Weinpakete

Mit diesem Paket möchten wir Ihnen die Welt der Naturweine etwas näher bringen. Im Set enthalten sind 3 Weine der Charakteristik Easy, die Weine zeigen frische Frucht, dazu Würze oder Kräuternoten, sind animierend, leichtfüßig und zugänglich - aromatisch den herkömmlichen Weinen recht nahe, alltagstauglich und oft sehr trinkig. Im Ausbau dominieren kurzer Maischekontakt und große Holzfässer, aber auch hier finden sich schon teilweise Maischegärung und Amphorenausbau. Gut geeignet also Solo-Wein und für Einsteiger in die Naturweinwelt. Im Set mit Preisvorteil!

Mit diesem Paket möchten wir Ihnen die Welt der Naturweine etwas näher bringen. Im Set enthalten sind 3 Weine mit unterschiedlichen Charakteristiken, Easy, Funky und Wild. Im Set mit Preisvorteil!

Mit diesem Paket möchten wir Ihnen die Welt der Naturweine etwas näher bringen. Im Set enthalten sind 3 Weine der Charakteristik Funky, Die Aromen werden etwas ausgefallener, die Weine haben teilweise leicht reduktive Noten - von vielen Fans liebevoll als Stinkerl umschrieben - aber auch Frucht. Sie sind insgesamt etwas stoffiger, zeigen mehr Struktur und schon etwas Tannin, was sie oft zu ausgezeichneten und sehr universal einsetzbaren Speisenbegleiter macht. Der Anteil an maischevergorenen Orange-Weinen ist größer. Im Set mit Preisvorteil!

Mit diesem Paket möchten wir Ihnen die Welt der Naturweine etwas näher bringen. Im Set enthalten sind 3 Weine der Charakteristik Wild. Jetzt wird es fordernd, diese Weine spielen in der Nase mit reduktiven (Stinkerl) bis oxidativen (Sherry, Dörrobst) Noten, am Gaumen zeigen sie eine deutliche Tanninstruktur und kaum frische Frucht, dafür Komplexität und Tiefe. Die Aromen und die Struktur erinnern an gereifte Weine und sind näher am Rotwein als an herkömmlichen Weißweinen. Für Fortgeschrittene. Im Set mit Preisvorteil!

Viele Winzer schaffen es, in der Spitze große Weine zu erzeugen - das wahre Können zeigen sie aber mit der Qualität und der Konstanz der Basisweine. Die Wohlmuths bekommen auch in jedem noch so schweren Jahr ausgezeichnete Basisweine in die Flasche und gehören in unseren Augen schon seit vielen Jahren zu den Spitzenbetrieben der Steiermark. Sie erzeugen feingliederige und komplexe Weine mit einem sensationellen Preis-/Leistungs-Verhältnis in allen Kategorien. Mit diesem Paket können Sie die Schieferböden des Sausal in unterschiedlichen Facetten erleben! Preisvorteil inklusive!

6 frische und duftige Muskateller zum Lostrinken. Gelber Muskateller ist eine beliebte Rebsorte, die für großes Trinkvergnügen sorgt. Vorallem ist die Südsteiermark für diese Rebsorte sehr bekannt. Eine Top-Auswahl und auf alle Fälle preiswert!

Viele Winzer, Verkoster und Weinliebhaber halten wie wir Blaufränkisch für die spannendste rote Rebsorte Österreichs. In unserem Probierpaket zeigen wir für Einsteiger, die beeindruckende Bandbreite dieser ur-österreichischen Rebsorte. Preisvorteil inklusive.

Sechs verschiedene Weine von Katharina Wechsler aus Rheinhessen, alle auf kalkhaltigen Böden rund um Westhofen gewachsen. Ein bunt gemischtes Paket mit leichten, frischen und unkomplizierten Spaß-Weinen wie Fräulein HU und Sexy MF Rosé und Terroir-geprägte Rieslinge vom Gutswein bis zur Top-Lage Kirchspiel. Preisvorteil inklusive!

Paul Achs ist ein ruhiger und zurückhaltender Winzer, der oft etwas im Schatten der anderen Pannobile-Winzer steht, die in Sachen Weinstil und Kommunikation etwas lautere Töne anschlagen. Deshalb sollte man Paul Achs aber keinesfalls unterschätzen: wer sich bei ruhigen, ausgewogenen und zugänglichen Weinen zu Hause fühlt, wird Pauls Weine lieben. Im Paket ein grober Überblick seines Sortiments mit Preisvorteil!

Sechs unterschiedliche Weine aus allen Ecken Steiermark und kein einziger Sauvignon Blanc ist dabei! Die steirischen Weingärten zeichnen sich nämlich durch Ihre große Sortenvielfalt aus, neben der bekanntesten Rebsorte Sauvignon gibt es viele weitere interessante Gewächse wie Gelber Muskateller, Chardonnay welcher auch Morillon genannt wird, Weiß- und Grauburgunder, Traminer und Welschriesling. Auch Rotweinsorten sind mit vertreten. Mit diesem Probierpaket können Sie diese Vielfalt kennenlernen; Preisvorteil im Set!

