EnglishDer Käferberg ist die Toplage für Grünen Veltliner im Kamptal, denn besonders an den kargen Stellen, auf Gföhler Gneis und Glimmerschiefer, fühlt sich der Veltliner pudelwohl. Der Käferberg von Fred Loimer hat zu Beginn eher eine grüne Ausprägung, leichte Sponti-Anklänge mit Wacholder, herber Apfel, Quitte, Zitronenzeste, kräutrig grasig, mit Luft wird er noch würziger und bringt eine Prise Sellerie mit. Am Gaumen eine eng verwobene Textur, dazu eine merkbare Säure, etwas herbe Birnenschale, dazu ein leicht speckiger Touch, bevor zum Abgang hin eine feine Cremigkeit und ein leichtes Pfefferl einsetzt. [GB 09/2023]
Jancis Robinson: "Opening aromas of mandarin zest and walnut skin, drying hay and tea leaves. Reductive flint notes give way to a rich tapestry of citrus, pear, roasting nuts and crushed stone. The deeply embedded acidity carries the wine along like a current. Complex, considered and textured. Thriving with an enviable energy within. Truly gorgeous." (PS)
| Ausbau: | Großes Holzfaß, Stahltank |
| Bewirtschaftung: | bio, biodyn, respekt |
| Boden: | Löss, Gneis, Urgestein |
| Charakteristik: | gehaltvoll + mineralisch |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Herkunft: | Kamptal |
| Jahrgang: | 2021 |
| Passt zu: | Fisch, Kalb, Pasta |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Sorte: | Grüner Veltliner |
| Vereinigung: | ÖTW |
| Kategorie: | Weißwein |
| Verschluß: | Naturkork |
| Weintyp: | trocken |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Vorhandener Alkohol: | 13,5 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 10-11 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2022 bis 2034 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Bio-Kontrollstelle: | AT-BIO-402 |
| Abfüller: |
Weingut Loimer GmbH Haindorfer Vögerlweg 23 3550 Langenlois, Österreich Telefon +43 2734 2239 |
| Artikelnr.: | 25998 |
