Seckinger

Jonas Seckinger schreibt >>der 2020er Gutswein Riesling vom Löss ist wahrscheinlich der fruchtintensivste Riesling den die Natur für das Weingut gemacht hat<< dem stimmen wir grundsätzlich zu, doch frisch aufgemacht kommt einem noch ein reduktives Stinkerl entgegen. Auch hier zeigt der junge Winzer sein ganzes Handwerk und Können, denn mit den 2020er Riesling vom Löss kreierte Jonas mit seinen Brüdern einen saftig, süffigen und leichten Riesling, mit Würze, Verspieltheit und viel Trinkvergnügen. Das Traubengut von kräftigen Lehm & Löss Böden wird mittels Ganztraubenpressung Großteils im Edelstahltank spontan vergoren, mit etwas Holz unterstützt und mit geringer Schwefelzugabe gefüllt. Leichtfüßige Textur, mineralisch, fruchtreduziert in der Nase doch am Gaumen Birne, gelber Apfel, Pomelo, Mandarine spürbar. Kräuternuancen wie Melisse, Zitronenthymian kommen vor allem im Glas mit Luft gut durch. Großer Wandel bei Verkosten über 2 Tage. Die Reduktion schwindet mit Luft und Zeit ganz und die Fruchtigkeit wie von Jonas beschrieben ist absolut nachvollziehbar. [NH 04/2021]

Ein aromatischer doch eher wilder Weißweincuvée vom Weingut Seckinger im Basissegment. Mit der PURE-Linie kennzeichnet Jonas Seckinger seinen Naturweinstil im besten Sinne. Die ordentliche Preis-Leistung des 2019er Pure vom Kalkstein begeistert Naturweinfans. Der erste Eindruck wirkt würzig, aromatisch und verspielt. Die Frucht kommt im saftig, mostigem Ausbau sehr gut zum Vorschein. Zusätzlich schlängelt sich immer mal wieder der Duft nach frischer Hefe und Kamille durch. Am Gaumen dann die absolut karge Frische die man im ersten Moment, vor allem der Nase nach zu urteilen, nicht ganz erwartet. Limette, etwas Pampelmousse gepaart mit Granny-Smith Apfel kann man sich auf alle Fälle bildlich dazu gut vorstellen. [NH 10/2020]

Das DD bei diesem Riesling steht für Deidesheim, weil der Wein ungefiltert gefüllt wurde, dürfen die Seckingers den Ort aber nicht mehr drauf schreiben. Ein etwas anderer "Ortswein", der schön die Stilrichtung von den Seckinger Brüdern aufzeigt: spontan vergoren, etwas Maischekontakt, im großen Holzfass ohne Schwefel aber inkl. BSA ausgebaut. Intensive Nase nach Birnenschale, gekochtem Fenchel, Grapefruitzeste, dazu leicht kräutrige Nuancen. Am Gaumen eine herrliche Mundfülle, Schmelz auf der einen - deftige Säure aus der anderen Seite, zarte Phenolik mit gutem Gripp, Pistazienkerne und leicht salziges Quittengelée im Nachhall. [GB 10/2020]

In der Lage Petershöhle steckt der volle Stolz der Familie Seckinger, Papa Seckinger begann bereits vor 30 Jahren mit der Rekultivierung der alten Terrassenanlagen, der Aufwand war sehr groß aber das Ergebnis lässt sich auf jeden Fall sehen. Die kühle Lage mit kargem Sandsteinboden erzeugt vor allem straffe, vielschichtige und lebendige Weine. Der 2019er Riesling Petershöhle wurde für 3 Tage auf der Maische belassen, abgepresst und für über ein Jahr im Holzfass auf der Vollhefe gelagert. In der Nase präsentiert er sich zunächst verschlossen, fast schon zugenagelt ähnlich wie andere große Rieslinge seiner Art, mit Luft zeigt er sich mehr und mehr, etwas Birne, Mirabelle mit hefigem Touch, Rauch, zarte Würze, Bingelkraut. Am Gaumen beginnt er mit Zug, leichter Gerbstoff-Grip, rauchige Noten, Kräuter, die Säure ist animierend und frisch, aber nicht spitz, Extrakt und Säure halten eine perfekte Balance, kein Babyspeck, vielschichtig und spannend. [ND 02/2021]

Der Königsbacher Ölberg ist eine warme Südlage mit Lehm und Kalkmergel im Unterboden und ergibt regelmäßig sehr dichte Weine. So zeigt sich auch Seckingers Riesling eher wuchtig, ja "ölig" im Glas, in der Nase reife Frucht, Quittengelée, dazu ein zarter Hefetouch und eine gute Phenolik. Am Gaumen ein wunderbares Spiel aus frischer Säure und Traubenschalen, wirkt sehr natürlich und druckvoll, wieder leichter Quitteneinschlag, zieht gut nach hinten und verbleibt - sehr gelungener "Naturwein"! [GB 03/2021]

Die Seckingers zeigen mit dem 2019er Riesling Kieselberg Wurzelecht das große Potenzial der Lage und den alten wurzelechten Reben. Teilweise über 70 Jahre sind die Rebstöcke alt und somit auch der älteste Weinberg im Besitz der Familie, jedoch vinifizieren sie selbst den Weinberg erst seit 2016. Der geringe Ertrag von ca. 1000 Liter pro Hektar ist die natürlich Schlussfolgerung. Da kann ja nur Großes dabei rauskommen. Auf dem Hochplateau in Deidesheim fühlen sich die Reben auf Bundsandstein und Kiesel besonders wohl und liefern eine karge, mineralische Struktur. Die höher gelegene Lage verleiht dem Riesling eine kühle und animierende, frische Säure, die aber durch die Maischestandzeit von 2 Tagen gut gepuffert und eingebunden wird. Ausgebaut im gebrauchten Holzfass, unfiltriert und fast ohne Schwefel in die Flasche gekommen, zeigt der Wein schon in der Jugend wo die Reise hingehen kann. Dezente gelbe Frucht, Kräuterwürze kommt gut durch und feine Aromatik, gekonnt verspielt eingesetzt und eine leicht mostige Nase kommt von dem Schalenkontakt durch. Am Gaumen verspürt man ein füllendes, langes Mundgefühl, defensive Frucht, Salzigkeit mit Druck, schon sehr stimmig. Die Mineralität und Kargheit lässt nicht lange warten. Vielversprechend, zukunftsorientiert und unserer Meinung nach absolutes Lagerpotenzial. [NH 02/2021]