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Grüner Veltliner Ried Käferberg 2021

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Contains sulfites.

Description

Der Käferberg ist die Toplage für Grünen Veltliner im Kamptal, denn besonders an den kargen Stellen, auf Gföhler Gneis und Glimmerschiefer, fühlt sich der Veltliner pudelwohl. Der Käferberg von Fred Loimer hat zu Beginn eher eine grüne Ausprägung, leichte Sponti-Anklänge mit Wacholder, herber Apfel, Quitte, Zitronenzeste, kräutrig grasig, mit Luft wird er noch würziger und bringt eine Prise Sellerie mit. Am Gaumen eine eng verwobene Textur, dazu eine merkbare Säure, etwas herbe Birnenschale, dazu ein leicht speckiger Touch, bevor zum Abgang hin eine feine Cremigkeit und ein leichtes Pfefferl einsetzt. [GB 09/2023]

Jancis Robinson: "Opening aromas of mandarin zest and walnut skin, drying hay and tea leaves. Reductive flint notes give way to a rich tapestry of citrus, pear, roasting nuts and crushed stone. The deeply embedded acidity carries the wine along like a current. Complex, considered and textured. Thriving with an enviable energy within. Truly gorgeous." (PS)

Vinaria
Weinfurore
20
Falstaff
100

Wine Profile

Grape Variety: Grüner Veltliner
Soil: LoessGneissPrehistoric Rock
Vintage: 2021
Origin: Kamptal
Style: dry
Quality: Qualitätswein
Closure: Natural Cork
Cultivation: organicOrganic-dynamicrespekt-biodyn
Wine Category: White Wine
Produced in: Austria
Treatment: CaskStainless Steel Tank
Character: rich + minerally
Association: ÖTW
Food Pairing: FishVealPasta
Contents: 0.75 l
Item no.: 25998
Actual alcohol: 13,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Best to drink: 2022 to 2034
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402
Producer:
Weingut Loimer GmbH
Haindorfer Vögerlweg 23
3550 Langenlois, Austria
Phone +43 2734 2239
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