Smaragd

Dieser Grüne Veltliner hat seinen Namen von einer alten Busch- sprich Stockkultur (keine Hochstammerziehung) und stammt von über 80-jährigen Reben aus der Ried Achleiten. In der Nase wirkt dieser Wein etwas kühler, Birne, Grapefruitzeste, gelber Paprika, ein Spur Kamille, daneben florale Anklänge. Am Gaumen eine eher puristische Erscheinung, trotz eines gewissen Schmelz, "geerdete" dunkle Mineralik, Steinmehl und auch etwas Salz, dazu exotische Nuancen nach Litschi, ein Hauch Mandel, die feine Säure rundet das Bild perfekt ab. Ein großer Veltliner! [GB 11/2019]

Dieser Grüne Veltliner hat seinen Namen von einer alten Busch- sprich Stockkultur (keine Hochstammerziehung) und stammt von über 80-jährigen Reben aus der Ried Achleiten. In der Nase wirkt dieser Wein etwas kühler, Birne, Grapefruitzeste, gelber Paprika, ein Spur Kamille, daneben florale Anklänge. Am Gaumen eine eher puristische Erscheinung, trotz eines gewissen Schmelz, "geerdete" dunkle Mineralik, Steinmehl und auch etwas Salz, dazu exotische Nuancen nach Litschi, ein Hauch Mandel, die feine Säure rundet das Bild perfekt ab. Ein großer Veltliner! [GB Jg. 2018]

Eine lange Zeit brachgelegene Steillage in Spitz (direkt neben Singerriedel) die jetzt von F.-J. Gritsch rekultiviert wurde. Helles Goldgelb, rauchige Nase mit gelbem Apfel, Birne, etwas Pfeffer und Baumharz, Wacholder, Havannatabak, dazu ein exotischer Hauch nach Mango. Am Gaumen elegant, feinziselierte Struktur von jungen Reben, hoch mineralisch, gute Säure mit salzigen Nuancen, harmonisch, sortentypisches Pfefferl im Abgang. Großer Wein! [GB 09/2017]

Der rekultivierte Atzberg ist eine sehr steile Lage, nach Süden ausgerichtet aber mit nächtlich kühler Luft aus dem nahen Miesling-Graben, das ergibt ein ganz spezielles Mikroklima. Auf der Rückenbutte ins Tal getragen, im Stahl vergoren und danach im Holzfaß ausgebaut. Sehr feine Nase, typisch für junge Rebanlagen, nach weißer Exotik, Litschi, kandierte Ananas und Weintrauben, dazu feine mineralische Anklänge. Am Gaumen eine elegante Textur, zarter Schmelz, zarte Würze, reife Honigmelone, zarter dunkler Stein (zeigt schon wo er herkommt), gut integrierte Säure, zieht gut nach hinten. Folgt den großen Vorbildern! [GB 11/2019]

Dieser Grüne Veltliner vom Loibner Kellerberg, einer steilen und kargen Urgesteins-Terrassenlage, nach Süden und Südosten ausgerichtet, am Ausgang eines Seitentals, welches ein ganz spezielles Mikroklima schafft. Nachts sorgt kühle Luft aus dem Wald für eine komplexe Textur und die fein nuancierten, meist exotischen Aromen dieses Weines. Helles Goldgelb, in der Nase schon versprüht er üppigen Schmelz, Honigmelone, Bratapfel, dazu eine rauchige Würze mit viel Exotik: Mango, Maracuja und Banane. Am Gaumen gibt eine präzise Mineralik den Ton an, saftig, extrem druckvoll und gut balanciert, ungemein extraktstark, mit einer lagen- und winzertypischen Cremigkeit, lebendig in der Säurestruktur, würzig, lang. Großes Potential! [GB 11/2019]

