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Description
Weinfurore
20
Der Weißwein von Ampeleia gibt es ab diesem Jahr ebenfalls als Unlitro. Denn auch er verkörpert genau das, was den roten Unlitro seit vielen Jahren auszeichnet: Ungezwungenheit, Frische und unkomplizierten Trinkfluss.
Der Unlitro Bianco wird aus den heimischen Rebsorten Trebbiano, Malvasia und Ansonica gekeltert. Die Reben wachsen in den hochgelegenen Weinbergen von La Rocca auf typischen Galestro-Böden. Ein Teil der Trauben wird direkt als Ganztrauben gepresst, während der andere Teil etwas Maischestandzeit bekommt. Anschließend wird der Wein sechs Monate im Betontank ausgebaut.
Ein frischer, unkomplizierter Weißwein mit viel Trinkfluss - gemacht für die große Runde und die zweite Flasche.
Wine Profile
| Grape Variety: | White Blend (Cuvée) |
| Soil: | Sand, Sediment |
| Style: | dry |
| Food Pairing: | Hors d'œuvre, Entries, Fish, Snacks |
| Closure: | Natural Cork |
| Cultivation: | organic, Organic-dynamic, Demeter (biodyn) |
| Character: | light + fruity |
| Treatment: | Concrete tank |
| Misc.: | Fermentation on the skins, Spontaneous Fermentation |
| Category: | White Wine |
| Vintage: | NV |
| Origin: | Tuscany |
| Produced in: | Italy |
| Content: | 1 l |
| Actual alcohol: | 11,5 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 9-10 °C |
| Best to drink: | 1 to 4 years |
| Nutrition Facts: per 100ml |
Energy / Calories
289 kJ / 69 kcal
Total Carbohydrates
0,8 g
Sugars
0,2 g
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| Ingredients: | Grapes, antioxidants: sulfites. |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Certified organic by: | IT-BIO-014 |
| Bottled by: |
Ampeleia Località Meleta 58036 Roccatederighi [Gr), Italy Phone +390564567155 |
| Item no.: | 30152 |
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