Zotter Chocolates

Nobelbitterschokolade gefüllt mit Chili „Bird’s eye“-Creme
Echte Schokoladenkultur. Eine Schokoganache, gemixt aus Milchschoko und dunkler Schokolade, verschärft mit dem feurigen Urchili Bird’s Eye und beflügelt mit einem Schuss Zuckerrohrbrand, taucht in einen nobelbitteren Schokoladenmantel mit 70 % Kakaoanteil.

Extradunkle Milchschokolade° gefüllt mit Nüssen°
Das Crescendo der Nussaromen. Ein zartschmelzendes Haselnussnougat aus vielen dunkel gerösteten Haselnüssen und reiner Kakaobutter, verfeinert mit gerösteten Cashew-, Mandel- und Haselnussstückchen. Dazu eine Spur Zimt und Bourbonvanille. Eingehüllt in Milchschokolade mit satten 60 % Kakaoanteil.

Nobelbitterschokolade gefüllt mit Ingwerganache und Zitronenganache (alkoholhaltig)
Das Power-Duo: eine dunkle Schokolade mit 70 % Kakaoanteil, gefüllt mit einer aufregenden Schokoganache mit frischem Ingwer und Ingwerlikör, gesüßt mit etwas Honig. Auf einer Zitronenschicht aus weißer Schokolade mit Zitronen.

Maroni-Milchschokolade gefüllt mit Walnussnougat und Preiselbeerganache
Für Schokojäger: Eine fruchtig-süße Preiselbeerfüllung mit kleinen Preiselbeerfruchtstücken auf einem verführerischen Walnussnougat. Überzogen mit selbstgemachter Maronikuvertüre, die mit Milchschokolade gemixt wird. Delikat & fruchtig!

Nobelbitterschokolade gefüllt mit Salzkaramell und Mandelnougat mit Salz (alkoholfrei)
French Art: Salzkaramell ist eine französische Delikatesse. Eine Bonbon-Karamellschicht mit einer Prise Salz beflügelt, trifft auf eine wunderbar schmelzende Mandelnougatschicht, die mit etwas dunkler Schokolade und Salzkristallen verfeinert wird. Hauchdünn mit Milchschokolade überzogen und final in dunkle Edelschokolade mit 70 % Kakaoanteil gehüllt. Das Salz adelt das Karamell und federt die Süße ab – eine perfekte Kombination.

Dunkle Bergmilchschokolade gefüllt mit Graumohncreme und Walnuss-Haselnussnougat (alkoholfrei)
Austrian Art: Eine zart schmelzende Schicht aus Walnuss-und Haselnussnougat auf einer Graumohncreme, in der weiße Schokolade, karamellisierter Graumohn und Honig schlummern. Eine hauchdünne weiße Schokoschicht und ein Überzug aus Milchschokolade mit 50 % Kakao.