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Pitt Nat Blanc 2022

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Beschreibung

Falstaff
100
Weinfurore
20
Pétillant Naturel, kurz Pet Nat und bei Gerhard Pittnauer Pitt Nat genannt, ist die natürliche Urform der Schaumweinherstellung: dabei wird der noch gärende Most in die Flasche gefüllt, mit einem Kronkorken verschlossen und dann fertig vergoren. Gerade Bio-Winzer lieben diese Verfahren, man kommt ganz ohne Zusatz von Zucker und Schwefel aus.
Hinweis: Naturweine werden anders vinifiziert als herkömmliche Weine und unfiltriert, ungeschönt und/oder ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. Deshalb können die Weine Trub, Schlieren oder Ablagerungen von der Hefe aufweisen und unterscheiden sich in Geruch und Geschmack mitunter deutlich von konventionell erzeugten Weinen. Mehr zum Thema finden Sie auf unserer Naturwein-Seite oder fragen Sie uns!

Steckbrief

Ausbau: Stahltank
Besonderes: NaturweinMaischegärungKeine Sulfite zugesetztSpontangärung
Boden: Kies & SchotterSand
Bewirtschaftung: bio
Charakteristik: Naturwein - easy
Erzeugt in: Österreich
Herkunft: Burgenland
Herstellungsmethode: Pet Nat / Méthode rurale
Jahrgang: 2022
Passt zu: Thai Food (scharf)Huhn, Gans, Pute
Qualität: Perlwein
Vereinigung: Pannobile
Verschluß: Kronkork
Weinkategorie: Schaumwein
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 26010
Vorhandener Alkohol: 11,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 8-9 °C
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Hersteller:
Pittnauer GmbH
Neubaugasse 90
7122 Gols, Österreich
Telefon +43 2173 3407
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