Spätburgunder Sonnenberg KB GG 2024

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Nutrition information can be found in the wine profile below.
Description
Weinfurore
20

Die VDP-GG-Lage Kammerberg liegt direkt oberhalb von Wissembourg im französischen Teil der Einzellage Sonnenberg, der nach Süden geneigte Hand ist die wärmste Lage der Gemarkung. Der Boden im "KB" (deutsche Winzer dürfen daher diesen Lagennamen nicht auf dem Etikett verwenden) besteht aus Kalksteinverwitterung, Lehm und Ton, mit reinem Kalkstein im Untergrund, hier wachsen brillante, tiefgründige und straffe Pinots mit beeriger Frucht, die zu den besten ihrer Art gehören.

Jülg schafft es wie kaum ein anderer Betrieb, einen dunklen und zugleich beerigen Pinot zu erzeugen. Die Frucht wirkt dabei fast betörend frisch: Johannisbeere, etwas Iod und Majoran. Am Gaumen zeigt sich erneut die dunklere rote Frucht, während der Gerbstoff feingliedrig zupackt und einen wunderbar mundwässernden Zug hinterlässt. Das Holz wirkt derzeit noch etwas präsenter, mit Noten von Zimt und geröstetem Pfeffer, wird sich mit der Reife aber wunderbar integrieren und dem Wein eine tolle Balance verleihen. [JK 08/2026]

Wine Profile
Grape Variety: Pinot Noir
Soil: Loam, Limestone, Clay
Origin: Pfalz
Style: dry
Treatment: Small Oak Barrel
Closure: Natural Cork
Cultivation: organic
Category: Red Wine
Produced in: Germany
Vintage: 2024
Association: VDP
Character: rich + minerally
Misc.: Spontaneous Fermentation
Food Pairing: braised Meat, Lambs, Game
Quality: Großes Gewächs (GG)
Content: 0,75 l
Actual alcohol: 13,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 16-18 °C
Best to drink: 2025 to 2032
Nutrition Facts:
per 100ml
Energy / Calories
334 kJ / 80 kcal
Total Carbohydrates
1,1 g
  Sugars
0,1 g
Contains minor amounts of fat, saturated fats, protein, salt.
Ingredients: Grapes, sucrose, acidity regulator: tartaric acid, antioxidants: sulfites.
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: DE-ÖKO-005
Item no.: 29775
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