Perfect Day 2022

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Enthält Sulfite.
Beschreibung

Gleich drei Weine der Pittnauers finden sich in der aktuellen Top 10-Liste des österreichischen Vinaria-Weinguides zum Thema "Maischevergorene Weißweine". Die Cuvée aus Chardonnay, Gelbem Muskateller, Muskat Ottonel, Sauvignon Blanc und Traminer belegt mit 16,7 Punkten den vierten Platz im österreichischen Orangewein-Ranking, was in Anbetracht der vibrierenden Mineralik, der einnehmenden Aromen, der wohlintegrierten Tannine und darüber hinaus noch einem sehr fairen PLV nicht sonderlich überrascht.

In der Nase Lychee, Akazienhonig und der Duft von weißem Flieder, am Gaumen dann mit einer lebendigen Zitrusaromatik, einem perfekt akzentuierten Gerbstoff und einer subtilen Säure - kompakt, kernig, aber dabei unbeschwert und leichtfüßig. Ganz genau wie ein "perfect day" im frühen Frühling, an dem die Sonne scheint, die ersten Blumen erblühen, und alle sich an den ersten Sonnenstrahlen, der Leichtigkeit und an dem Ende eines langen, kalten, grauen Winters erfreuen. [LA 03/2024]  

Falstaff
100
Vinaria
Weinfurore
20
Hinweis: Naturweine werden anders vinifiziert als herkömmliche Weine und unfiltriert, ungeschönt und/oder ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. Deshalb können die Weine Trub, Schlieren oder Ablagerungen von der Hefe aufweisen und unterscheiden sich in Geruch und Geschmack mitunter deutlich von konventionell erzeugten Weinen. Mehr zum Thema finden Sie auf unserer Naturwein-Seite oder fragen Sie uns!
Steckbrief
Ausbau: Amphore, Barrique, Großes Holzfaß, Stahltank
Besonderes: Naturwein, Maischegärung, Keine Sulfite zugesetzt, Spontangärung
Bewirtschaftung: bio
Boden: Kies & Schotter
Charakteristik: Naturwein - wild
Erzeugt in: Österreich
Herkunft: Neusiedlersee, Burgenland
Jahrgang: 2022
Passt zu: Fisch, Huhn, Gans, Pute, Salat
Sorte: Cuvée weiss
Vereinigung: Pannobile
Kategorie: Weißwein
Verschluß: Diam-Presskork
Weintyp: trocken
Inhalt: 0,75 l
Vorhandener Alkohol: 11,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 12-13 °C
Optimale Trinkreife: 2023 bis 2029
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Abfüller:
Pittnauer GmbH
Neubaugasse 90
7122 Gols, Österreich
Telefon +43 2173 3407
Artikelnr.: 26552
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