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Pünktlich zum Beginn der Spargelsaison hat Nicole ein frühlingshaftes Rezept für Sie. Es gibt eine Spargel-Erbsen-Cassoulet mit Meerettich und geräucherter Forelle. Viel
Sowohl mit den Rotweinen aus dem Jahrgang 2022 als auch mit den Weißweinen aus 2023 hat Simone Adams eine Serie von außergewöhnlicher Balance abgeliefert. Stephan Reinhardt bewertet
Wir widmen dem Weingut Dönnhoff eine ganzen Abend und öffnen Rieslinge des Spitzenweinguts aus drei Jahrzehnten. Darunter auch die legendäre Hermannshöhle, die es aus den
Der neue Jahrgang von Allante & Boulanger aus dem südlichen Jura ist eingetroffen und die kargen und eigenständigen Weine der beiden Künstler gehören für uns zum besten
Es gibt neuen Waltz-Merch! Vor einigen Tagen sind Hoodies, T-Shirts sowie Shopping- und Tote Bags mit dem Branding unseres Lieblings-Gasthauses eingetroffen. Alle ziert das Waltz-Logo und auf der
Stephan Reinhardt ist zum Nikolaihof in die Wachau gereist, und was er dort probieren konnte, hat selbst den traditionell eher strengen Verkoster tief beeindruckt und ihm bis zu 98 Parker-Punkte
Franz Weninger hat seine Schatzkammer geöffnet und seine Blaufränkisch aus dem fabelhaften Jahrgang 2015 nach 10 Jahren Reife auf den Markt gebracht. Wir sind besonders glücklich, denn
Vor Kurzem sind die neuen 2023er Spitzenweine von Herbert Zillinger bei uns eingetroffen. Trotz des warmen Jahrgangs hat Herbert erneut energiegeladene, lebendige Weine mit fester Struktur und
Wir freuen uns auf unsere erste Hausmesse des Jahres mit hochkarätigen Winzern aus sämtlichen Ecken Mitteleuropas! 12 Winzer aus Deutschland, Österreich, Norditalien und Slowenien
Claus Preisinger war zu Gast bei Terroir & Adiletten und hat dafür ein exklusives Weinpaket zusammengestellt, das die geschmackliche Vielfalt des Weinguts wunderbar abbildet und seine