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Blanc de Blancs Grande Reserve Sekt Extra Brut 2010

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Fl.
Enthält Sulfite.

Beschreibung

Volker Raumland schreibt: »Schon in der Nase zeigt sich bei diesem Blanc de Blancs eine elegante Vielschichtigkeit: neben Zitrusnoten und kandierter Zitrone zeigen sich feine Anklänge von Hefeteig. Am Gaumen ist er zart und doch gut strukturiert. Dieser Sekt erinnert an Quitte und gelben Apfel und es gesellen sich Anklänge von gerösteten Haselnüssen und Nussbutter dazu. Das feine Mousseux ist aufgrund der langen Reife im Sektkeller harmonisch integriert. Der Blanc de Blancs wird getragen von einer spielerischen Eleganz und ist auch im Abgang abgerundet von herrlichen Briochenoten und einer feinen Salzigkeit. Ein Sekt mit messerscharfer Präzision und trotz seiner Reife mit umwerfender Frische.«

Falstaff
100
Robert Parker
100
Weinfurore
20

Steckbrief

Boden: LehmKalksteinSand
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Erzeugt in: Deutschland
Herkunft: Rheinhessen
Herstellungsmethode: Méthode traditionelle
Jahrgang: 2010
Passt zu: Fisch
Sorte: Weißburgunder
Verschluß: Naturkork
Weinkategorie: Schaumwein
Weintyp: extra brut
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 24866
Vorhandener Alkohol: 12,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 8-9 °C
Optimale Trinkreife: 2015 bis 2023
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Hersteller:
Sekthaus Raumland GmbH
Alzeyer Str. 134
67592 Flörsheim-Dalsheim, Deutschland
Telefon +49 6243 908070
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