Unlitro Bianco NV

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Nährwertinformationen finden Sie im Artikelsteckbrief weiter unten.
Beschreibung
Weinfurore
20
Der Weißwein von Ampeleia gibt es ab diesem Jahr ebenfalls als Unlitro. Denn auch er verkörpert genau das, was den roten Unlitro seit vielen Jahren auszeichnet: Ungezwungenheit, Frische und unkomplizierten Trinkfluss. Der Unlitro Bianco wird aus den heimischen Rebsorten Trebbiano, Malvasia und Ansonica gekeltert. Die Reben wachsen in den hochgelegenen Weinbergen von La Rocca auf typischen Galestro-Böden. Ein Teil der Trauben wird direkt als Ganztrauben gepresst, während der andere Teil etwas Maischestandzeit bekommt. Anschließend wird der Wein sechs Monate im Betontank ausgebaut. Ein frischer, unkomplizierter Weißwein mit viel Trinkfluss - gemacht für die große Runde und die zweite Flasche.
Steckbrief
Sorte: Cuvée weiss
Boden: Sand, Sediment
Weintyp: trocken
Passt zu: Antipasti, Hors d'oeuvre, Fisch, Jausn
Verschluß: Naturkork
Bewirtschaftung: bio, biodyn, Demeter
Charakteristik: leicht + fruchtig
Ausbau: Beton
Besonderes: Maischegärung, Spontangärung
Kategorie: Weißwein
Jahrgang: NV
Herkunft: Toskana
Erzeugt in: Italien
Inhalt: 1 l
Vorhandener Alkohol: 11,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Optimale Trinkreife: 1 bis 4 Jahre
Nährwerte:
je 100ml
Brennwert / Energie
289 kJ / 69 kcal
Kohlehydrate
0,8 g
  davon Zucker
0,2 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiss, Salz.
Zutaten: Trauben, Antioxidantien: Sulfite.
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: IT-BIO-014
Abfüller:
Società Aagricola Ampeleia SRL
Località Meleta
58036 Roccatederighi, Italien
Telefon +390564567155
Artikelnr.: 30152
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