News
Der neue Jahrgang von Julien Renard ist schon seit Anfang des Jahres bei uns im Lager. Wir wollten dem straffen 2021er Jahrgang aber zumindest noch ein paar Monate Zeit geben bevor wir ihn in der
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Die ganze Welt lechzt nach Chardonnays aus Frankreich, an den gestylten, reduktiven und Holz dominierten Chardonnays, sei es aus Frankreich oder aus anderen Ecken Europas, haben wir uns in den letzten
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Wir bringen den unverwechselbaren Christian Tschida nach München. Auf der Mural Farmhouse Dachterrasse machen wir einen entspannten Day-Hangout ab 13 Uhr mit seiner neuen Kollektion und einigen reifen Weinen. Dazu Farmhouse Streetfood und etwas Musik. Bei weniger guter Witterung sehen wir uns in der Farmhouse Bar.
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Zum 20-Jährigen feiern wir unseren Senior-Chef Gerhard und haben dazu zwei T-Shirts mit seinem Antlitz entworfen. Der Münchener Künstler Michael "Mixen" Wiethaus hat ein altes Foto von Gerhard in
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Die große Jancis Robinson ist begeistert von Roland Velichs Weinen und besonders der Balaton aus der Hidden Treasure Serie hat es ihr angetan: »I think any fan of dry, minerally whites will share our enthusiasm for a potentially long-lived wine here, which is arguably underpriced« schreibt sie über den Wein.
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Michel Gahier ist ein ruhiger und zurückhaltender Winzer, was alleine schon eine Ausnahme im Jura darstellt. Das wirklich Besondere aber ist die Rebsorte, die im Großteil seiner Weingärten steht: der
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In 2023 werden noch mehr Winzer als sonst zu Gast sein werden, der Heurige aus dem letzten Jahr ist wieder dabei, natürlich gibt es die GG-Präsentation und die großen Klassiker im Herbst. Das
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ence heißt der symphatische Winzer der mit seinen Weinen vom Balaton unser Neuzugang aus Ungarn ist. Barnag nennt er sein Weingut und an der nordseite des Balaton produziert Bence Naturweine aus den
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Lange hat es gedauert bis wir endlich wieder Sekt aus dem Hause Ebner-Ebenauer auf Lager haben. Jetzt sind die 2015er Schaumweine eingetroffen und mit diesem Jahr gibt es neben dem aus Chardonnay
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Der beste Sektverschluss den wir kennen, einfach zu bedienen, schlicht im Design und so dicht, das der geöffnete Schaumwein tagelang frisch bleibt. Auch nach mehreren Tagen im Kühlschrank haben die
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