas bäuerlichen Weine dieser Region sind zwar nicht gerade Schmeichler, dafür aber wunderbare Essensbegleiter, die zum geselligen Abendessen einladen. Neben einigen Winzern aus dem Elsass, dem Burgund und Südfrankreich haben wir noch ein besonderes Auge auf das Beaujolais geworfen. Denn mittlerweile ist es kein Geheimnis mehr, dass Gamay deutlich mehr als Beaujolais Nouveau kann, was der Region seit einigen Jahren eine lange überfällige Renaissance beschert.

Unser ganzes Team freut sich auf dieses spannende Frankreich-Sortiment, dass wir Ihnen in den nächsten Wochen mit Newslettern, Probierpaketen und Verkostungen näher bringen möchten.

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