Sekthaus Raumland

Eigentlich kaum zu glauben, aber die Familie Raumland produziert erst seit 1990 Sekt in Flörsheim-Dalsheim. Wenn man die feinen Sekte aus Rheinhessen probiert, wähnt man sich allerdings eher in der Champagne als in irgendeiner anderen Weinregion Europas. In den Weingärten des Sekthauses ist der Pinot Noir die wichtigste Rebsorte, gefolgt von Chardonnay, Weißburgunder und Riesling. Aber auch der in der Champagne beliebte Pinot Meunier (Schwarzriesling) steht in den Weingärten von Volker Raumland. Dieser gibt den Top-Sekten des Hauses noch mal eine Extraportion Struktur und Mineralik. Volker Raumland ist der beste Sekthersteller Deutschlands und zeigt, welch großes Potenzial in den sanften Hügeln Rheinhessens schlummert.

Sekthaus Raumland GmbH
Alzeyer Str. 134
67592 Flörsheim-Dalsheim, Deutschland
Telefon +49 6243/908070

Betriebsgröße 10 ha
Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-039

Raumland benutzt zur Erzeugung seiner Sekte ausschließlich die "Cuvée", den mittleren und qualitativ hochwertigsten Teil der Pressung. Auf eine kühle und langsame Gärung folgt der biologische Säureabbau, bevor die Weine zur zweiten Gärung in die Flasche gefüllt werden. Sekt von Raumland bleibt mindesten zwei Jahre auf der Hefe, meist jedoch noch deutlich länger, um die Komplexität des Sektes und die Feinheit der Perlage zu erhöhen. Schon beim einfachsten Sekt ist die Perlage wunderbar cremig und harmonisch.

Auch das Weinmagazin Vinum schwärmt in seiner Ausgabe 09/2014 von den Sekten von Volker Raumland: »Deutsche Schaumwein-Insider mutmaßen schon seit längerem, dass die Schäumer von Volker Raumland auf Augenhöhe mit den besten Champagnern liegen. Das Vinum Pro Panel, das auf neutralem Schweizer Boden verkostete, hat nun diese These mehr als bestätigt. Wie Cédric Bouchard beweist auch Volker Raumland, dass die besten Schaumweine nicht zwangsläufig von Kreideböden stammen müssen, der Muschelkalk in Dalsheim tut's auch. Die beeindruckende Finesse und den Schmelz seiner Sekte führt Volker Raumland in erster Linie auf den minuziösen Ausbau seiner Gewächse auf dem Hefelager zurück. Ebenso wichtig ist aber: seit 30 Jahren betreibt dieser Mann ein Feintuning in Sachen Sekt, das ihn zu einer Ausnahmeerscheinung in Deutschland macht, und falls er nicht die Reinkarnation von Dom Pérignon ist, dann ist er zumindest Dom Raumland!«

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Roter Trauben Secco alkoholfrei 0,75 l

Sekthaus Raumland

Der Rote Traubensecco von Raumland besteht aus dem Saft verschiedener roter Trauben, der mit Kohlensäure versetzt wurde. In der Nase eher zurückhaltend mit Duft nach Zwetschge, etwas Holunderbeeren und Blütenhonig, weich und saftig am Gaumen, etwas Rhabarber und Grapefruit, Waldmeister kommt durch. Ohne Pasteurisierung, nur durch Filtern und Kohlensäure haltbar gemacht.

Zutaten: Traubensaft, Kohlensäure

Herkunft: Rheinhessen
Charakteristik: leicht + fruchtig

Haltbar bis: 01.01.2024

9,40 €

12,53 €/l

8,93 €

11,91 €/l

-5%

ab 6 Fl. nur 8,93 € (11,91 €/l)

je Fl. à 0,75l inkl. USt. zzgl.

Sofort verfügbar

Lieferzeit 2-3 Werktage

Kann Allergene enthalten. Details finden Sie in der Produktbeschreibung.

Trauben Secco Weiss alkoholfrei 0,75 l

Sekthaus Raumland

Der Weisse Trauben Secco von Raumland wird aus der Bacchus Traube hergestellt, der daraus gewonnene Traubensaft wird mit Kohlensäure versetzt. In der Nase duftig und floral, Holunder und Zitronenmelisse, Muskattraube kommt durch, sehr straff am Gaumen mit knackiger Säure, auch hier viel zitrus, etwas Quitte und Stachelbeere. Ohne Pasteurisierung, nur durch Filtern und Kohlensäure haltbar gemacht.

Zutaten: Traubensaft, Kohlensäure

Herkunft: Rheinhessen
Charakteristik: leicht + fruchtig

9,40 €

12,53 €/l

8,93 €

11,91 €/l

-5%

ab 6 Fl. nur 8,93 € (11,91 €/l)

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Kann Allergene enthalten. Details finden Sie in der Produktbeschreibung.

