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Beschreibung
Weinfurore
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Der Spätburgunder Schlossberg zeigt in 2022 eine expressive Nase, das ist duftig und floral, die Aromatik schwankt zwischen kühler Zitrusfrucht und warmer Kräuterwürze, da ist Limette und Thymian, Tomate und Eukalyptus, das Holz macht sich noch bemerkbar, aber gibt auch zusätzliche Tiefe. Am Gaumen ist der Schlossberg geprägt von einem kernigen Tannin, Veilchen und wieder diese ätherische Kräuteraromatik, Zitronenmelisse und reife Kirsche, die Säure packt zu und die Aromatik ist weiterhin sehr vielschichtig und verändert sich ständig, bleibt durchwegs engmaschig und auch noch ein wenig fordernd, toller Spätburgunder, der uns in einigen Jahren richtig viel Spaß machen wird. [CB 09/2024]
Steckbrief
| Sorte: | Spätburgunder |
| Boden: | Kalkstein, Vulkangestein |
| Herkunft: | Baden |
| Weintyp: | trocken |
| Ausbau: | Barrique (225 ltr.) |
| Verschluß: | Naturkork |
| Kategorie: | Rotwein |
| Jahrgang: | 2022 |
| Erzeugt in: | Deutschland |
| Vereinigung: | VDP |
| Charakteristik: | gehaltvoll + mineralisch |
| Passt zu: | Steak, Rind |
| Qualität: | Großes Gewächs (VDP) |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 16-17 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2023 bis 2037 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Abfüller: |
Weingut Franz Keller Badbergstr. 44 79235 Vogtsburg-Oberbergen, Deutschland Telefon +49 7662 9330-0 |
| Artikelnr.: | 26953 |
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