Sortenquerschnitte

Es ist doch immer sehr spannend mehrere Weine der gleichen Sorten nebeneinander zu probieren, so kann man verschiedene Stilistiken und Herkünfte kennen lernen und bekommt einen guten Eindruck von der Sorte. Daher haben diese Probierpakete immer den Schwerpunkt auf nur einer Rebsorte wie Blaufränkisch, Grüner Veltliner, Spätburgunder oder Riesling. Da sich die jungen Weine geöffnet gut halten - unser Tipp: ruhig mehrere Weine gleichzeitig aufmachen und über mehrere Tage verkosten, meist werden die Weine mit Luft auch noch besser. Auch auf diese Pakete gibt es einen Rabatt, als kleiner Anreiz für die neugierigen Verkoster.

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»Rosé mit Charakter« (6er Probierpaket)

Ja, es gibt auch charakterstarke Rosés! Inzwischen nehmen immer mehr Winzer diese bisher oft etwas vernachlässigte Weinkategorie ernst. Sie gewinnen den Rosé nicht mehr ausschließlich als Nebenprodukt der Rotweinproduktion, sondern lesen und vinifizieren ihn ganz gezielt. Der Wein bekommt mehr Zeit zur Gärung und Reifung, die teilweise in großen Holzfässern geschieht. Das Ergebnis ist eine echte Stufe zwischen Weiß- und Rotweinen - knochentrocken, mit lebendiger Säure, weniger Frucht und mehr Struktur. Diese strukturierten und bisweilen mineralischen Rosés passen hervorragend zum Grillen und anderen sommerlichen Gerichten. Sie sollten nicht zu kalt getrunken werden und profitieren von einem größeren Glas und viel Luft, auch etwas Flaschenreife schadet ihnen ganz und gar nicht. Mit 5% Preisvorteil.

Charakteristik: fruchtig + mineralisch

Regulärer Preis ~~78,47 €~~ jetzt nur

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16,57 €/l

Rabatt
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Enthält Sulfite.