Cuvée Marie-Luise Brut Sekt 2013

Sekthaus Raumland

Cuvée Marie-Luise ist ein Blanc de Noir rein aus Spätburgundertrauben gekeltert und benannt nach einer der beiden Töchter. Mit dem Jahrgang 2013 ist der Blanc de Noir Cuvée der Raumlands ein komplexer, seriöser eher charmanter Winzersekt. Fruchtbetont, vorwiegende Aromatik von weißen und gelben Früchten, eine Spur Exotik mit dabei. Leichter Anklang von Marzipan und feiner Würze. Die angenehm feine Perlage wird durch die gut eingesetzte Mineralität und Säure unterstütz und lässt dadurch den Sekt mit viel Zug, sehr trinkanimierend und straff dastehen. Füllig und mit viel Substanz bietet der Schaumwein eine spannende Aromenvielfalt mit Tiefgang und noch dazu ein absolut passendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Für den Einstiegssekt von Raumland spielt dieser in unserem Schaumweinsortiment schon eine sehr große Rolle. Daumen hoch! [ NH 01/2021]

Herkunft: Rheinhessen
Charakteristik: fruchtig + mineralisch

16,5

Eichelmann

100

Gault Millau

100

Vinum

100

20,90 €

27,87 €/l

19,86 €

26,47 €/l

-5%

ab 6 Fl. nur 19,86 € (26,47 €/l)

je Fl. à 0,75l inkl. USt. zzgl.

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Enthält Sulfite.

Rosé Prestige Brut Sekt 2015

Sekthaus Raumland

Ein Rosé-Sekt aus 100% Spätburgunder, brillante zart-lachsrosa Farbe, duftige Nase nach roten Waldbeeren, dazu Nuancen von Rhabarber, am Gaumen die vornehme Perlage eines hochwertigen Rosé-Champagner, frisch und fruchtbetont, etwas rote Früchte, harmonisch, samtig - gepaart mit einer zarten Mineralik, schöner Rotwein Touch mit einer Spur Tannin im Nachhall. Volker Raumland zeigt auch hier wie gut er sein Handwerk versteht! [GB 12/2016]

Herkunft: Rheinhessen
Charakteristik: fruchtig + mineralisch

17,0

25,60 €

34,13 €/l

24,32 €

32,42 €/l

-5%

ab 6 Fl. nur 24,32 € (32,42 €/l)

je Fl. à 0,75l inkl. USt. zzgl.

Sofort verfügbar

Lieferzeit 2-3 Werktage

Enthält Sulfite.

Blanc de Blanc Sekt Brut 2010

Sekthaus Raumland

Reinsortiger Pinot Blanc. Feine rauchige Noten im Bouquet, etwas Brioche dezent Haselnüsse, schöne Reife, harmonisch und elegant im Mund. Füllig und Komplex.

Herkunft: Rheinhessen
Charakteristik: kernig + mineralisch

18,0

Gault Millau

100

Vinum

100

30,50 €

40,67 €/l

28,98 €

38,63 €/l

-5%

ab 6 Fl. nur 28,98 € (38,63 €/l)

je Fl. à 0,75l inkl. USt. zzgl.

Sofort verfügbar

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Enthält Sulfite.

XI. Triumvirat Grande Cuvée Brut Sekt 2011

Sekthaus Raumland

Klassische Champagner Mischung aus Spätburgunder, Pinot-Meunier und Chardonnay, helles Goldgelb, in der Nase traumhafte Brioche-Anklänge, elegante Zitrus-Noten, aber auch Nuancen von Quitte und Kumquat, am Gaumen ein tolles Spiel zwischen Frucht und hefigen Aromen, unterstützt mit einer diskreten Mineralik, bei aller Präsenz leichtfüßig und zart, langanhaltend im Finale. Perfekte Symbiose aus Komplexität und Filigranität. Mit diesem Sekt im Stil eines veritablen Jahrgangs-Champagners hat Volker Raumland quasi schon ein Abonnement auf den Spitzenplatz im Wettbewerb „Sekt des Jahres” im Gault Millau. Die Süddeutsche Zeitung urteilt: ein deutscher Winzersekt der genauso gut schmeckt wie das französische Vorbild und im Vergleich ein unschlagbares Preis-Leistung-Verhältnis bietet. [GB Jg. 2010]

Degorgiert im 11/2017

1.Platz Falstaff Sparkling Special 2020: Kategorie Cuvée

Herkunft: Rheinhessen
Charakteristik: gehaltvoll + kernig

18,5

R. Parker

100

Vinum

100