Gerhard Pittnauer

Die Pannobile-Winzer Gerhard und Brigitte Pittnauer aus Gols gelten als Spezialist für Pinot Noir und St. Laurent. Ihre Weine tragen eine unverkennbare Handschrift: feingliedrig, erdverbunden, dabei geschmeidig und doch etwas eigensinnig. Trotz modernster Produktionstechnik vinifiziert das sympathische Winzerpaar seine Weine sehr naturverbunden: die wichtigsten Werkzeuge sind Auge, Nase, Zunge, Gaumen und Bauch. Fast selbstverständlich werden die Weingärten biodynamisch bewirtschaftet. Die klassische Palette aus Zweigelt, Blaufränkisch, Pinot Noir und St. Laurent wird sortentypisch ausgebaut und spiegelt das Terroir intensiv wieder. Als Lohn für seine nachhaltige und erfolgreiche Winzerarbeit wurde Gerhard Pittnauer von Falstaff zum Winzer des Jahres 2014 gekürt.

Weingut Pittnauer GmbH
Neubaugasse 90
7122 Gols, Österreich
Telefon +43 2173 3407

Betriebsgröße 28 ha
Mitglied im Pannobile
Bio-Kontrollstelle AT-BIO-402

»Da gibt es zum Glück nicht wahnsinnig viel neu zu erfinden, sondern nur manches besser oder vielleicht auch nur individueller zu machen« meint Gerhard Pittnauer. Seit 2006 verzichtet man bei Pittnauers auf Reinzuchthefen, Enzyme und massiven Einsatz von Barriques. Seit einigen Jahren wird auch immer öfters ein Wein ganz ohne Schwefel gefüllt - diese Weine heißen "Dogma". Für die Entscheidungen bei der Vinifizierung sind nicht Laboranalysen die Grundlage, sondern Sensorik und Gefühl des Winzers.

Viel wird über Weine und ihre individuelle Handschrift diskutiert, philosophiert und geschrieben: dazu braucht man das richtige Terroir und Menschen, die es verstehen. Gerhard Pittnauer und seiner Frau Brigitte ist dieser Schritt in die Unverwechselbarkeit gelungen. Unbeirrt bleiben sie ihrer Lieblings- und Hauptsorte St. Laurent treu, in der Überzeugung vom Potenzial, das diese Sorte auf den kühleren, gut durchlüfteten, kalkhaltigen Schotterböden am Südrand der Parndorfer Platte mitbringt. Bestätigt wurde dies z.B. durch den Sortensieg im Rotweinguide 2014. Pittnauers Blaufränkisch kommt von den lehmigen Südwesthängen oberhalb von Gols und Weiden, der 2012er von der Lage Bühl wurde zuletzt im Vinaria mit 5 Sternen dekoriert. Neben den reinsortigen Weinen werden bei den Pittnauers mit dem pitti und dem red pitt zwei sehr trinkige rote Cuvées und mit dem mash pitt seit kurzem ein toller weißer Naturwein gekeltert.

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AT-BIO-402

Halbflasche

Rosé König 2020 Halbflasche

Gerhard Pittnauer

Dieser Rosé ist eine Cuvée aus Blaufränkisch und Zweigelt, zartes Altrosa, und beginnt mit einer leichten Graphitnote, leicht blättrig, Ringlotten, Brennnesseln, Rhabarber und Zitronenmelisse, vielleicht auch eine Nuance Weißkraut. Am Gaumen eine leicht schmelzig Textur, die dezente Säure hält ihn aber frisch, etwas Himbeere und Grapefruitzeste, minimale Animalik, ein sehr lebendiger Rosé. [GB Jg. 2018]

Herkunft: Neusiedlersee, Burgenland
Charakteristik: leicht + fruchtig

5,30 €

14,13 €/l

je Fl. à 0,375l inkl. USt. zzgl.

Sofort verfügbar

Lieferzeit 2-3 Werktage

Enthält Sulfite.

