Kamptal

Auf der Suche nach dem Potenzial des Grünen Veltliners (Amour fou = verrückte Liebe) probieren Steffi und Alwin Jurtschtisch vieles/alles aus. Reife Trauben aus dem Loiserberg wurden teils im Holzfass, teils im Keramik-Ei über zwei Wochen auf der Maische vergoren bis ein Optimum an Komplexität, Aroma und Tiefe erreicht wurde. Danach wurde er 18 Monate auf der Hefe zu ausgebaut.

In der Nase fast untypische Aromen, dafür komplex nach Mandarinen, Grapefruit, dabei zart hefig-maischig-nussig, schon bis hierher überaus stimmig und einladend. Am Gaumen entfaltet sich dann die ganze Vielfalt dieser Machart: schalige Phenolik mit dezentem Gerbstoff, feiner Säure, viel Grip bei großartigem Trinkfluß, klebt auf der Zunge und bleibt ewig. Toller Naturwein - auch für Einsteiger! [GB Jg. 2018]

Dieser Veltliner kommt von der Riede Berg Vogelsang, nach Südwesten hin ausgerichtet und an einen Mischwald grenzend - wegen seiner vielfältigen Vogelpopulation Berg Vogelsang genannt. Im Boden finden sich Gneis- Urgestein, Glimmerschiefer und Löss. Helles Grüngelb, interessante Nase nach Apfelkompott, Lemongras, Mirabellen und feine rauchige Anklänge. Am Gaumen eine geschliffene Textur, klar wie ein Gebirgsbach, mit dezenter Mineralik und salzigen Noten, einer frischen Säure, grünliche Fruchtnoten nach Sternfrucht und Stachelbeeren, dabei elegant, rauchig - ja fast drahtig in Abgang. Klasse Veltliner (ganz ohne Botrytis)! [GB 01/2021]

Die Ried Käferberg besteht aus kargem Urgesteinsboden (Gföhler Gneis mit Glimmerschiefer) mit teils toniger Auflagen und ist nach Süden abfallend ausgerichtet. Die über 60-jährigen Rebstöcke bringen in der luftigen Lage beste Ergebnisse. In der Nase Weingartenpfirsich, Birne, gelbe reife Stachelbeeren und Ringlotten, leicht rauchig, daneben auch nasser Stein. Am Gaumen eine schlanke Textur mit frischer Säure, die die Würzigkeit betont, Kräuternoten  mit rauer Birnenschale, dazu ein dezenter Grapefruit Touch, sehr ausgewogenen, die lebendige Säure verleiht ihm gute Länge. [GB 09/2021]

L&T steht bei diesem Grünen Veltliner für leicht & trocken, das heißt es ist ein leichter Einstiegswein für ganzjähriges Trinkvergnügen. Ganz typisch Bründlmayer - ein eleganter und feiner Sortenvertreter, in der Nase gelbe Birne, Steinobst und etwas kandierte Ananas, dazu eine winzige Spur getrocknete Kräuter, sehr ausgewogen. Am Gaumen mit einer charmanten mürben Textur, leicht säuerlich wie ein Goldparmäne-Apfel, Birnenschale, wenig Pfefferl aber leichte Kräuternoten, dazu ein Hauch Grapefruitzeste, zart rauchig, bleibt auch sehr angenehm im Abgang. [GB Jg. 2017]

Da der 2020 Kamptal GV ausverkauft ist, hat uns das Weingut Loimer den 2017er Langenloiser Grüner Veltliner angeboten, um einen Veltliner im ähnlichen Preissegment anbieten zu können. Leicht gereiften Veltliner im mittleren Preis-Segment gibt es sowieso viel zu selten und nach dem Verkosten sind wir begeistert, was hier in der Flasche schlummert!
In der Nase beginnt der Langenlois sehr ruhig und feingliedrig, mit weicher gelber Frucht, etwas Bratapfel, Honigmelone und reife Birne, dazu eine dezente Würze, etwas rauchiges, fast speckig und eine salzige Komponente, sehr komplex, macht mit Luft eine tolle Entwicklung durch. Am Gaumen mit saftigem Schmelz, viel Charme und wieder diese Ruhe, etwas mürbe Birne, Quitte und ganz feine Struktur, mit elegantem Grip, etwas Zitrone und wieder Salz, hinten raus Brioche und durchwegs der feine Schmelz. Ein genialer Grüner Veltliner im perfekten Reifestadium, PLV ist unschlagbar! [CB 10/2021]

Der Name LÖSS deutet die Herkunft dieser Kamptaler Grüne Veltliner, er stammt überwiegend vom Löss mit etwas Urgesteinsverwitterungsböden. In der Nase Jonathan-Apfel, Marillen, daneben florale Anklänge, eine Spur Zitronenzeste, dazu leicht rauchige Noten mit Lössmineralik. Am Gaumen eine sämige Textur zu Beginn, mit dezenter Apfelfrucht und einer mürben Säure, durchaus füllig, entwickelt sich mit Luft - wird intensiver und entwickelt ein zartes Pfefferl, endet mit einer schönen Würze im Nachhall. Ganz klassischer Veltliner in der Gutsweins-Kategorie! [GB 10/2021]

