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Beschreibung
Weinfurore
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Die Lage Hundertgulden ist die beste Lage im Portfolio der Familie Knewitz und auch im gesamten nördlichen Teil Rheinhessens. Hartes Kalkgestein im Unterboden und kalkhaltiger Lehm in der Erdauflage machen die Lage Hundertgulden sogar zur kalkreichsten Weinlage Deutschlands.
Karg, kühl und kalkig – zu Beginn eine Überraschung im Jahrgang 2025, da die meisten GGs eher gelbfruchtig und konzentriert wirken. Zitrone, weißer Tee, etwas Estragon, super terroirbetont. Am Gaumen geradlinig und präzise, der Kalk vibriert über die ganze Zunge. Zitroneneistee, Ingwer, ätherisch und konzentriert. Das ist aus einem Guss, toller Hundertgulden. [JK 08/2026]
Steckbrief
| Sorte: | Riesling |
| Boden: | Kalkstein |
| Herkunft: | Rheinhessen |
| Weintyp: | trocken |
| Verschluß: | Naturkork |
| Bewirtschaftung: | bio, Naturnahe Bewirtschaftung |
| Erzeugt in: | Deutschland |
| Kategorie: | Weißwein |
| Charakteristik: | gehaltvoll + kernig |
| Vereinigung: | VDP |
| Jahrgang: | 2025 |
| Passt zu: | Fisch, Huhn, Gans, Pute, Kalb |
| Qualität: | Großes Gewächs (VDP) |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Vorhandener Alkohol: | 12,0 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 10-11 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2026 bis 2035 |
| Nährwerte: je 100ml |
Brennwert / Energie
321 kJ / 77 kcal
Kohlehydrate
1,3 g
davon Zucker
0,1 g
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| Zutaten: | Trauben, Antioxidantien: Sulfite. |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Bio-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-039 |
| Abfüller: |
Weingut Knewitz Rheinblick 13 55437 Appenheim, Deutschland Telefon +49 6725-2949 |
| Artikelnr.: | 29780 |
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