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Rosé König 2020

Gerhard Pittnauer

Dieser Rosé ist eine Cuvée aus Blaufränkisch und Zweigelt, zartes Altrosa, in der Nase ein Mix aus roten Ribiseln und Erdbeeren, begleitet von Rhabarber und Zitronenmelisse, dazu ein Hauch Graphit. Am Gaumen eine pfiffige Textur, die dezente Säure hält ihn aber frisch, etwas Himbeer-, Grapefruit- und Cassisnoten, zart blättrig, wieder ein sehr trinkiger Rosé. [GB 03/2021]

Herkunft: Neusiedlersee, Burgenland
Charakteristik: leicht + fruchtig

15,5

8,60 €

11,47 €/l

8,17 €

10,89 €/l

-5%

ab 6 Fl. nur 8,17 € (10,89 €/l)

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Enthält Sulfite.

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»pitti« 2019

Gerhard Pittnauer

Der Pitti ist eine Cuvée aus Zweigelt und Blaufränkisch. In der Nase würzig und intensiv, Veilchen, Heidelbeeren, Schlehen, Rote Bete, dazu Nuancen von Brotrinde und Bleistift. Am Gaumen sehr saftig mit einer sämigen Textur, Zwetschge, Brombeere und etwas Tabak, leicht tintig, mit schöner Harmonie. Perfekt zur Speckjausn! [Jg. 2018 GB 01/2019]

Herkunft: Neusiedlersee, Burgenland
Charakteristik: leicht + fruchtig

8,70 €

11,60 €/l

8,27 €

11,02 €/l

-5%

ab 6 Fl. nur 8,27 € (11,02 €/l)

je Fl. à 0,75l inkl. USt. zzgl.

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Zweigelt Heideboden 2019

Gerhard Pittnauer

Ein modern ausgebauter Zweigelt aus der Golser Großlage Heideboden. Mittleres Rubingranat, in der Nase eine tiefe Frucht, reife schwarze Kirschen, etwas Himbeeren, Schlehen, auch Spuren von Minze und dunkler Schokolade, dazu eine erkennbare Malznote. Am Gaumen würzig-fruchtige Textur, mit einer lebendigen Säure, Sauerkirschen, ein Hauch Blumenwiese mit von Gartenkräutern, ganz zarter Gerbstoff, leicht moosig-erdig, gut balanciert, ein anspruchsvolles Trinkvergnügen. [GB Jg. 2017]

Herkunft: Neusiedlersee, Burgenland
Charakteristik: leicht + fruchtig

9,60 €

12,80 €/l

9,12 €

12,16 €/l

-5%

ab 6 Fl. nur 9,12 € (12,16 €/l)

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Naturwein

Rosé by Nature 2019

Gerhard Pittnauer

Herkunft: Neusiedlersee, Burgenland
Charakteristik: Naturwein - easy

16,0

12,90 €

17,20 €/l

12,26 €

16,34 €/l

-5%

ab 6 Fl. nur 12,26 € (16,34 €/l)

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Ausverkauft

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Pinot Noir 2019

Gerhard Pittnauer

Der Jahrgang 2016 als etwas kühleres Jahr passt mal wieder wunderbar zum Pinot Noir, so zeigt auch der Pinot Noir von Pittnauer vor allem Feinheit und Finesse. In der Nase sehr dezent und feingliedrig mit etwas Thymian, Brombeere und Kirsche, mit Luft kommen noch kühle Eukalyptusnoten hinzu. Am Gaumen mit rauchigem Beginn, saftig und mit dezentem Tannin, weiche Struktur, etwas Waldboden, Schwarzkirsche und ein leichter Rösttouch, obwohl er noch blutjung ist, schon mit toller Harmonie und viel Trinkfreude. [CB Jg. 2016]

Herkunft: Neusiedlersee, Burgenland
Charakteristik: leicht + fruchtig

13,10 €

17,47 €/l

12,45 €

16,59 €/l

-5%

ab 6 Fl. nur 12,45 € (16,59 €/l)

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red pitt 2017

Gerhard Pittnauer

Cuvée aus 45% Zweigelt, 40% Blaufränkisch und 15% Merlot. In der Nase zarte Brombeer- und Cassisanklänge, Granatapfel, eine Prise Pfeffer, Zedernholz und eine Nuance frisches Rotkraut. Am Gaumen eine zierliche Struktur, fein verwobene Säure, zartes gut eingebundenes Tannin, schöne Frucht nach Sauerkirschen und Zwetschken, sehr ausgewogen, schon gut zu trinken. [GB Jg. 2015]

Herkunft: Neusiedlersee, Burgenland
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig

13,50 €

18,00 €/l

12,83 €

17,10 €/l

-5%

ab 6 Fl. nur 12,83 € (17,10 €/l)

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Naturwein

Pitt Nat Rosé 2019

Gerhard Pittnauer

Pétillant Naturel, kurz Pet Nat und bei Gerhard Pittnauer Pitt Nat genannt, ist die natürliche Urform der Schaumweinherstellung: dabei wird der noch gärende Most in die Flasche gefüllt, mit einem Kronkorken verschlossen und dann fertig vergoren. Gerade Bio-Winzer lieben diese Verfahren, man kommt ganz ohne Zusatz von Zucker und Schwefel aus. Eine erfrischende Cuvée aus Blaufränkisch, Merlot und Syrah. Leuchtendes Altrosa, fein prickelnd, Himbeernoten, Lorbeerblätter, auch ein wenig Würze und ein zarter Hefetouch. Idealler Sommer-Aperitif! [GB Jg. 2017]

Herkunft: Burgenland
Charakteristik: Naturwein - easy

16,5

19,50 €

26,00 €/l

18,53 €

24,70 €/l

-5%

ab 6 Fl. nur 18,53 € (24,70 €/l)

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Naturwein

Pitt Nat Blanc 2019

Gerhard Pittnauer

Herkunft: Burgenland
Charakteristik: Naturwein - easy

16,5

20,50 €

27,33 €/l

je Fl. à 0,75l inkl. USt. zzgl.

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Naturwein

Mash Pitt 2019

Gerhard Pittnauer

Der Mash Pitt von Gerhard Pittnauer -eine Cuvee aus Chardonnay, Grüner Veltliner und Sauvignon Blanc- zeigt sich natürtrüb im hellen Gelborange. Reduktiver Beginn, in der Nase viel Hefe und Schale, Pfirsich-Melba, Blütenhonig, weißer Stein und ein Hauch orientalischer Gewürze (1001), mit Luft kommt auch etwas reife Quitte und Ananas dazu, tolle Komplexität. Am Gaumen leichtfüßig, eine weiche füllige Textur, deutliche Briochenoten, etwas Apfelkompott und Orangenschale mit leichter Kräuterwürze, Heu, rauchig-mineralisch mit einer Spur Salz, ganz sanfte Tannine, ein gelungener Naturwein mit großer Vielschichtigkeit! [GB 08/2020]

Herkunft: Neusiedlersee, Burgenland
Charakteristik: Naturwein - wild

17,0

20,50 €

27,33 €/l

19,47 €

25,97 €/l

-5%

ab 6 Fl. nur 19,47 € (25,97 €/l)

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AT-BIO-402

Pannobile 2017

Gerhard Pittnauer

Klassische Pannobile Mischung aus den österreichischen Sorten mit 60% Zweigelt, 35% Blaufränkisch und 5% St. Laurent. Mittleres Rubingranat, in der Nase einladende rote Beerenfrucht, etwas Rote Bete, getrocknete Champignons und Waldboden, insgesamt mehr vom St. Laurent geprägt. Am Gaumen eine saftig und fleischige Textur, erfrischende Säure, dezentes Tannin mit einem Hauch Röstaromen, bereits zugänglich, angenehmer Fruchtbogen im Nachhall. [Jg. 2015, GB 12/2017]

Herkunft: Neusiedlersee, Burgenland
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig

24,50 €

32,67 €/l

23,28 €

31,03 €/l

-5%

ab 6 Fl. nur 23,28 € (31,03 €/l)

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»Pannobile Schmuckholzkiste 2018« (9er Set)

Die Pannobile-Weine aller neun Pannobile-Winzer aus dem hervorragenden 2018er Jahrgang in einer wunderschönen 9er Holzkiste, das ideale Geschenkset!

Die Winzer und Ihre Pannobile-Weine:
Claus Preisinger, Gernot Heinrich,
John Nittnaus, Paul Achs, Judith Beck,
Hans Gsellmann, Gerhard Pittnauer,
Weingut Leitner, Weingut Renner.

Herkunft: Neusiedlersee, Burgenland
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig

310,00 €

45,93 €/l

je Set à 6,75l inkl. USt. zzgl.

Knapp: noch 1 Set verfügbar

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