Dieser Grüne Veltliner vom Loibner Kellerberg, einer steilen und kargen Urgesteins-Terrassenlage, nach Süden und Südosten ausgerichtet, am Ausgang eines Seitentals, welches ein ganz spezielles Mikroklima schafft. Nachts sorgt kühle Luft aus dem Wald für eine komplexe Textur und die fein nuancierten, meist exotischen Aromen dieses Weines. Helles Goldgelb, in der Nase schon versprüht er üppigen Schmelz, Honigmelone, Bratapfel, dazu eine rauchige Würze mit viel Exotik: Mango, Maracuja und Banane. Am Gaumen gibt eine präzise Mineralik den Ton an, saftig, extrem druckvoll und gut balanciert, ungemein extraktstark, mit einer lagen- und winzertypischen Cremigkeit, lebendig in der Säurestruktur, würzig, lang. Großes Potential! [GB 11/2019]

Dieser Grüne Veltliner vom Loibner Kellerberg, einer steilen und kargen Urgesteins-Terrassenlage, nach Süden und Südosten ausgerichtet, am Ausgang eines Seitentals, welches ein ganz spezielles Mikroklima schafft. Nachts sorgt kühle Luft aus dem Wald für eine komplexe Textur und die fein nuancierten, meist exotischen Aromen dieses Weines. Helles Goldgelb, in der Nase schon versprüht er üppigen Schmelz, Honigmelone, Bratapfel, dazu eine rauchige Würze mit viel Exotik: Mango, Maracuja und Banane. Am Gaumen gibt eine präzise Mineralik den Ton an, saftig, extrem druckvoll und gut balanciert, ungemein extraktstark, mit einer lagen- und winzertypischen Cremigkeit, lebendig in der Säurestruktur, würzig, lang. Großes Potential! [Jg. 2018 GB 11/2019]

Die Ried Loibenberg ist eigentlich eine Großlage im mittleren Teil des Loibnerbecken (zwischen Dürnstein und Krems), sie gilt mit ihrer Südausrichtung als die wärmste Lage der Wachau. In der Nase Steinobst: Aprikosen, und exotische Noten: Melone und Papaya, nur eine zierliche Würze und ein Hauch Tabak. Am Gaumen ein sehr gediegener Körper mit einer traubigen Fülle, dazu Apfelschale, eher weich und warm in der Struktur - halt typisch Knoll, der Ausbau im großen traditionellen Holzfässern gibt sich zu erkennen, gute Würze im Abgang. [GB Jg. 2016]

Die Ried Loibenberg ist eigentlich eine Großlage im mittleren Teil des Loibnerbecken (zwischen Dürnstein und Krems), sie gilt mit ihrer Südausrichtung als die wärmste Lage der Wachau. In der Nase Steinobst: Aprikosen, und exotische Noten: Melone und Papaya, nur eine zierliche Würze und ein Hauch Tabak. Am Gaumen ein sehr gediegener Körper mit einer traubigen Fülle, dazu Apfelschale, eher weich und warm in der Struktur - halt typisch Knoll, der Ausbau im großen traditionellen Holzfässern gibt sich zu erkennen, gute Würze im Abgang. [GB Jg. 2016]

Mühlpoint klingt neudeutsch, ist aber ein uralter Rieden-Name am östlichen Ende der Wachau. Vielschichtige Nase nach Ananas, Litschi,Melonese, einer Prise weißen Pfeffer, dunkler Stein und einer superben Kräuterwürze. Am Gaumen einnehmend druckvolle Textur, feiner Schmelz mit fruchtigem Hintergrund, dann kommt eine Mineralik ins Spiel wie es sie doch nur in der Wachau gibt, Steinmehl vermischt sich mit Salz, dazu ein elegantes lebendiges Säurespiel, Zitrustouch im Abgang, lang. Gutes PLV! [GB Jg. 2017]

Die Riede Schütt liegt mitten im Loibner Kessel und besteht aus einem "Schüttkegel" aus Gneisgeröll. Das Jahr 2018 ergab hier eine sehr reifen Grünen Veltliner, in der Nase reife Marille und Melone, ein sehr dezenter Schmelz mit der typischen rauchigen Würze vom Urgesteinsboden. Am Gaumen ein sämige Textur, weich, elegant, etwas weißer Pfeffer, zarte Mineralik, mit Luft baut sich eine kräftige Säure auf, bleibt mit angenehmen Mundgefühl und einem soliden Pfefferl. [GB 11/2019]

