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Aktuelle Neuigkeiten

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Wachauer Powerweine
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Es beginnnt wieder die Zeit, in der man auch kräftigere Weine trinken kann und da trifft es sich gut das jetzt alle wachauer Smaragde verfügbar sind. Der 2017er Jahrgang war in Österreich durch und durch grandios, insgesamt auch wieder etwas reifer, mit viel Tiefgang und intensiver Struktur.

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Neue Jahrgänge von
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Endlich sind die Weine von Werner Achs wieder verfügbar! Auf seinem winzigen Weingut in Gols produziert Werner Achs grandiose Rotweine, die zu den gefragtesten Tropfen Österreichs gehören. Er macht eigentlich nur zwei Weine mit dem Zweigelt Goldberg und dem Xur, in Ausnahmejahren kommt dann aber noch die Werner Achs Reserve dazu, diese wird ausschließlich in Magnums gefüllt und gab es zuletzt im Jahr 2011.

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Perfekt zum Grillen
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Der Sommer ist klassischerweise Weisswein-Zeit, aber es gibt immer mehr Rotweine, die leicht gekühlt serviert werden können und perfekt in den Sommer passen. Damit Rotweine auch gekühlt funktionieren ist es wichtig, das die Tannine dezent sind, da diese sonst bitter wirken. Daher gibt es bestimmte Sorten die dazu perfekt geeignet sind, zum Beispiel Vernatsch (Trollinger), Spätburgunder oder auch Zweigelt.

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Knackig und frisch
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2017 war endlich mal wieder ein durch und durch guter Jahrgang für die Winzer in der Steiermark und ein Segen nach den schweren Frostschäden in 2016. Nicht nur sind die Keller zum ersten Mal seit Jahren wieder gut gefüllt, die Qualität ist auch noch ausgezeichnet! Die Klassik Weine sind inzwischen alle verfügbar und die frische und spritzige Art passt perfekt zur Jahreszeit.

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Neu im Sortiment
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Die furiose Entwicklung in Baden geht weiter und Friedrich Keller hat mit seinem 2015er Jahrgang endgültig zur deutschen Spitze aufgeschlossen. Gerade die Spätburgunder gehören für uns zum Besten aus Deutschland und bringen grandiose Finesse und Komplexität mit. Friedrich Keller schafft es leichtfüßige Spätburgunder mit frischer Säure und moderaten Alkoholwerten zu erzeugen, ganz großer Stoff.

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Neu im Sortiment
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Das Weingut Manincor ist eines der innovativsten Weingüter in Südtirol und setzt nicht nur bei der Qualität der Weine Maßstäbe, sondern auch in Sachen nachhaltigem Arbeiten und bio-dynamischer Bewirtschaftung. Eine derart stimmige und ausgewogene Serie wie bei Manincor findet man selten, die Weine sind elegant, feingliedrig und geradezu in sich ruhend.

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Neue Eigeneditionen
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Unser erster eigener Wein ist in der Flasche! Zur Ernte 2016 verbrachte Chris einen Monat in Slowenien und arbeitete im Keller des Weingut Gross in Gorca, circa eine Stunde südlich der Steiermark. Dabei sind drei Welschrieslinge entstanden, gleiches Traubenmaterial, gleiches gebrauchtes 300 Liter Fass, aber unterschiedliche Verarbeitung der Trauben.

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frisch eingetroffen
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Die jungen Weine präsentieren sich zugänglich, mit feiner Stoffigkeit und viel Charme. Natürlich ist es noch zu früh, um den neuen Jahrgang abschließend zu beurteilen, sind die Lagenweine doch noch gar nicht gefüllt und nur bei Winzerbesuchen als Fassproben zu verkosten. Die bereits verfügbaren Einstiegsweine zeigen allerdings einen wunderbaren Jahrgang mit großem Potenzial.

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Vinaria Sieger
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Das Wein-Magazin Vinaria hat sich ausführlich mit den Premium-Rotweinen des ausgezeichneten 2015er Jahrgangs beschäftigt und an der Spitze steht der Blaufränkisch Lutzmannsburg VV 2015 von Uwe Schiefer, der einstimmig von allen acht Juroren auf den ersten Platz gewählt und mit 18,5 Punkten ausgezeichnet wurde.

