Weinpakete

Mit diesem Paket möchten wir Ihnen die Welt der Naturweine etwas näher bringen. Im Set enthalten sind 3 Weine der Charakteristik Easy, die Weine zeigen frische Frucht, dazu Würze oder Kräuternoten, sind animierend, leichtfüßig und zugänglich - aromatisch den herkömmlichen Weinen recht nahe, alltagstauglich und oft sehr trinkig. Im Ausbau dominieren kurzer Maischekontakt und große Holzfässer, aber auch hier finden sich schon teilweise Maischegärung und Amphorenausbau. Gut geeignet also Solo-Wein und für Einsteiger in die Naturweinwelt. Im Set mit Preisvorteil!

Mit diesem Paket möchten wir Ihnen die Welt der Naturweine etwas näher bringen. Im Set enthalten sind 3 Weine mit unterschiedlichen Charakteristiken, Easy, Funky und Wild. Im Set mit Preisvorteil!

Mit diesem Paket möchten wir Ihnen die Welt der Naturweine etwas näher bringen. Im Set enthalten sind 3 Weine der Charakteristik Wild. Jetzt wird es fordernd, diese Weine spielen in der Nase mit reduktiven (Stinkerl) bis oxidativen (Sherry, Dörrobst) Noten, am Gaumen zeigen sie eine deutliche Tanninstruktur und kaum frische Frucht, dafür Komplexität und Tiefe. Die Aromen und die Struktur erinnern an gereifte Weine und sind näher am Rotwein als an herkömmlichen Weißweinen. Für Fortgeschrittene. Im Set mit Preisvorteil!

Viele Winzer schaffen es, in der Spitze große Weine zu erzeugen - das wahre Können zeigen sie aber mit der Qualität und der Konstanz der Basisweine. Die Wohlmuths bekommen auch in jedem noch so schweren Jahr ausgezeichnete Basisweine in die Flasche und gehören in unseren Augen schon seit vielen Jahren zu den Spitzenbetrieben der Steiermark. Sie erzeugen feingliederige und komplexe Weine mit einem sensationellen Preis-/Leistungs-Verhältnis in allen Kategorien. Mit diesem Paket können Sie die Schieferböden des Sausal in unterschiedlichen Facetten erleben! Preisvorteil inklusive!

Die Grillsaison ist eröffnet, höchste Zeit die passenden Weine einzukühlen! An lauen Sommerabenden wird der Grill nur zu gerne angeheizt, hier werden auch kühle Erfrischungen oder Sommerweine als Speisenbegleitung benötigt. Schwere Rotweine sind eher nicht von Vorteil, deswegen bietet ein leicht gekühlter Rotwein auch eine harmonische Begleitung zum Grillwürstel oder Steak. Auch dunkle würzige Rosés oder weiße Naturweine mit Grip und Gerbstoff halten mit den deftigen Grillspeisen sehr gut mit.
Wir haben sechs passende, im Stil unterschiedliche Naturweine für Sie ausgewählt. Im 6er Set mit Preisvorteil!

TIPP: Rotweine einkühlen (10-12°C) und karaffieren, die Weine profitieren von kühler Temperatur und viel Luftzugabe! Auch die Weiß- und Roséweine sollten mit Luft in Berührung kommen.

Sechs verschiedene Weine von Katharina Wechsler aus Rheinhessen, alle auf kalkhaltigen Böden rund um Westhofen gewachsen. Ein bunt gemischtes Paket mit leichten, frischen und unkomplizierten Spaß-Weinen wie Fräulein HU und Sexy MF Rosé und Terroir-geprägte Rieslinge vom Gutswein bis zur Top-Lage Kirchspiel. Preisvorteil inklusive!

Ja, es gibt auch charakterstarke Rosés! Inzwischen nehmen immer mehr Winzer diese bisher oft etwas vernachlässigte Weinkategorie ernst. Sie gewinnen den Rosé nicht mehr ausschließlich als Nebenprodukt der Rotweinproduktion, sondern lesen und vinifizieren ihn ganz gezielt. Der Wein bekommt mehr Zeit zur Gärung und Reifung, die teilweise in großen Holzfässern geschieht. Das Ergebnis ist eine echte Stufe zwischen Weiß- und Rotweinen - knochentrocken, mit lebendiger Säure, weniger Frucht und mehr Struktur. Diese strukturierten und bisweilen mineralischen Rosés passen hervorragend zum Grillen und anderen sommerlichen Gerichten. Sie sollten nicht zu kalt getrunken werden und profitieren von einem größeren Glas und viel Luft, auch etwas Flaschenreife schadet ihnen ganz und gar nicht. Mit 5% Preisvorteil.

Viele Winzer, Verkoster und Weinliebhaber halten wie wir Blaufränkisch für die spannendste rote Rebsorte Österreichs. In unserem Probierpaket zeigen wir für Einsteiger, die beeindruckende Bandbreite dieser ur-österreichischen Rebsorte. Preisvorteil inklusive.

Johannes Trapls Arbeitsweise und seine Weine sind im sonst weintechnisch konservativen Carnuntum eine echte Besonderheit. Die Weingärten werden bio-dynamisch bewirtschaftet, Schafe in den Weingärten gehalten, alle Weine spontan vergoren und ohne jegliche Zusätze oder Schönung in die Flasche gefüllt. Die schonende Verarbeitung geht so weit, dass die Trauben bei den gehobeneren Weinen mit den Füßen gestampft werden, um das Tannin noch sanfter auszulaugen und die Kerne nicht zu verletzen. Es entstehen feinfühlige und dezente Weine, die mit großer Harmonie und Finesse glänzen. Im Set mit Preisvorteil.

