Ernst Triebaumer

Ernst Triebaumer, oder kurz ET genannt, ist einer der Väter des österreichischen Rotweinwunders. Mit seinem legendären 86er Blaufränkisch Mariental lenkte er erstmals die internationale Aufmerksamkeit auch auf rote österreichische Spitzengewächse und ist seitdem Kult. Weil guter Wein im Weingarten entsteht, achtet man am Weingut Triebaumer ganz besonders auf vitale Böden, gute Laubarbeit und extreme Selektion bei der händischen Lese. Die Triebaumers bezeichnen sich selbst als Weinbauern und zeigen damit bewusst, dass sie bodenständige und naturverbundene Weinmacher sind. Da wundert es nicht, dass zum Weingut auch eine Schafherde, mehrere Bienenvölker und ein Obstgarten gehören. Stolz ist man auf das breite Sortiment, denn ob Rot-, Weiß- oder Süßwein - die Familie beherrscht alle Weinkategorien gleichermaßen gut.
Weingut Triebaumer
Raiffeisenstraße 9
7071 Rust, Österreich
Telefon +43 2685 528

Betriebsgröße 20 ha
Mitglied im RWB
Der Schwerpunkt liegt natürlich auf Blaufränkisch, neben dem großen Mariental bieten die Triebaumers auch im Einstiegssegment großartige Qualität zu kleinen Preisen. Allesamt sind sie keine schreienden Weine, vielmehr sind sie ruhig und komplex, mit intensiver mürber Tanninstruktur, saftiger Säure und außergewöhnlicher Lagerfähigkeit. Die Weine der Triebaumers brauchen Zeit, um sich zu entwickeln, schon am Weingut bekommen sie die und nach einigen Jahren im Keller präsentieren sie sich harmonisch, vielschichtig und tiefgründig.

Auch wenn das Weingut Triebaumer inzwischen komischerweise etwas unter dem Radar fliegt, ist der Blaufränkisch Mariental für uns nach wie vor das Maß der Dinge in Sachen Rotwein aus Österreich. Dieser Wein kann in guten Jahren ohne Probleme über 20 Jahre im Keller reifen und entwickelt sich stilistisch in Richtung großer Bordelaiser des linken Ufers. Wir hatten zuletzt zu Weihnachten 2014 so ein Erlebnis mit dem 1990er Blaufränkisch Mariental - ein großer österreichischer Wein, der uns viel Spaß bereitete!
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Cabernet Merlot 2003 Magnum
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Blaufränkisch Mariental 2015 Magnum
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