EnglishDer Loiserberg ist der Einstieg ins Lagenportfolio im Hause Loimer, eine Cuvée aus Grüner Veltliner und Riesling, die Reben wachsen hier -bis zu 380 m Seehöhe hinauf- auf fruchtbaren Löss-Böden auf Gneis-Urgestein. Ganztraubenpressung, spontan vergoren, in großen gebrauchten Eichenfässern und im Stahltank über 10 Monate auf voller Hefe ausgebaut. Dieser Veltliner steht fürs Kamptal wie kaum ein Anderer: urig und bodenständig! In der Nase Galia-Melone, gelber Apfel, Ananas, etwas Fenchel, ein Hauch Johannisbeerkraut und rauchiger weißer Stein. Am Gaumen eine herzhafte Textur mit leichtem Schmelz und pikanter grüner Würze, der Lössboden bringt aber auch den Charme mit ins Glas, reife Fruchtausprägung, die Säure doch eher im Hintergrund, alles zusammen ergibt ein delikatges Mundgefühl und gute Länge. PLV! [GB Jg. 2022]
| Sorte: | Grüner Veltliner, Cuvée weiss, Riesling |
| Boden: | Löss, Gneis |
| Herkunft: | Kamptal |
| Weintyp: | trocken |
| Verschluß: | Naturkork |
| Bewirtschaftung: | bio, biodyn, respekt |
| Charakteristik: | fruchtig + mineralisch |
| Kategorie: | Weißwein |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Jahrgang: | 2023 |
| Ausbau: | Großes Holzfaß, Stahltank |
| Qualität: | DAC Reserve |
| Vereinigung: | ÖTW |
| Passt zu: | Fisch, Gebackenem (Schnitzel), Kalb |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 11-12 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2024 bis 2031 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Bio-Kontrollstelle: | AT-BIO-402 |
| Abfüller: |
Weingut Loimer GmbH Haindorfer Vögerlweg 23 3550 Langenlois, Österreich Telefon +43 2734 2239 |
| Artikelnr.: | 28748 |
