Schloßkellerei Tiefenbrunner

Die traumhaft gelegene Schlosskellerei Turmhof in Entiklar wird in der fünften Generation von der Familie Tiefenbrunner geführt. Die leicht lehmigen Böden der Rebflächen in Entiklar, Kurtatsch und Margreid in Höhenlagen von bis zu 1000 Metern mit hohem Kalkanteil bilden die optimale Grundlage für elegante und mineralische Weine, das milde Klima und die Ausrichtung der Weinberge verleihen ihnen dazu Kraft und den typischen Südtiroler Schmelz. Dazu verfügen Christof Tiefenbrunners Weine immer über eine saftige Säure, die ihnen Lebendigkeit, Frische und Zug am Gaumen verleiht.
Tiefenbrunner GmbH
Schloßweg 4
39040 Kurtatsch, Italien
Telefon +39 0471 880122

Betriebsgröße 65 ha
Die Toplage des Weingutes sind die Weingärten am Fennberg, die knapp drei Hektar große Fläche auf 1000 Meter Seehöhe gilt als höchstgelegener Müller-Thurgau-Weinberg Europas und ist die Heimat des berühmten Feldmarschall vom Fenner. Besonders hervorzuheben ist die Sauvignon-Blanc-Serie des Weinguts, für uns die beste der gesamten Region. Die Weine sind nicht expressive, sondern feingliedrige und zurückhaltende Sortenvertreter mit viel Mineralik und großer Komplexität.
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