Ein Querschnitt durch das vielseitige Sortiment von Schloss Gobelsburg, Preisvorteil inklusive!

Sechs schöne rote Cuvées von namhaften Winzern aus Österreich mit gutem Preis/Genuss-Verhältnis.

Franz-Josef Gritsch aus Spitz an der Donau strotzt noch immer vor Tatendrang, vor einigen Jahren erklomm er mit dem Atzberg eine der steilsten Lagen in der Wachau, um sie mit Grünem Veltliner zu rekultivieren. Das Ergebnis dieses Mammutprojekts sind zwei Mineralik-Monster, die sich ganz oben in der regionalen Hitparade einordnen. Dabei hat er aber das andere Ende der Preisskala nicht vergessen. Und neuerdings sorgt FJ auch mit Rieslingen für Furore und räumt Top-Bewertungen in einer Verkostung nach der anderen ab. Im Set Preisvorteil inklusive!

Lernen Sie die Weine von Brigitte und Gerhard Pittnauer aus Gols kennen. Der Fokus liegt in dieser Region natürlich auf Rotweinen, aber gerade für den Sommer gibt es in diesem Paket auch zwei tolle Rosés aus dem Hause Pittnauer, Preisvorteil inklusive!

In diesem Paket bekommen Sie sechs verschiedene Schaum- und Perlweine aus Deutschland und Österreich. Diese Schaumweine sind auf der frischen und fruchtigen Seite, mit weicherem Körper. Bei den sortenreinen Schaumweinen kommt die Sortentypizität noch intensiv durch, mit der typischen Frucht.

Gerhard Markowitsch ist berühmt für seine kräftigen, fruchtigen und weichen Weiss- und Rotweine. Mit diesem Kennenlernpaket bekommen Sie einen Eindruck über die Stilistik und die Vielfalt des Weingut Markowitsch. Vom süffigen Grünen Veltliner über den berühmten Zweigelt Rubin Carnuntum bis hin zu seinen verschiedenen Cuvées, an deren Ende der grandiose Rosenberg steht. Im Set mit Preisvorteil, viel Spaß beim Verkosten!

Beim Welschriesling ist nach vielen Jahren des Mittelmaßes endlich eine deutliche Trendwende erkennbar. Gerade im Südburgenland aber auch in der Steiermark wird der Sorte wieder mehr Wertschätzung entgegen gebracht - dort entstehen Welschrieslinge mit Substanz und Charakter. In der Spitze kann die Sorte zwar nicht mit Riesling, Chardonnay oder Veltliner konkurrieren, vor allem im Einstiegsbereich. Bei Naturweinen kann sie aber hervorragende Weine mit Rasse, Mineralik, Trinkfluss und tollem Preis-Leistungs-Verhältnis hervorbringen.
 

Simone Adams beweist ein Händchen für alle Burgundersorten: die drei weißen Geschwister Weißburgunder, Grauburgunder und Chardonnay beherrscht Sie ebenso wie Spätburgunder in verschiedenen Gewichtsklassen. In diesem Paket bekommen Sie einen breiten Überblick über das Sortiment von Simone Adams, Preisvorteil inklusive.

Eigentlich könnten sich Heike und Gernot Heinrich auf ihren Lorbeeren ausruhen. Weit gefehlt: das Winzerpaar entwickelt sich ständig weiter, hinterfragt Konventionen, probiert Neues (und verwirft manches wieder). Inzwischen findet man bei Heinrich eines der vielfältigsten Weinsortimente in Österreich - und nach wie vor eines der Besten, wir sind jedes Jahr von den Weinen begeistert. Probieren Sie sich quer durchs Sortiment, inklusive des von Gault Millau prämierten Alternativ-Wein des Jahres der Heinrichs und entdecken Sie, was es wieder Neues gibt.

Die Region soll den Charakter des Weins bestimmen und nicht das Holzfass, deshalb wird alles in großen, gebrauchten Holzfässern ausgebaut, ausreichend Charakter haben die Trauben von den kernigen Böden sowieso. Typisch für das Südburgenland sind Blaufränkisch und Welschriesling die Hauptsorten bei Wachter-Wiesler, der für den neuen Stil des Südburgenlands steht. Seine Weine wurden 2020 vom Gault Miliau mit der Auszeichnung "Kollektion des Jahres" prämiert. Absolut verdient! Im 6er Paket bunt gemischt, mit Preisvorteil.

Entdecken Sie das wilde Franken mit unseren zwei Neuzugängen Andi Weigand und Stefan Vetter. Ein bunt gemischtes Paket, das einen kleinen Einblick in das Sortiment der beiden gibt. Beide Winzer liegen fernab vom Mainstream und beweisen, dass sich auch im sonst so beschaulichen Franken etwas bewegt. Ein Probierpaket mit Preisvorteil!

Tobias Knewitz erzeugt mineralische Rieslinge von kargen Kalkböden, cremige Burgunder mit Zug und herrlicher Reduktion wie man sie selten in Deutschland bekommt, außerdem einen duftigen und knackigen Sauvignon Blanc. Im Paket mit dabei der süffige Burgunder Cuvée Weth & Welz und ganz neu im Sortiment der Spätburgunder 2018! Probieren Sie das Sortiment vom Weingut Knewitz mit Preisvorteil in diesem Kennenlernpaket.