Seckinger

Der Spätburgunder Blanc de Noir von den Seckingers, stammt von jungen Rebanlagen des Weinguts, nach der Ernte werden die Trauben direkt abgepresst und im Stahl vergoren und ausgebaut. In der Nase zunächst etwas verschlossen und reduktiv, leicht flintig, Feuerstein, dunkle Würze mit etwas Luft nimmt die Frucht überhand, Himbeere, weißer Pfirsich mit zartem floralen Touch. Am Gaumen geradlinig, mit frischer, saftiger Säure und zarter Phenolik, die Aromatik wiederholt sich zum Großteil, er bleibt rotfruchtig, hinzu kommen zarte zitrische Noten und ein Hauch Hefe, ein Wein, von dem eine Flasche am Abend nicht ausreichen wird! [ND 02/2022]

Der Blanc Pure ist in 2021 eine Cuvée aus Weissburgunder mit knapp einem viertel Traminer und zeigt sich schon kurz nach der Füllung in einer fantastischen Phase! In der Nase mit viel Komplexität, reife, saftige Frucht und feine florale Duftigkeit, dazu dunkle Würze, entwickelt sich grandios und wird immer tiefgründiger, etwas Eukalyptus, Minze und reife Birne, sehr ausgewogen und mit einer dezenten Wildheit. Am Gaumen nimmt die Saftigkeit den ganzen Mundraum ein, dann kommt Cremigkeit mit dieser dunklen Würze, ein feiner und leicht bizeliger Grip, Aprikose und Minze bleiben lang hängen. Macht riesigen Spaß und ist schon jetzt mit viel Trinkfluss und Charme ausgestattet. [CB 06/2022]

Der Chardonnay Linse stammt aus der Ruppertsberger Lage Linsenbusch, gelegen unterhalb des bekannten Gaisböhl. Der älteste Chardonnay Weingarten der Familie Seckinger wird im Boden vom Buntsandstein dominiert, durchsetzt von Kalkmergel und Löss. Beim Linse verwerdent Jonas ausschließlich gebrauchte Holzfässer, um den Chardonnay etwas wilder und offener und auch oxidativer zu halten.
In der Nase merkt man direkt den puren Stil dieses Chardonnays, keinerlei Holz ist spürbar, Reduktion, offene Frucht und kernige Würze, das ist zupackend und ein bissl grob, dabei fordernd und spannungsgeladen, mit der zarten Oxidation erinnert es sofort ans Jura, kernig und mit bäuerlichem Charme. Am Gaumen mit zupackender Säure, ruppige Textur, etwas herber Apfel und Grapefruit, griffig pflügt es über die Zunge, tut fast weh, aber der Gaumen verlangt sofort nach dem nächsten Schluck. Genialer Stoff mit einer komplett eigenen Chardonnay Stilistik. [CB 02/2022]

Die Seckinger Jungs haben mit dem Chardonnay >R< Pure im Jahr 2020 wieder den Nagel auf dem Kopf getroffen. Frisch geöffnet eine leicht fruchtige Duftigkeit, Hefe kommt zum Vorschein und Exotik bleibt nicht aus. Selektive Handlese, Maischestandzeit, 500l Holzfass, langes Hefelager und natürlich 100% Spontangärung. Gut eingesetzte Frucht, dezent oxidativer Ausbau, etwas Banane, Grip, Frische und zarter Schmelz. Kräutrig, leicht vegetabil, mineralisch und spürbarer Gerbstoff, nicht aufdringlich. Mit 12 Vol.-% eher ein schlanker würziger Chardonnay mit zitrischem und leicht salzigem Anklang. Karaffiert oder ein paar Stunden früher geöffnet zeigt sich der Wein von einer neuen Seite, absolut empfehlenswert. [NH Jg. 2020]

Die Seckinger's arbeiten auch bei den Basis-Weinen erkennbar konsequent: niedriger Ertrag und frühe Lese - damit der Grauburgunder schlank und frisch bleibt. Spontan vergoren und Großteils in kleinen gebrauchten Fässern auf der Vollhefe ausgebaut und nur leicht geschwefelt abgefüllt. Der helle Kupferstich lässt die Rebsorte vermuten, in der Nase rote Williams-Birne, leichte Exotik mit Papaya, dazu ein zarter Hefetouch mit feiner Reduktion, erdig und dezent würzig. Am Gaumen eine feine Cremigkeit mit gediegener Säureunterstützung, feine Fruchtsüße, die Mineralität von den Kalkboden ist erkennbar, Orangenschale und Pampelmuse, guter Grip von Schale und Hefe. Gelungener Grauburgunder zum fairen Preis. [GB 02/2022]

