German
Description
Weinfurore
20
Der Chenin Blanc Dans Les Perrons ist eine Assemblage aus 4 verschiedenen Parzellen "la Fontenelle", "la Bosserie", "l'Etre Pucelle" und "les Blettes". Alle Parzellen eint der Boden, der zu 80-85 % aus Feuerstein besteht. In der Nase bereits offen, feine Kräuterwürze, leicht wachsig mit minimalistischer gelber Frucht, etwas Birne und ätherischen Anklängen. Am Gaumen zu Beginn mit frischer Säure und einem Hauch Gerbstoff, der dem Wein durchaus Grip verleiht, die Aromatik bleibt ähnlich, vor allem herbal, Gartenkräuter wieder etwas Bienenwachs und rauchiger Mineralik im Abgang. Ein guter Einstieg in das Chenin-Sortiment der Maison Rouges. [ND Jg.2020]
Wine Profile
| Treatment: | Small Oak Barrel (used) |
| Misc.: | Spontaneous Fermentation |
| Cultivation: | organic |
| Soil: | Flintstone |
| Character: | Natural wine - easy |
| Produced in: | France |
| Origin: | Touraine, Loire |
| Vintage: | 2018 |
| Food Pairing: | Steaks, Snacks |
| Grape Variety: | Chenin Blanc |
| Closure: | Natural Cork |
| Wine Category: | White Wine |
| Style: | dry |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 13,5 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 15-16 °C |
| Best to drink: | 2019 to 2024 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Certified organic by: | FR-BIO-01 |
| Bottled by: |
Les Maisons Rouges
26 Route des Hautes Touches
72340 Loir en Vallée, France Phone +33 2 43 79 50 09 |
| Item no.: | 26562 |
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