Die Lage Felsenberg ist die kargste Lage am Weingut Dönnhoff und geprägt von vulkanischem Verwitterungsboden bietet sich hier ein ganz anderes Terroir als im Dellchen oder der Hermannshöhle. Unterhalb des sogenannten Felsentürmchens stehen die Reben der Dönnhoffs auf purem Gestein und erbringen winzige Trauben mit großem Charakter.
Der Felsenberg wirkt in diesem Jahr sehr ausgewogen und beginnt mit viel Frucht, das ist gelb und reif, fast weiche Fülle, etwas Aprikose und Banane, dazu Papaya und Kräuter. Am Gaumen mit straffem Beginn, salzig und steinig, das packt richtig zu, hier ist die Lage klar zu erkennen, sobald das Salz nachlässt kommt reife Frucht hinzu, etwas Mango, dazu Pfeffer und eine sähmige Art. Der Felsenberg bringt das gesamte Paket und salzig, steinig, fruchtig und füllig. [CB 09/2024]
Ausbau: | Großes Holzfaß |
Boden: | Porphyr, Vulkangestein |
Charakteristik: | gehaltvoll + fruchtig |
Erzeugt in: | Deutschland |
Herkunft: | Nahe |
Jahrgang: | 2023 |
Passt zu: | Fisch, Huhn, Gans, Pute |
Qualität: | Großes Gewächs (VDP) |
Sorte: | Riesling |
Vereinigung: | VDP |
Kategorie: | Weißwein |
Verschluß: | Naturkork |
Weintyp: | trocken |
Inhalt: | 0,75 l |
Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 11-12 °C |
Optimale Trinkreife: | 2025 bis 2037 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Abfüller: |
Weingut Hermann Dönnhoff Bahnhofstraße 11 55585 Oberhausen, Deutschland Telefon +49 6755263 |
Artikelnr.: | 27008 |