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Neu im Sortiment
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Peter Wetzer erzeugt charaktervolle Weine in Sopron und am Leithaberg. Sein Fokus ist Kékfrankos, mit saftiger Säure und dezentem Gerbstoff, dazu erzeugt er auch Pinot Noir und Furmint. Trinkfluss ist reichlich vorhanden und dazu kommt feine Mineralik und tiefe Frucht, Peter Wetzers Stil ist eigenständig und gerade deswegen passt er perfekt in unser Sortiment.

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Bester Burgunder im Vinum
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Der geniale Chardonnay von Tobias Knewitz wurde im Vinum Weinguide mit 94 Punkten zum besten weißen Burgunder des Jahres ausgezeichnet. Knewitz steht für die neue Garde deutscher Winzer, die ihre Chardonnays in einem burgundischen Stil mit Reduktion, Finesse, knackiger Säure und perfektem Holzeinsatz ausbauen.

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Neu im Laden
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Um dem wachsenden Segment der Naturweine gerecht zu werden, haben wir einen eigenen Bereich in unserem Laden dafür eingerichtet! Die Rundung hinter dem Tresen ist jetzt Heim der Freakweine in unserem Laden. Hier kann die Vielfalt der Naturweine aus Österreich, Deutschland und Italien wunderbar durchstöbert werden.

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Grandioser Blaufränker
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Dieser Wein ist wieder mal ein perfektes Beispiel für die Präzision, mit der am Weingut Kollwentz gearbeitet wird. Hier muss man fett gedruckt und mit Ausrufezeichen schreiben: Bei Kollwentz gibt es keine schlechten Jahrgänge! Richtig guter Stoff aus einem Jahrgang, der von allen schlecht geredet wird, bei großen Winzern aber trotzdem groß ist.

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Neu im Sortiment
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Die grandiosen Weine von Matthias Knebel, aus den wahnsinnig steilen Weinbergen der Terrassenmosel, sind neu bei uns im Sortiment. Rieslinge mit Finesse und Grip, dazu aber auch mit Charme und einem gewissen Schmelz, der junge Winzer erzeugt animierende Weine und macht die Terrassenmosel wieder hip!


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Neu im Sortiment
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Die Ramon Bruin Collection bringt den praktische Vacu Vin Easy Cooler jetzt auch mit tollem Design. Der Niederländische Künstler hat drei verschiedene Easy Cooler gestaltet und diese gibt es im einer schönen Geschenkbox ab sofort bei uns.

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Wieder Verfügbar
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Die Weltklasse Marillenmarmelade von Elisabeth Pichler-Krutzler ist ab sofort wieder verfügbar! Elisabeth Pichler-Krutzler kocht Jahr für Jahr aus den Marillen aus ihren eigenen Obstgärten in der Wachau eine traumhafte, frisch-fruchtige Marmelade, die ihresgleichen sucht.

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Das Warten hat ein Ende!
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Die Tage werden immer länger und die Temperaturen steigen, da bekommt man einfach Lust auf einen knackig-frischen Rosé! Wir haben dazu ein Rosé-Paket zusammengestellt, dass mit viel Fruchtigkeit und großer Trinkfreude punktet. Die sechs Weine wurden aus verschiedenen Sorten bereitet und ganz unterschiedlich ausgebaut, entsprechend vielfältig sind die Aromen.

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Neu im Sortiment
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Joh. Jos. Prüm - Weltklasse von den Steilhängen der Mosel

Wir sind stolz, zu unserer Herbstverkostung eines der legendärsten Weingüter Deutschlands neu in unserem Sortiment begrüßen zu dürfen: das Weingut Joh. Jos. Prüm. Es steht wie kaum ein anderes für den weltberühmten deutschen Süßweinstil von den Steilhängen der Mosel.

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Empfehlung
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Rudolf Knoll empfiehlt im Vinum: Weisser Burgunder Reserve 2014 - Wittmann

Dass Philipp Wittmann Riesling der Spitzenklasse erzeugt, ist bekannt. Doch der Rheinhesse hat ausserdem ein Faible für die Burgunderfamilie. Seinem Weissburgunder entlockt er viel Format und bringt ihn qualitativ auf Augenhöhe mit Topweinen aus der Bourgogne.

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Ausgezeichnet
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Julia Bertram als Entdeckung des Jahres ausgezeichnet.

Wir gratulieren Julia Bertram zu einer sensationellen Auszeichnung: vom Weinguide Gault Millau wurde sie zur Entdeckung des Jahres gekürt und das in ihrem erst dritten Jahrgang!


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