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Chenin Blanc Dans Les Perrons 2018

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Enthält Sulfite.

Beschreibung

Weinfurore
20

Der Chenin Blanc Dans Les Perrons ist eine Assemblage aus 4 verschiedenen Parzellen "la Fontenelle", "la Bosserie", "l'Etre Pucelle" und "les Blettes". Alle Parzellen eint der Boden, der zu 80-85 % aus Feuerstein besteht. In der Nase bereits offen, feine Kräuterwürze, leicht wachsig mit minimalistischer gelber Frucht, etwas Birne und ätherischen Anklängen. Am Gaumen zu Beginn mit frischer Säure und einem Hauch Gerbstoff, der dem Wein durchaus Grip verleiht, die Aromatik bleibt ähnlich, vor allem herbal, Gartenkräuter wieder etwas Bienenwachs und rauchiger Mineralik im Abgang. Ein guter Einstieg in das Chenin-Sortiment der Maison Rouges. [ND Jg.2020]

Steckbrief

Boden: Feuerstein
Jahrgang: 2018
Weintyp: trocken
Verschluß: Naturkork
Bewirtschaftung: bio
Weinkategorie: Weißwein
Ausbau: Gebrauchtes Barrique
Sorte: Chenin Blanc
Besonderes: Spontangärung
Charakteristik: Naturwein - easy
Erzeugt in: Frankreich
Herkunft: Touraine, Loire
Passt zu: Filet-SteakJausn
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 26562
Vorhandener Alkohol: 13,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 15-16 °C
Optimale Trinkreife: 2019 bis 2024
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: FR-BIO-01
Hersteller:
Les Maisons Rouges
26 Route des Hautes Touches
72340 Loir en Vallée, Frankreich
Telefon +33 2 43 79 50 09
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