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Beschreibung
Weinfurore
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Der elegante Toscana Rosso von Vigna Trecci ensteht in einem historischen Weinberg mit Blick auf die Stadt Montepulciano, der auf 520 Metern Seehöhe liegt und von Sand und Ton geprägt ist. Es handelt sich um einen über 80 Jahre alten Weinberg, der von Vigna Trecci rekultiviert wurde, um die autochthonen Rebsorten Prugnolo Gentile (Sangiovese), Canaiolo, Mammolo und Colorino zu erhalten. Ein Teil des Weinbergs konnte wieder aufgebaut werden, ein erheblicher Teil wurde neu bestockt mit eigenen Klonen der alten Reben. Die Cuvée besteht zum Großteil aus Sangiovese und die Trauben werden entrappt und im Betontank vergoren, zum Ausbau geht es dann in gebrauchte, große Holzfässer.
In der Nase beginnt der Rosso mit großer Eleganz, klar, saftig und mit kirschiger Frucht, rote Beeren und feine Würze kommt dazu, sehr lebendig und zugänglich, mit Luft wird der Wein ruhiger und bekommt eine kühle, ätherische Komponente, finessenreich und animierend. Am Gaumen mit saftigem Zug, mundfüllende Frucht, dazu druckvoller Körper, der Ton im Boden gibt dem Wein Kraft aber er wirkt nicht breit sondern fest und hat einen kompakten Kern. Wieder Kirsche, etwas Brombeere, dazu viel Würze mit Wacholder, Pfeffer und Piment, der Gerbstoff ist mürbe, packt kurz zu und löst sich wunderbar auf, ein genialer Rotwein mit Kraft, Saft und Balance.
In der Nase beginnt der Rosso mit großer Eleganz, klar, saftig und mit kirschiger Frucht, rote Beeren und feine Würze kommt dazu, sehr lebendig und zugänglich, mit Luft wird der Wein ruhiger und bekommt eine kühle, ätherische Komponente, finessenreich und animierend. Am Gaumen mit saftigem Zug, mundfüllende Frucht, dazu druckvoller Körper, der Ton im Boden gibt dem Wein Kraft aber er wirkt nicht breit sondern fest und hat einen kompakten Kern. Wieder Kirsche, etwas Brombeere, dazu viel Würze mit Wacholder, Pfeffer und Piment, der Gerbstoff ist mürbe, packt kurz zu und löst sich wunderbar auf, ein genialer Rotwein mit Kraft, Saft und Balance.
Steckbrief
| Boden: | Lehm |
| Weintyp: | trocken |
| Verschluß: | Naturkork |
| Bewirtschaftung: | bio |
| Kategorie: | Rotwein |
| Ausbau: | Beton, Großes Holzfaß |
| Charakteristik: | fruchtig + mineralisch |
| Jahrgang: | 2023 |
| Herkunft: | Toskana |
| Besonderes: | Spontangärung |
| Erzeugt in: | Italien |
| Passt zu: | Geschmortem, Lamm, Pasta |
| Sorte: | Sangiovese |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Vorhandener Alkohol: | 13,5 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 15-17 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2026 bis 2033 |
| Zutaten: | Trauben, Antioxidantien: Sulfite. |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Bio-Kontrollstelle: | IT-BIO-006 |
| Artikelnr.: | 30135 |