GermanDie VDP-GG-Lage Kammerberg liegt direkt oberhalb von Wissembourg im französischen Teil der Einzellage Sonnenberg, der nach Süden geneigte Hand ist die wärmste Lage der Gemarkung. Der Boden im "KB" (deutsche Winzer dürfen daher diesen Lagennamen nicht auf dem Etikett verwenden) besteht aus Kalksteinverwitterung, Lehm und Ton, mit reinem Kalkstein im Untergrund, hier wachsen brillante, tiefgründige und straffe Pinots mit beeriger Frucht, die zu den besten ihrer Art gehören.
Jülg gelingt beim Kammerberg 2023 eine betörende, dunkel-würzige Frucht, die an reife Brombeeren erinnert, zugleich aber die typische kühle Note des Jahrgangs zeigt – mit Anklängen von Himbeeren und Rhabarber, auch hier schwingen viele Gewürznoten mit Iod sowie Kastanienlaub. Das Holz verleiht dem Wein Tiefe, Wärme und einen dezenten Hauch von Eisen. Am Gaumen dicht und konzentriert, schimmert eine feine Süße durch, während der Gerbstoff präsent, aber elegant eingebunden ist. [JK Jg. 2023]
| Grape Variety: | Pinot Noir |
| Soil: | Loam, Limestone, Clay |
| Origin: | Pfalz |
| Style: | dry |
| Treatment: | Small Oak Barrel |
| Closure: | Natural Cork |
| Category: | Red Wine |
| Produced in: | Germany |
| Vintage: | 2024 |
| Association: | VDP |
| Character: | rich + minerally |
| Misc.: | Spontaneous Fermentation |
| Food Pairing: | braised Meat, Lambs, Game |
| Quality: | Großes Gewächs (GG) |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 13,0 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 16-18 °C |
| Best to drink: | 2025 to 2032 |
| Nutrition Facts: per 100ml |
Energy / Calories
327 kJ / 78 kcal
Total Carbohydrates
1,0 g
Sugars
0,3 g
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| Ingredients: | Grapes, antioxidants: sulfites. |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Item no.: | 29775 |