Beim Pinot Noir Nero haben die Seckingers den Zusatz Nouveau mit auf das Etikett geschrieben, weil sie damit ausdrücken wollen, dass es sich hierbei um einen leichten, saftigen und unkomplizierten Pinot Noir handelt. Der Nero sollte gut gekühlt ins Glas kommen und glänzt mit Frische, saftiger Beerigkeit und einer ganz filigranen Tanninstruktur. Ausgebaut ohne Holzeinfluss und mit einem kleinen Anteil Weissburgunder, um eine noch leichtfüßigere Textur zu bekommen, das ist im 2021er Jahr hervorragend gelungen - aufmachen, einschenken, genießen! [CB 06/2022]

Die Lage Einstal ist der kühlste Weinberg am Weingut Seckinger und liegt in einem Seitental zwischen Maushöhle und Petershöhle. Es sind nur wenig Rebzeilen, eng umgeben von Wald und Böschung, deshalb kommt die Sonne hier eigentlich nur am Vormittag hin. Lehm, Geröll und Kalk machen den Boden sehr vielfältig und liefern eine gute Nährstoffversorgung für die Reben.
Da die Lage so kühl ist, arbeiten Seckingers hier immer mit Maischestandzeit, in 2020 waren es vier Tage mit eingemaischten Ganztrauben. Von dieser Verarbeitung bekommt der Einstal auch immer seinen Funk und springt aromatisch etwas aus der Reihe der anderen Lagen, auch wenn er danach genau so ausgebaut wird, wie der Rest. In der Nase mit viel Würze und aufgeregtem Beginn, etwas Senfsaat, Marzipan und kühler Rauch, dazu kommt Dill und Koriander, der Wein braucht Luft und am besten auch ein bisschen Temperatur, dann wird er ruhiger und es kommt auch etwas Frucht dazu. Am Gaumen mit filigraner Struktur, dabei aber zupackend und mit zitrischer Säure, herbe Grapefruit macht sich breit, austrocknender Grip, dazu Birne, etwas Speck und wieder Dill hinterlassen eine saftige Verwirrtheit. [CB 02/2022]

Die Lage Kieselberg liegt auf einem Hochplateau oberhalb von Deidesheim und ist im Boden von Buntsandstein und Kieselgeröll geprägt. Die Lage zeigt sonst eigentlich eine reife Charakteristik mit viel Kraft und hochreifen Trauben. Bei Seckingers ist der Kieselberg filigran und zart, an sich der leiseste Riesling der gesamten Kollektion. Das liegt allerdings nicht an Jonas Zauberhändchen, sondern vielmehr an den 60-jährigen wurzelechten Rebstöcken, die gerade Mal 1000 Liter Ertrag pro Hektar erbringen. Ganztraubenpressung und richtig dreckig ins gebrauchte Fass, sowie die Lagerung auf der Vollhefe können der Feinheit des Kieselbergs nicht anhaben.
Auch in 2020 ist der Stil des Kieselberg unverkennbar und die Nase versprüht einen filigranen und femininen Duft, hell, zart, frisch und betörend, etwas Umami, Litschi und weißer Pfirsich, eine Spur Kamille und weißer Tee, mit Luft macht er etwas auf, bleibt seinem zurückhaltenden Stil aber treu. Am Gaumen ist die Struktur wie an der Schnur gezogen, sehr fokussiert und karg, Zitruszeste, feste mürbe Haptik, etwas grüner Apfel und Grapefruitzeste, lebendig und bizelig, hinten raus mit zarten Schmelz und etwas Galiamelone. Ein Leisetretter mit faszinierender Tiefe, der Luft, Zeit und Aufmerksamkeit braucht, um die Größe verstehen zu können. [CB 02/2022]

