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Chardonnay 2021

Clubwein!
44,50 €
59,33 €/l
 
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Nicht verfügbar

Beschreibung

Weinfurore
17,5
20
Einen Chardonnay von Julien Renard gibt es zum ersten Mal, denn er hat keinen eigenen Chardonnay im Weinberg. In 2021 hat er die Trauben von seinem Freund Christoph Barth aus Rheinhessen bekommen, der ist in Alzey zuhause und hat 20-jährige Chardonnay-Reben die er Julien zur Verfügung gestellt hat. In diesem kühlen Jahr zeigt sich dieser Wein noch kühler und karger als das restliche Sortiment von der Mosel, kühle Zitrusnoten, etwas Quitte, herbe Kräuterwürze, ein Hauch Hefe kommt durch, dazu ein rauchiger Touch und auch eine gewissen Kargheit, schon in der Nase fordernd. Am Gaumen geht die straffe Fahrt weiter, Grapefruit, wieder Quitte und dazu Verbene und Limettenzeste, die Vibration ist da, dazu eine feiner mineralischer Grip, wieder ein Hauch Hefe, bleibt feingliedrig hängen, sollte am besten aber noch etwas Zeit in der Flasche bekommen. [CB 05/2023]

Steckbrief

Sorte: Chardonnay
Boden: Schiefer
Jahrgang: 2021
Herkunft: Mosel
Weintyp: trocken
Verschluß: Naturkork
Erzeugt in: Deutschland
Weinkategorie: Weißwein
Ausbau: Gebrauchtes Barrique
Besonderes: Keine Sulfite zugesetztSpontangärung
Passt zu: FischJausnKrustentiere
Charakteristik: Naturwein - funky
Bewirtschaftung: Naturnahe Bewirtschaftung
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 24995
Vorhandener Alkohol: 11,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Optimale Trinkreife: 2022 bis 2028
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weinbau Julien Renard
Wilhelmstr. 16
56333 Winningen, Deutschland
Telefon +49 176 24150465