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Les Maisons Rouges

Wir haben die Domaine Les Maisons Rouges auf einem Weinsalon in Saumur das erste Mal probiert und waren sofort begeistert vom klaren und ruhigen Chenin-Blanc Stil des Weinguts, das uns vorher noch nie untergekommen war. Komisch eigentlich, denn das Weingut ist kein Newcomer in der aktuellen Naturweinwelle, sondern vielmehr einer der Betriebe, die schon sehr früh natürlich gearbeitet haben. Bereits im Jahr 1994 wurde Les Maisons Rouges von Élisabeth und Benoît Jardin in Jasnières gegründet, denn hier gab es günstigen Grund mit alten Reben auf kargem Terroir. Sie erzeugen kraftvolle und fokussierte Chenin-Blanc und würzig-zarte Pineau d’Aunis, eine der spannendsten autochthonen Rebsorten der Region.

Les Maisons Rouges
26 Route des Hautes Touches,
72340 Loir en Vallée, Frankreich

Betriebsgröße: 9 Hektar

Die Domaine von Elisabeth und Benoit hat sich über die Jahre auf 9 Hektar vergrößert, seit 2002 werden alle Weingärten biologisch bewirtschaftet und mit 2009 ist der Umstieg auf bio-dynamischen Anbau vollzogen worden. Die Trauben sollen bei der Lese botritysfrei sein, sollen jedoch zeitgleich eine hohe Reife aufweisen, um konzentrierte und tiefgründige Chenin Blancs zu erzeugen. Der Ausbau aller Weine erfolgt in gebrauchten Holzfässern, bei Chenin sind es 400-Liter Fässer, beim Pineau sind es gebrauchte Barriques. Im Keller wird nichts hinzugefügt oder weggenommen, der einzige Eingriff ist eine kleine Menge Schwefel, der vor der Füllung zugegeben wird.

Die Revue du Vin de France schreibt die Appelation Jasnières schwebe inzwischen auf Wolke Sieben, aber eigentlich lag sie immer im Schatten der bekannteren Gebiete der Loire. Das hatte vielleicht auch mit der Größe der Region zu tun, denn der zugelassene Bereich umfasst gerade mal 5 km in der Länge und 1 km in der Breite. Die Böden sind sehr vielfältig und mit Silex und Kalk durchzogen, wobei in den niedrigeren Weingärten auch ein hoher Lehmanteil vorkommt. Diese Vielfalt und Komplexität kann man auch in den Chenin Blancs der Region wiedererkennen. Der Pineau d'Aunis wächst südlich gelegen, an der Coteaux du Loire auf Tuffstein und Silex, hier ist es etwas trockener und wärmer, die Sorte behält dank der Böden aber trotzdem ihre Eleganz, Kühle und Finesse.

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