Der Name LÖSS deutet die Herkunft dieser Kamptaler Grüne Veltliner, er stammt überwiegend vom Löss mit etwas Urgesteinsverwitterungsböden. In der Nase Jonathan-Apfel, Marillen, daneben florale Anklänge, eine Spur Zitronenzeste, dazu leicht rauchige Noten mit Lössmineralik. Am Gaumen eine sämige Textur zu Beginn, mit dezenter Apfelfrucht und einer mürben Säure, durchaus füllig, entwickelt sich mit Luft - wird intensiver und entwickelt ein zartes Pfefferl, endet mit einer schönen Würze im Nachhall. Ganz klassischer Veltliner in der Gutsweins-Kategorie! [GB Jg. 2020]

Die Trauben für diesen Grünen Veltliner stammen von über 70-jährigen Reben aus der Lage Dechant am Fuße des Käferberges, die fetten Löß-Lehm-Böden geben dem Wein immer einen kräftigen Körper und einen mächtigen Schmelz. In der Nase leicht rauchig, gelber Apfel, Mirabellen und exotische Noten nach Ananas, dazu ein Hauch weißer Pfeffer und Liebstöckl. Am Gaumen ein cremiger erster Eindruck mit dem angesprochenen Schmelz, dabei aber sehr stimmig, exotische Fülle, dazu eine feine Säure mit leichten Gerbstoffen, eher wenig Würze im Abgang. Für Alle die es samtig und weich mögen! [GB 09/2020]

Die Trauben für diesen Grünen Veltliner stammen von über 70-jährigen Reben aus der Lage Dechant am Fuße des Käferberges, die fetten Löß-Lehm-Böden geben dem Wein immer einen kräftigen Körper und einen mächtigen Schmelz. In der Nase leicht rauchig, gelber Apfel, Mirabellen und exotische Noten nach Ananas, dazu ein Hauch weißer Pfeffer und Liebstöckl. Am Gaumen ein cremiger erster Eindruck mit dem angesprochenen Schmelz, dabei aber sehr stimmig, exotische Fülle, dazu eine feine Säure mit leichten Gerbstoffen, eher wenig Würze im Abgang. Für Alle die es samtig und weich mögen! [Jg. 2019, GB 09/2020]

Der Käferberg ist die Toplage für Grünen Veltliner im Kamptal, denn besonders an den kargen Stellen, auf Gföhler Gneis und Glimmerschiefer, fühlt sich der Veltliner pudelwohl. Der Käferberg von Fred Loimer hat zu Beginn eher eine grüne Ausprägung, leichte Sponti-Anklänge mit Wacholder, herber Apfel, Quitte, Zitronenzeste, kräutrig grasig, mit Luft wird er noch würziger mit einer Spur Sellerie. Am Gaumen eng verwobene Struktur, dazu eine bemerkbare Säure, etwas herbe Birnenschale, dazu ein leicht speckiger Touch, bevor zum Abgang hin eine feine Cremigkeit und ein leichtes Pfefferl einsetzt. [GB 10/2020]

Die beste Lage für Grünen Veltliner in Langenlois, Gföhler Gneis mit einer unterschiedlich dicken Lössauflage. Goldgelb mit grünlichen Reflexen, in der Nase Grapefruit, sehr reife Stachelbeeren, ein winziger Hauch von Spekulatius, Spuren von Gartenkräutern (Zitronenmelisse), zart erdige Mineralik. Am Gaumen feinziselierte schmelzige Textur, saftig, dabei sehr elegant, rötliche exotische Fruchtnoten, feine Säurestruktur, lebhaft und vielschichtig, mit zarter Mineralik und Orangenzeste im Nachhall. [GB 10/2020]

Die Ried Lamm liegt am südöstlichen Hangfuß des Heileigensteins und besteht aus Perm-Erosionsmaterial mit tiefgründiger Löss-Lehm Auflage, hier findet der Grüne Veltliner ideale Voraussetzungen für tiefgründige, mineralische aber runde Weine. Die handgelesenen Trauben werden gerebelt und 12 Stunden auf der Maische gelassen, danach spontane Vergärung in gebrauchten 500 Liter Fässern mit anschließender Feinhefe-Lagerung bis August. Diffizile Nase nach Apfel, Litschi, Weißbrot, getrocknete Aprikosen und ein Hauch Mandarinenzeste, dazu dezenter rauchiger Stein. Am Gaumen eine feine Textur, äußerst schlank (für Lamm) mit einer geschliffenen Mineralik, elegante Säure, eine Spur Phenolik von der Traubenschale, eine zarte Exotik entwickelt sich und endet mit einer leicht herben Pfefferwürze. [Jg. 2019 GB 10/2020]

