die Lage Achleiten - eine der legendären Wachauer Rieden direkt am Ortsrand von Weißenkirchen - wird von kristallinem Paragneis dominiert, im oberen Teil vermischt sich hellerer Gföhler-Gneis mit Glimmerschiefer (auch Katzensilber genannt). Diese metamorphe Gesteinsgruppe ist unter enormen Druck und extremen Temperatur aus magmatischem Gestein wie Granit entstanden. Lediglich 20-30 cm verwitterter Oberboden liegen auf dem kargen Stein. Die Steinmauer-Terrassen fällt steil nach Süden ab und dreht sich leicht in süd-westliche Richtung.
Der Grüner Veltliner Achleiten zeigt sich in 2023 sehr kraftvoll und konzentriert, in der Nase reife Frucht und direkt merkt man die Kraft und eine gewisse Opulenz, reife Kriecherl, Würze und Pfeffer, dazu reifer Apfel und ein intenisve Rauchigkeit. Am Gaumen voluminös und zupackend, die Reife und konzentrierte Wachau in seiner Reinform, die Frucht ich nahe an der Überreife und ein bisschen Botrytis gibt dem Achleiten noch eine cremige Fülle. [CB Jg. 2023]
| Sorte: | Grüner Veltliner |
| Boden: | Gneis, Urgestein |
| Herkunft: | Wachau |
| Weintyp: | trocken |
| Verschluß: | Naturkork |
| Vereinigung: | Vinea Wachau |
| Kategorie: | Weißwein |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Jahrgang: | 2024 |
| Charakteristik: | gehaltvoll + mineralisch |
| Ausbau: | Stahltank |
| Passt zu: | Fisch, Gebackenem (Schnitzel), Kalb |
| Qualität: | Smaragd |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Vorhandener Alkohol: | 13,5 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 11-12 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2025 bis 2036 |
| Nährwerte: je 100ml |
Brennwert / Energie
334 kJ / 80 kcal
Kohlehydrate
1,0 g
davon Zucker
0,2 g
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| Zutaten: | Trauben, Antioxidantien: Sulfite. |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Abfüller: |
Weingut Prager e.U. Wachauerstraße 48 3610 Weissenkirchen, Österreich Telefon +43 2715 2248 |
| Artikelnr.: | 28674 |