Lichtenberger & Gonzalez

Das sympathische Winzerpärchen Adriana Gonzalez und Martin Lichtenberger ist eine gelungene Mischung aus Spanien und Österreich. Die beiden Jungwinzer können trotz ihrer Jugend auf langjährige Erfahrung im Weinbau zurückblicken: Martin ist hauptberuflich Kellermeister bei Gernot Heinrich, Adriana bei Winzerkollegin Birgit Braunstein. Die dort gesammelte Erfahrung setzen die beiden nun auch für Ihre eigenen Weine ein. Im Nebenerwerb bewirtschaften sie in Breitenbrunn am Leithagebirge eine noch recht überschaubare, aber qualitativ hochwertige und stetig wachsende Rebfläche. Im Keller von Martins Elternhaus keltern sie daraus mit viel Herzblut in Nacht- und Wochenendschichten authentische, naturbelassene Weine mit Tiefgang und Finesse. Das Sortiment reicht dabei vom zugänglichen, trinkigen Muschelkalk über den abgefahren burgundischen Weißburgunder bis zum strukturiert-mineralischen Vorderberg.
Weingut Lichtenberger Gonzales
Seestr. 42
7091 Breitenbrunn, Österreich
Telefon +43 664 3426861

Betriebsgröße 4 ha
An der Nordwestseite des Neusiedlersees, zwischen Leithagebirge und See liegen uralte Weingärten auf Böden von Kalk und Schiefer, dazu kühlende Waldstücke und der milde See im Osten - ideale Voraussetzungen für großartigen Wein. Am Weingut Lichtenberger & Gonzalez macht man sich diese Vorteile zu Nutze und verfolgt gleichzeitig eine ganz traditionelle Art, Wein zu machen. Die wichtigste Zutat neben sauberem Traubenmaterial ist Zeit - die Weine bekommen so viel davon, wie sie brauchen, um spontan zu vergären und danach zu reifen, unter minimalen Eingriffen zuerst auf der Hefe im Holzfass und später in der Flasche. Das Ergebnis sind naturbelassene, tiefgründige und mineralische Weine, von saftiger Säure und griffiger Struktur getragen. »Die Natur weiß ja selbst recht gut, was sie will und braucht keine Zertifikate, um ganz sie selbst zu sein«, meint das Winzerpaar.
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