Die sehr steilen und kargen Terrassen des Loiserberg mit kristallinen Gföhler Gneis und einer dünnen Humusauflage liefern beste Voraussetzungen für einen charaktervollen Grünen Veltliner. Die Trauben wurden entrappt und nach 6-8 Stunden Maischestandzeit spontan im großen Holzfass vergoren und danach auf seiner Feinhefe ausgebaut. In der Nase Apfel, herbe Birne, Grapefruit, etwas Waldmeister und Nuancen von kandierter Zitrone, auch rauchige Elemente. Am Gaumen eine stoffige Textur, saftig aber nie üppig, zart rauchig, interessantes Fruchtspiel zwischen gelben und grünen Tönen, schöner Säurebogen, feine erdige Mineralik, viel Druck, lang und anspruchsvoll. [GB 09/2020]

Wie die berühmtere Riede Lamm, eine kalkhaltige Lage am Fuße des Heiligenstein bzw. Gaisberges mit Löss und Gneis-Verwitterungsböden. Mittleres Grüngelb, in der Nase Melone, Apfel, Mirabellen, daneben Apfelblüten und rosa Pfeffer, ganz leichte Hefe-Reduktion. Am Gaumen eine cremige Textur mit dezenter Säure, zart tabakig, baut sehr guten Druck auf, klasse Veltliner mit Schmelz und schöner Pfefferwürze im Abgang, lang. Hat alles was einen großen Weißwein auszeichnet! [GB Jg. 2019]

James Suckling: 96 Punkte

Die Riede Steinsetz liegt im südlichen Kamptal, im ursprünglichen Verlauf der Urdonau und so von Quarziten und Kieselstein geprägt, über diesen Donausedimenten befindet sich eine dünne Lössauflage. Goldenes Grüngelb, in der Nase gelbe Quitte, Zitronenzeste, kräutrige Würze, Korianderkraut und eingelegte grüne Peperoni, aber auch ein Hauch von exotischen Früchten. Am Gaumen hat dieser Grüne Veltliner viel Spannung und Frische in der Textur, durchaus pikant, rosa Pfeffer, Sternfrucht, passende Säure, feinstrahlig mit dezenter Mineralik und Würze. Straffer und pikanter als in früheren Jahren! [GB 09/2021]

Ein typischer Kamptaler - das können wir nachvollziehen. Der Grüner Veltliner Stein aus dem Jahr 2020 ist dem Weingut Jurtschitsch wieder sehr gut gelungen. Die Vegetation im Jahr 2020 bot trotz den sonst außergewöhnlichen Herausforderungen, die perfekten Bedingungen. Vitale Reben wie im Bilderbuch, Weingärten im Einklang der Natur, mit perfekter Balance von Wind, Regen und Sonnenstunden. Mit viel Handarbeit und Präzession arbeiten Alwin und Steph Jurtschitsch in den Bergweingärten und der Grüner Veltliner Stein 2020 stammt hauptsächlich von Urgesteinsböden, geprägt von Gneis und Glimmerschiefer. Nach einer kurzen Maischestandzeit kommt der Traubenmost in den Edelstahltank und verweilt bis zuletzt auf der Feinhefe bis zur Füllung. Klassisch, mit viel Spannung und spürbarer Mineralität - knackig, frisch und spritzig. In der Nase dezent und zurückhaltend in der Frucht trotzdem sehr verspielt. Das Gestein hüpft fast aus dem Glas, grüner Apfel, Speckbirne, rauchig, vegetal, ein Hauch Kräuter. Die Vorfreude steigt, am Gaumen karge Textur, mineralische Frische, herbe Würze. Das altbekannte Veltliner Pfefferl ist ganz leicht im Abgang. Das kühlere Klima und die groben Temperaturunterschiede zwischen Tag & Nacht verleihen dem Weißwein eine herbale Frische und wirkt bodenständig, aber überzeugt mit viel Trinkfreude. Optimal für die gemüselastige Frühlingsküche, wie Spargel, Radieschen, Kohlrabi und Co. [NH Jg. 2020]

der 2016er Grüner Veltliner Zion ist nach 5 Jahren Faßlagerung im Jahre 2021 gefüllt worden, ein doch typischer Warnung: Sehr feine ruhige Nase, ohne Primärfrucht, dafür ein Hauch von der Florhefe, zart rötliche Noten, Mandarinenzeste, Waldpilze, auch exotische Einflüsse und ein winziger Touch Weißkohl. Am Gaumen eine drahtige Textur mit einer für die Sorte sehr frischen Säure, leichte Salzigkeit, gedeckte Frucht, entwickelt einen enormen Zug mit toller Länge. Könnte sich mit franz. Chenin Blanc messen, ein großartiger Naturwein ganz ohne Kitsch, Hefetrub, "Maus" oder Flüchtiger! [GB 12/2021]