Die Riede Schütt liegt mitten im Loibner Kessel und besteht aus einem "Schüttkegel" aus Gneisgeröll. Das Jahr 2018 ergab hier eine sehr reifen Grünen Veltliner, in der Nase reife Marille und Melone, ein sehr dezenter Schmelz mit der typischen rauchigen Würze vom Urgesteinsboden. Am Gaumen ein sämige Textur, weich, elegant, etwas weißer Pfeffer, zarte Mineralik, mit Luft baut sich eine kräftige Säure auf, bleibt mit angenehmen Mundgefühl und einem soliden Pfefferl. [GB 11/2019]

Die Lage Steinertal ist nach Südwesten ausgerichtet und bekommt auch abends noch Wärme ab, die Nachts von kühleren Luftströmen aus dem Norden durchbrochen wird. Der Grüne Veltliner bekommt hier mehr Frische, eine durchaus vitale Säure und eine profunde Mineralik mit. In der Nase helle Frucht: Melone, Pfirsich, rauchiger dunkler Stein, Zitronenzeste, auch etwas Gartenkräuter. Am Gaumen eine filigrane Textur, äußerst charmant, geschliffener Schmelz, dann entwickelt sich langsam eine feine Würze - das Pfefferl ist da, spielt mit der Säure, dazu kommt eine rauchig-tabakige Mineralik im Nachhall. [GB 08/2018]

Die Lage Steinertal ist nach Südwesten ausgerichtet und bekommt auch abends noch Wärme ab, die Nachts von kühleren Luftströmen aus dem Norden durchbrochen wird. Der Grüne Veltliner bekommt hier mehr Frische, eine durchaus vitale Säure und eine profunde Mineralik mit. In der Nase helle Frucht: Melone, Pfirsich, rauchiger dunkler Stein, Zitronenzeste, auch etwas Gartenkräuter. Am Gaumen eine filigrane Textur, äußerst charmant, geschliffener Schmelz, dann entwickelt sich langsam eine feine Würze - das Pfefferl ist da, spielt mit der Säure, dazu kommt eine rauchig-tabakige Mineralik im Nachhall. [GB Jg. 2017]

Die Lage Steinertal ist nach Südwesten ausgerichtet und bekommt auch abends noch Wärme ab, die Nachts von kühleren Luftströmen aus dem Norden durchbrochen wird. Der Grüne Veltliner bekommt hier mehr Frische, eine durchaus vitale Säure und eine profunde Mineralik mit. In der Nase helle Frucht: Melone, Pfirsich, rauchiger dunkler Stein, Zitronenzeste, auch etwas Gartenkräuter. Am Gaumen eine filigrane Textur, äußerst charmant, geschliffener Schmelz, dann entwickelt sich langsam eine feine Würze - das Pfefferl ist da, spielt mit der Säure, dazu kommt eine rauchig-tabakige Mineralik im Nachhall. [GB Jg. 2017]

Knolls Vinothekfüllung stammt immer aus einer Ernte-Selektion der besten Trauben aus den besten Loibener Lagen Schütt und Loibenberg. Helles Gelb mit Silberreflexen, in der Nase reife exotische Anklänge, reife Melone, Maracuja, ein Hauch Marillenröster, rauchiger dunkler Stein, Blütenhonig, zarte tabakige Nuancen, komplex. Am Gaumen eine finessenreiche Struktur, würzig, dunkle Mineralität mit salzigen Nuancen, bleibt sehr lange haften, leicht pfeffriger Nachhall, mächtig und elegant (hier kein Widerspruch), groß. [Jg 2018 GB 11/2019]

Der 2018er Jahrgang wurde von Robert Parker mit 98 Punkten bewertet und war demenstrechend schnell vergriffen. Jetzt können Sie den 2019er Jahrgang vorbestellen, der im Mai 2020 in den Verkauf kommt.