Die Deidesheimer Lage Langenmorgen ist geprägt von rötlichem Buntsandsteinverwitterungsboden und ist ein sehr offener Weinberg mit über 40-jährigen Rebstöcke. Es ist die wärmste Lage am Weingut Seckinger und uns in den meisten Jahres etwas zu breit und harmlos, aber im kühlen 2020er Jahr brilliert die Lage mit ungekannter Frische und ist dabei schon offener und zugänglich er als Rest der Lagen-Rieslinge.
In der Nase beginnt der Langenmorgen mit reifer Frucht, mürber Würze und einer feinen Reduktion, schon bei der ersten Nase eine verführerische Kombination. Etwas Honigmelone und reifer Apfel, dazu kommt Minze und Salbei, man denkt man könnte die warme Mineralik des Bodens riechen, komplex und immer in Bewegung. Der Langenmorgen hat eine grandiose Balance und trotz Reife wirkt er federleicht und animierend. Am Gaumen mit festem Kern, druckvoll in der Zungenmitte, etwas Zitrus und Salz zu Beginn, im Hintergrund ein reifer Schmelz der den kargen Gaumen umschließt, reife Birne, wieder Melone und eine Spur Karamell, hier stimmt alles. Der perfekte Wein, um in die Lagenwelt von Seckinger hinein zu finden, mit Struktur, Salz, Reife, Lebendigkeit und einem Hauch Funk. [CB 02/2022]

In der Lage Petershöhle steckt der volle Stolz der Familie Seckinger, Papa Seckinger begann bereits vor 30 Jahren mit der Rekultivierung der alten Terrassenanlagen. Der Aufwand war riesig, aber das Ergebnis kann sich auf jeden Fall sehen lassen. Die kühle Lage mit kargem Buntsandsteinboden ist ein Kleinod, mit traumhaften Blick nach Deidesheim, durchzogen von großen Obstbäumen und steilen Böschungen und so umrahmt vom Wald, das die Füchse hier ständig durch die Weinberge schlendern. Die Weine aus der Petershöhle sind wohl die fordernsten Rieslinge von Seckinger und zeigen sich straff, konzentriert und durchaus wild.
Auch in 2020 hat die Petershöhle wieder mehrere Tage Maischestandzeit bekommen, die ganzen Trauben wurden dazu mit den Füßen in den Lesekisten gestampft und nach 2-3 Tagen abgepresst. Bei der ersten Nase läuft das Wasser schon im Mund zusammen, kühle Reduktion trifft auf filigrane Wildheit, hier ist etwas Jod, Wachs und eine Salzigkeit als stünde man direkt am Atlantik, ob warm oder kalt, lässt sich kaum sagen, die Nase ist so verschmolzen und tiefgründig, dass man kaum hinaus findet. Am Gaumen mit hoher Konzentration, Grip, wieder Salz und mürbe Struktur schlagen ein, das fordert und schmeichelt zugleich, vibrierend, dabei fast betäubend für die Zunge, Quitte, Birne, zitrische Noten und immer, wirklich immer Salz. Ein Riesling als Monument der Lage, mit so viel Lebendigkeit und Tiefe, in einem bisher ungekannten Stil, ganz großer Stoff und ein Naturwein von Weltformat!

Die Lage Reiterpfad liegt in Ruppertsberg und ist im Unterboden vielfältig geprägt, neben sandigem Lehm gibt es auch Buntsandstein und Kalksteinadern. Südlich von Deidesheim gelegen sind die Weinberg hier flacher und offener, bekommen weniger Wind und kühle Luft von den Wäldern ab. So ergeben sich zugänglichere und saftig-weiche Rieslinge mit Charme und Frucht.

