In 2025 ist der Halenberg komplett konträt zum vorherigen Jahrgang und glänzt mit großer Konzentration und enormer Dichte. Schon in der ersten Nase ist das kraftvoll und intensiv, mit Quitte, Zitrus und etwas Toastbrot, wirkt aber trotzdem elegant und balanciert, dazu florale Anklänge, kernig und mit ungemeiner Energie. Am Gaumen dann extrem engmaschig, die Textur kann man beißen, puristische Salzigkeit und die blättrige Steinigkeit vibrieren über den Gaumen. Genialer Stoff, der gerade noch fordernd ist, aber alles was es braucht perfekt vereint. [CB 08/2026]
| Sorte: | Riesling |
| Boden: | Schiefer, Quarzit |
| Herkunft: | Nahe |
| Weintyp: | trocken |
| Verschluß: | Naturkork |
| Erzeugt in: | Deutschland |
| Kategorie: | Weißwein |
| Ausbau: | Großes Holzfaß |
| Vereinigung: | VDP |
| Jahrgang: | 2025 |
| Charakteristik: | kernig + mineralisch |
| Passt zu: | Fisch, Huhn, Gans, Pute |
| Qualität: | Großes Gewächs (VDP) |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 8-10 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2028 bis 2041 |
| Nährwerte: je 100ml |
Brennwert / Energie
314 kJ / 75 kcal
Kohlehydrate
1,5 g
davon Zucker
0,5 g
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| Zutaten: | Trauben, Antioxidantien: Sulfite. |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Abfüller: |
Weingut Emrich-Schönleber Soonwaldstr. 10a 55569 Monzingen, Deutschland Telefon +49 6751 2733 |
| Artikelnr.: | 29836 |
