In der Lage Petershöhle steckt der volle Stolz der Familie Seckinger, Papa Seckinger begann bereits vor 30 Jahren mit der Rekultivierung der alten Terrassenanlagen. Der Aufwand war riesig, aber das Ergebnis kann sich auf jeden Fall sehen lassen. Die kühle Lage mit kargem Buntsandsteinboden ist ein Kleinod, mit traumhaften Blick nach Deidesheim, durchzogen von großen Obstbäumen und steilen Böschungen und so umrahmt vom Wald, dass die Füchse hier ständig durch die Weinberge schlendern. Die Weine aus der Petershöhle sind wohl die fordernsten Rieslinge von Seckinger und zeigen sich straff, konzentriert und durchaus wild.
2012 war der erste Jahrgang der Lagenrieslinge und die Familie Seckinger hat extra eine kleine Menge des Weins zurück gehalten, um diese später auf den Markt zu bringen. Jede Flasche wurde geöffnet, verkostet, aufgefüllt und neu verkorkt, um sicherzustellen das die Weine im perfekten Zustand sind. Der warme 2012er Jahrgang steht unfassbar frisch und lebendig im Glas, in der Nase kommt eine leichte Reife durch, dazu aber auch eine Spur Reduktion, feuerstein und getrocknete Aprikose, sehr energetisch und straff. Am Gaumen mit kraftvollem Körper, die Säure packt zu und der mineralische Druck ist enorm, dazu kommt ein feiner Schmelz und mürbe Würze. Ein großer Pfalzer Riesling der noch straff in der Mitte seines Lebens steht. [CB 03/2024]
Ausbau: | Großes Holzfaß |
Besonderes: | Spontangärung |
Boden: | Buntsandstein |
Charakteristik: | Naturwein - funky |
Erzeugt in: | Deutschland |
Herkunft: | Pfalz |
Jahrgang: | 2012 |
Passt zu: | Fisch, Kalb |
Qualität: | Lagenwein |
Sorte: | Riesling |
Verschluß: | Naturkork |
Weinkategorie: | Weißwein |
Weintyp: | trocken |
Inhalt: | 0,75 l |
Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 9-10 °C |
Optimale Trinkreife: | 2013 bis 2021 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Abfüller: |
Weingut Seckinger Hintergasse 26 67160 Niederkirchen, Deutschland Telefon +49 6326 980217 |
Artikelnr.: | 26549 |