Beton

als Betontank eine Alternative zum Holzfass oder Stahltank bzw. als "Betonei" eine Alternative zur Ton-Amphore für die Gärung und Lagerung der Weine. Die Betonbehälter sind innen mit Fliesen, rostfreien Stahl, oder auch mit Kunststoff ausgekleidet. Große viereckige Betontanks finden sich bei großen Betrieben in Italien (Südtirol) und Spanien wieder.
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