Der Name "Wachstum Bodenstein" ist -wie der Wein- eine Kreation von Toni Bodenstein, als er in den 90er Jahren auf 450m Seehöhe Riesling und später Grünen Veltliner in der Ried Achleiten auspflanzte. In der Nase typisch Wachau (grünlich-mineralisch): Kräuter mit Exotik, Kumquats, Litschi und Lemongrass. Am Gaumen eine straffe Textur mit frischer Säure, Apfelfrucht, seh rpikant würzig, ausgeprägte Mineralik, Grapefruit, ausgewogene Länge. Gutes Potential. [GB Jg. 2018]

Das neue Prachtstück von Toni Bodenstein ist eine 0,5 Hektar große Subriede des Zwerithaler mit über 100-jährigen, wurzelechten Rebenstöcken, die er kürzlich vom Stift Melk pachten konnte. Intensive Nase nach reifen gelben Früchten, Pfirsich, Mango, Ananas, rauchige Mineralik. Am Gaumen eine mächtige Struktur, ohne üppig zu sein, extrem vielschichtig, geschliffen klar, dunkle Mineralik vom Feinsten, tragende Säure, wieder gelbfruchtig, beeindruckender Schmelz, ewig lang. Der beste Grüne Veltliner unserer heurigen Winzerreisen. [GB Jg. 2016]

»M« steht ganz bescheiden für Monumental, diese Ernteselektion (die reifsten und schönsten Trauben werden 2 Wochen nach den Lagenweinen geerntet) stammt zum Großteil von Terrassen des Loibenberges. Klassische Wachauer Stilistik mit Opulenz (durch Botrytis) und eine konzentrierte Mineralik, in Jahren wie 2018 dann auch mit 15,5 Umdrehungen. In der Nase sehr typische FX-Pichler Noten, helle Pflaumen, kräutrige Spuren, Anis, Steinmehl, vielleicht auch Asche, ein Hauch Akazienhonig. Am Gaumen eine füllige aber geschliffene Struktur, elegant und finessenreich, rauchige Mineralik, guter Säurezug mit dezenter Würze, gutem Druck, feiner Fruchtschmelz mit Nuancen von Rosinen, lang und sehr würzig im Nachhall. [GB 11/2019]

»M« steht ganz bescheiden für Monumental, diese Ernteselektion (die reifsten und schönsten Trauben werden 2 Wochen nach den Lagenweinen geerntet) stammt zum Großteil von Terrassen des Loibenberges. Klassische Wachauer Stilistik mit Opulenz (durch Botrytis) und eine konzentrierte Mineralik, in Jahren wie 2018 dann auch mit 15,5 Umdrehungen. In der Nase sehr typische FX-Pichler Noten, helle Pflaumen, kräutrige Spuren, Anis, Steinmehl, vielleicht auch Asche, ein Hauch Akazienhonig. Am Gaumen eine füllige aber geschliffene Struktur, elegant und finessenreich, rauchige Mineralik, guter Säurezug mit dezenter Würze, gutem Druck, feiner Fruchtschmelz mit Nuancen von Rosinen, lang und sehr würzig im Nachhall. [Jg.2018 GB 11/2019]

Der 1000-Eimerberg ist das Wahrzeichen von Spitz und eines der besten Terroir in der Wachau mit Glimmerschiffer und Kalkgestein im Unterboden. Die Reben für diesen Neuburger sind über 70 Jahre alt und bringen entsprechenden Extrakt, Schmelz und die unverkennbaren nussigen Aromen hervor. In der Nase duftiger Blütenhonig, frische geerntete Walnüsse, Rosenduft und auch leicht exotische Nuancen. Am Gaumen eine satte Textur, füllig und nahezu üppig, nur sehr zarte Säure, viel Fruchtextrakt, sehr intensives Mundgefühl, weiche charmante Exotik im Abgang. [GB Jg. 2017]

