EnglishDie VDP-GG-Lage Kammerberg liegt direkt oberhalb von Wissembourg im französischen Teil der Einzellage Sonnenberg, der nach Süden geneigte Hand ist die wärmste Lage der Gemarkung. Der Boden im "KB" (deutsche Winzer dürfen daher diesen Lagennamen nicht auf dem Etikett verwenden) besteht aus Kalksteinverwitterung, Lehm und Ton, mit reinem Kalkstein im Untergrund, hier wachsen brillante, tiefgründige und straffe Pinots mit beeriger Frucht, die zu den besten ihrer Art gehören.
Jülg gelingt beim Kammerberg 2023 eine betörende, dunkel-würzige Frucht, die an reife Brombeeren erinnert, zugleich aber die typische kühle Note des Jahrgangs zeigt – mit Anklängen von Himbeeren und Rhabarber, auch hier schwingen viele Gewürznoten mit Iod sowie Kastanienlaub. Das Holz verleiht dem Wein Tiefe, Wärme und einen dezenten Hauch von Eisen. Am Gaumen dicht und konzentriert, schimmert eine feine Süße durch, während der Gerbstoff präsent, aber elegant eingebunden ist. [JK Jg. 2023]
| Sorte: | Spätburgunder |
| Boden: | Lehm, Kalkstein, Ton |
| Herkunft: | Pfalz |
| Weintyp: | trocken |
| Ausbau: | Barrique (225 ltr.) |
| Verschluß: | Naturkork |
| Kategorie: | Rotwein |
| Erzeugt in: | Deutschland |
| Jahrgang: | 2024 |
| Vereinigung: | VDP |
| Charakteristik: | gehaltvoll + mineralisch |
| Besonderes: | Spontangärung |
| Passt zu: | Geschmortem, Lamm, Wild |
| Qualität: | Großes Gewächs (VDP) |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Vorhandener Alkohol: | 13,0 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 16-18 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2025 bis 2032 |
| Nährwerte: je 100ml |
Brennwert / Energie
327 kJ / 78 kcal
Kohlehydrate
1,0 g
davon Zucker
0,3 g
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| Zutaten: | Trauben, Antioxidantien: Sulfite. |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Abfüller: |
Weingut Jülg Hauptstraße 1 76889 Schweigen, Deutschland Telefon +49 6342 919090 |
| Artikelnr.: | 29775 |