Johannes Trapls Arbeitsweise und seine Weine sind im sonst weintechnisch konservativen Carnuntum eine echte Besonderheit. Die Weingärten werden bio-dynamisch bewirtschaftet, Schafe in den Weingärten gehalten, alle Weine spontan vergoren und ohne jegliche Zusätze oder Schönung in die Flasche gefüllt. Die schonende Verarbeitung geht so weit, dass die Trauben bei den gehobeneren Weinen mit den Füßen gestampft werden, um das Tannin noch sanfter auszulaugen und die Kerne nicht zu verletzen. Es entstehen feinfühlige und dezente Weine, die mit großer Harmonie und Finesse glänzen. Im Set mit Preisvorteil.

Verkostungspaket zum Live-Tasting mit Rainer Schnaitmann am 18.3. um 19:30 Uhr
Verkostung auf Instagram @vdp.diepraedikatsweingueter

Rainer Schnaitmann ist einer der Vorreiter in Sachen Lemberger in Deutschland und erzeugt charaktervolle und saftige Weine, die wir schon als Blaufränkisch durchgehen lassen würden. In diesem Paket finden Sie die ganze Bandbreite seiner Lemberger Kollektion von der leichten und animierenden Steinwiege über den würzig-dunklen und intensiven Simonroth bis hin zum komplexen und kargen Großen Gewächs aus der Lage Lämmler.

Am 18.3. verkosten Rainer Schnaitmann und Gerhard Biber die drei Weine und diskutieren über Bewirtschaftung und Ausbau sowie Entwicklung und Zukunft der Sorte.

Ein Querschnitt durch das Sortiment von Herbert Zillinger. Der Schwerpunkt liegt natürlich auf dem Grünen Veltliner, Herbert hat aber auch ein Händchen für andere Sorten, probieren Sie v.a. mal seinen Traminer! Preisvorteil inklusiv!

Ein Querschnitt durch das vielseitige Sortiment von Schloss Gobelsburg, Preisvorteil inklusive!

Ein tolles Probierpaket, dass die Vielfältigkeit des Weingut Jurtschitsch zeigt. Verschiedene Grüne Veltliner, die auf unterschiedlichen Böden wachsen und ihre Herkunft klar widerspiegeln. Dazu noch ein frischer Riesling, ein leichter Rotwein, ein funky Naturwein und zur Abrundung ein grandioser Winzersekt, der auf Champagner-Niveau spielt. Preisvorteil inklusive!

Die Spargelsaison ist eröffnet, höchste Zeit die passenden Weine einzukühlen! Neben unserem klassischen Spargelpaket gibt es dieses Jahr auch eine ausgefallene Variante mit sechs Naturweinen die perfekt zum Spargel passen. Diese Weine sind aromatisch eine Spur weniger fruchtig und bringen dafür etwas mehr Würze, Kräuter sowie Struktur und Textur mit.

Die Weine sollten dabei nicht zu kräftig sein, um die feinen Aromen des Spargels nicht zu übermalen. Je nach Zubereitungsart dürfen die Weine mal etwas mehr Schmelz oder Duftigkeit haben. Wir haben sechs passende, im Stil unterschiedliche Weißweine für Sie ausgewählt. im 6er Set mit Preisvorteil!

Lernen Sie die Weine von Brigitte und Gerhard Pittnauer aus Gols kennen. Der Fokus liegt in dieser Region natürlich auf Rotweinen, aber gerade für den Sommer gibt es in diesem Paket auch zwei tolle Rosés aus dem Hause Pittnauer, Preisvorteil inklusive!

Rieslinge und Burgunder der Spitzenklasse von den Kalkböden des Wonnegaus. Philipp Wittmann erzeugt mineralische und strukturierte Weine mit viel Finesse und leichtem Körper. Probieren Sie die verschiedenen Facetten seiner Weine mit diesem Wittmann Kennenlernpaket, inklusive Preisvorteil.

Simone Adams beweist ein Händchen für alle Burgundersorten: die drei weißen Geschwister Weißburgunder, Grauburgunder und Chardonnay beherrscht Sie ebenso wie Spätburgunder in verschiedenen Gewichtsklassen. In diesem Paket bekommen Sie einen breiten Überblick über das Sortiment von Simone Adams, Preisvorteil inklusive.

Beim Welschriesling ist nach vielen Jahren des Mittelmaßes endlich eine deutliche Trendwende erkennbar. Gerade im Südburgenland aber auch in der Steiermark wird der Sorte wieder mehr Wertschätzung entgegen gebracht - dort entstehen Welschrieslinge mit Substanz und Charakter. In der Spitze kann die Sorte zwar nicht mit Riesling, Chardonnay oder Veltliner konkurrieren, vor allem im Einstiegsbereich. Bei Naturweinen kann sie aber hervorragende Weine mit Rasse, Mineralik, Trinkfluss und tollem Preis-Leistungs-Verhältnis hervorbringen.