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Josef Fritz

Qualitätsbewusstsein, Innovationsbereitschaft und die Liebe zum Detail sind Kennzeichen des quirligen Josef Fritz. Inzwischen hat sich das Weingut Fritz als eines der führenden Weingüter am Wagram etabliert. Neben der Hauptsorte Grüner Veltliner hat Peppi Fritz ein ausgesprochenes Händchen für die eher seltenen Rebsorten Roter Veltliner und Roter Traminer entwickelt. Seine Top-Weine werden durch Spontangärung und gezielten Holz-Einsatz tiefgründiger und intensiver. Das neue, in den Hang hineingebaute Presshaus ermöglicht auf drei Ebenen eine moderne, nur auf Schwerkraft beruhende und damit sehr schonende Traubenverarbeitung.
Weingut Josef Fritz
Ortsstrasse 3
3701 Zaussenberg, Österreich
Telefon +43 2278 25150

Betriebsgröße 15 ha
»Der Spezialist für rote Veltliner schlechthin!«

Der bescheiden gebliebene Peppi Fritz hat früh die Chancen einer Sortenspezialisierung erkannt und besonders die schwierige Rebsorte Roter Veltliner gepflegt, die er in drei Qualitätsstufen als Wagramterrassen, Steinberg und Steinberg privat vinifiziert. Der immer hochreife Steinberg privat wird in Barriques ausgebaut, landet regelmäßig in der Spitzenkategorie bei Falstaff und Vinaria und ist mit verantwortlich für das große Renommee des Weinguts. In 2016 wurde das Weingut Fritz dafür erstmalig mit 4 Sternen im Falstaff ausgezeichnet. Daneben werden Grüner Veltliner, Chardonnay, Riesling und als Spezialität der Rote Traminer sowie einige Rotweine produziert. Besonders hervorzuheben sind der fruchtige Rote Veltliner Wagramterrassen, der intensive Chardonnay Grande Reserve mit einem ausgezeichneten Preis-/Leistungs-Verhältnis für barrique ausgebaute Chardonnays und der äußerst trinkige Orangewein Gondwana. Aber auch bei allen anderen Weinen von Josef Fritz besticht das Preis-Genuss-Verhältnis!
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