Das Traubenmaterial wird direkt im Ganzen gepresst und kommt mit vollem Trub ins gebrauchte Große Holz, dort bleibt es für 15 Monate, ohne Schwefel, auf der Voll-Hefe. In der Nase zeigt sich der Riesling Reiterpfad schon jetzt sehr offen und animierend, mit reifer Gelber Frucht und feiner Rauchigkeit, Ananas und Maracuja, wird aber nicht kitschig, denn kühler Rauch und feine ätherische Noten bringen Tiefe. Etwas Earl Grey und ein Hauch Toastbrot, duftet nach einem warmen Sommertag, nach Blüten und Kamille. Am Gaumen steht die Frische und saftige Struktur direkt da, das bizelige Gefühl einer herben Ananas rutscht über die Zunge, salziger Grip und zitrische Frische gesellen sich dazu, werden zum Abgang hin dann von weicher Fülle und Extrakt abgelöst. Lebendig und im Positiven unruhig vom ersten bis zum letzten Schluck. [CB 02/2022]

Jonas Seckinger hat auch wieder im Jahrgang 2019 mit seinem Riesling vom Löss einen Einstiegswein mit viel Trinkvergnügen kreiert. Obwohl wir hier schon von Naturwein sprechen, zeigt dieser Wein eine doch eher dezente und klassische Aromatik. Der Duft nach weißen Blüten, welche ein typisches Merkmal bei Riesling ist, unterstreicht die leicht reifen Ansätze von Quitte und Weinbergpfirsich. Die kräutigen, vegetalen Attribute von der Brennnessel werden von einer cremigen Hefeschicht überzogen, jedoch ist dies nicht störend sondern gibt dem leichten, ziemlich süffigen Weißwein eine ganz eigene und runde Note. Die doch eher duftig, fruchtigen Einflüsse in der Nase werden am Gaumen weniger umgesetzt. Hier ziehen Zitrusfrucht und Mineralität eine klare Linie. Die präsente Säure ist gut eingebunden und unterstützt den Trinkfluss. [NH 10/2020]

Der Königsbacher Ölberg ist die nördliche Verlängerung der bekannten Lage Idig und die südlichste Lage am Mittelhaardt der Familie Seckinger. Nah am Wald gelegen und immer dem Wind ausgesetzt, trotzdem entstehen am Ölberg warm, konzentrierte Weine mit Schmelz und Saftigkeit. Das liegt zum einen am höheren Kalkanteil im Boden und der südlicheren Ausrichtung der Lage im allgemeinen.
Der Ölberg beginnt konzentriert, reif und fast mit einem Hauch Opulenz, das schlägt direkt an und hinterlässt Spuren, dunkel, rauchig und sehr kräutrig mit ätherischen Noten, Tabak und überreifen Früchten, die Power ist eindrucksvoll, gerade weil der Wein trotzdem eine Frische vermittelt. Am Gaumen ist die Power auch zu spüren, Druckvoll nimmt er den Mund in Beschlag, wird kurz zitrisch und karg in der Zungenmitte, um dann mit Schmelz und Würze zurückzukommen, intensiv und einnehmend geht halt auch mit 12,5 Volumen. Wer es stoffig und dicht mag, ist hier perfekt aufgehoben. [CB 02/2022]

Das DD bei diesem Riesling steht für Deidesheim, weil der Wein ungefiltert gefüllt wurde, dürfen die Seckingers den Ort aber nicht mehr drauf schreiben. Ein etwas anderer "Ortswein", der schön die Stilrichtung von den Seckinger Brüdern aufzeigt: spontan vergoren, etwas Maischekontakt, im großen Holzfass ohne Schwefel aber inkl. BSA ausgebaut. Intensive Nase nach Birnenschale, gekochtem Fenchel, Grapefruitzeste, dazu leicht kräutrige Nuancen. Am Gaumen eine herrliche Mundfülle, Schmelz auf der einen - deftige Säure aus der anderen Seite, zarte Phenolik mit gutem Gripp, Pistazienkerne und leicht salziges Quittengelée im Nachhall. [GB 10/2020]

Der Rosé Pure von Seckinger ist ein charaktervoller Rosé mit viel Frische und feiner Reduktion, kein weichgespültes Zuckerl, sondern ein straffer und durchaus fordernder Wein mit viel Komplexität. Es ist eine bunt gemischte Cuvée die gleichermaßen reife Frucht mitbringt wie kühle Kräuter, Erdbeere und Rhabarber, dazu Minze und Zitronenmelisse, die Reduktion gibt ihm Tiefe und macht ihn etwas fordernder als im Vorjahr. Am Gaumen mit saftiger Frucht und knackiger Säure, dazu kommt ein feines Gerbstoffgerüst, zitrisch, knackig und animierend, eine Rhabarber-Schorle für Erwachsene. [CB 06/2022]