Spätburgunder Reserve 2017

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Fl.
Enthält Sulfite.
Beschreibung
Weinfurore
20
Die Reserve von Knipser ist ein Wein mit Potential. Intenisver Holzausbau, der sich in der Nase zeigt mit rauchigen, würzigen Aromen, etwas Räucherspeck. Dahinter feine rote Frucht, man spürt das druckvolle Potential, aber der Wein zeigt es noch nicht. Im Mund genauso dunkel würzig, Cassis, dunkle Waldbeeren, schwarze Kirschen, aber auch Blaubeeren. Gewürze, frisch geröstete Kaffeebohnen und einen Hauch Tabak. Präsente Tannine und strukturierte Säure, die perfekte Parameter für das Lagerpotential bilden. Ein kräftiger, tiefgründiger Spätburgunder, der GG-Niveau besitzt, aber mindestens genauso lange braucht, um sein Potential auszuschöpfen. [SV 11/2022]
Steckbrief
Sorte: Spätburgunder
Boden: Kalkstein
Jahrgang: 2017
Herkunft: Pfalz
Weintyp: trocken
Ausbau: Barrique, Gebrauchtes Barrique
Qualität: Qualitätswein
Verschluß: Naturkork
Kategorie: Rotwein
Erzeugt in: Deutschland
Charakteristik: gehaltvoll + kernig
Vereinigung: VDP
Passt zu: Pasta, Rind
Inhalt: 0,75 l
Vorhandener Alkohol: 13,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 17-18 °C
Optimale Trinkreife: 2021 bis 2030
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Abfüller:
Weingut Knipser
Hauptstr. 47
67229 Laumersheim, Deutschland
Telefon +49 6238 742
Artikelnr.: 24569
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