Der Kellerberg am östlichen Ende des Loibner Becken (kurz nach Dürnstein) ist eine puristische und steile Urgesteins-Terrassenlage, durch Rinnen auf beiden Seiten gibt es gute nächtliche Abkühlung aus dem nahen Waldviertel, was für feinnuancierte und exotischen Aromen im Wein sorgt.
In der Nase helles Steinobst, Mirabellen, exotische Nuancen nach Ananas, rauchig nach weißem Stein, ein Hauch Blütenhonig und Kräuterwürze. Am Gaumen eine filigrane Struktur, fast verspielt, dabei hochelegant, die Säure baut sich erst allmählich auf, bleibt dann aber eindrucksvoll haften, helle Mineralik, zarte Exotik, toller Fruchtschmelz im Abgang. Erneut ein Großer Wein aus dem Hause FX Pichler! [GB Jg. 2016]

Der Spitzer 1000-Eimerberg ist einer berühmtester Wachauer Weinberge, mit bis 70% Hangneigung, massiver Gneis-Urgestein mit Marmorsilikat durchzogen, er bringt hochmineralische Rieslinge hervor. In der Nase eine Melange aus Mirabellen, Zitronenschale, Kamile und einem winzigen Hauch Blütenhonig. Am Gaumen viel reifes Extrakt, Fülle und Finesse im Wettstreit, fein liniert, das Kalk-Terroir präzise wiedergegeben, weiße Mineralik vom Marmor, fast Steinmehl, Steinobstanklänge im Abgang. Ganz der großen Lage verpflichtet! [GB Jg. 2016]

Die Riede Hollerin liegt am Fuße des Kellerberges und geht schon in der Ebene über, die Böden sind tiefgründiger und der Gneis tritt weniger zu Tage. In der Nase feine Fruchtanklänge nach Marille mit etwas Zitrone, Sandorn, zart rauchiger Stein, eine Nuancen von einer Baumrinde. Amgaumen mit eine kompakten Struktur, zarter Schmelz, einladende Säure mit gutem Druck, entwickelt sich gut mit Luft, sehr geschmeidg im Abgang. [GB Jg. 2017]

Die extrem steile und auch kühle Terrassenlage Kalkofen liegt im Spitzer Graben und vereint sauren Orthogneis und basenreiche Amphibolite, der Oberboden besteht aus einem etwas verlehmten Verwitterungsmaterial beider Gesteinstypen. In der Nase weißer und gelber Pfirsich, ein Hauch von einer Honigmelone, auch tropische Früchte in Richtung Ananas. Am Gaumen eine extraktreiche Textur mit viel Schmelz, eingefasst in eine an Feuerstein erinnernde Mineralität, vorbildlich integrierte Säure mit einem Touch Grapefruit und etwas Pfefferwürze im Nachhall. [GB Jg. 2017]

Die extrem steile und auch kühle Terrassenlage Kalkofen liegt im Spitzer Graben und vereint sauren Orthogneis und basenreiche Amphibolite, der Oberboden besteht aus einem etwas verlehmten Verwitterungsmaterial beider Gesteinstypen. In der Nase weißer und gelber Pfirsich, ein Hauch von einer Honigmelone, auch tropische Früchte in Richtung Ananas. Am Gaumen eine extraktreiche Textur mit viel Schmelz, eingefasst in eine an Feuerstein erinnernde Mineralität, vorbildlich integrierte Säure mit einem Touch Grapefruit und etwas Pfefferwürze im Nachhall. [GB Jg. 2017]

Der Kellerberg am östlichen Ende des Loibner Becken (sozusagen das Pentant zum Steinertal am Westende) ist eine puristische und steile Urgesteins-Terrassenlage, durch beidseitige Taleinschnitte gibt es gute nächtliche Abkühlung aus dem nahen Waldviertel, was für feinnuancierte und exotischen Aromen im Wein sorgt. In der Nase gelber Pfirsich, der Duft einer frischen Heuwiese, ein Hauch Blütenhonig und exotische Nuancen nach Ananas. Am Gaumen kraftvoll, straff und engmaschig, dabei hochelegant, tolle Säure mit dunkler Mineralik, viel Extrakt, viel Exotik, zarter Fruchtschmelz im Abgang. Ein perfekter Kellerberg! [GB Jg. 2016]