Die Lage Felsenberg ist die kargste Lage am Weingut Dönnhoff und geprägt von vulkanischem Verwitterungsboden bietet sich hier ein ganz anderes Terroir als im Dellchen oder der Hermannshöhle. Unterhalb des sogenannten Felsentürmchens stehen die Reben der Dönnhoffs auf purem Gestein und erbringen winzige Trauben mit großem Charakter.
Der Felsenberg beginnt mit reifer Frucht, eine zugängliche Nase mit Papaya, Williamsbirne und einem Hauch Waldmeister, offen und fröhlich, wirkt etwas unbedarft und noch eine Spur zerstreut. Sobald der Felsenberg den Gaumen berührt, ist es vorbei mit offen und fröhlich, hier packt die knackige Säure die Zunge, es zischt, es vibriert und die karge Mineralik der Lage kommt ungeschönt im Mundraum an, das schmerzt fast ein bisschen, so brachial ist die steinige Mineralik, sie wird begleitet von fülliger Frucht und vereint Frische, Substanz und Struktur in einem stimmigen Gesamtbild, das allerdings noch etwas Zeit braucht. [CB 09/2023]
Ausbau: | Großes Holzfaß |
Boden: | Porphyr, Vulkangestein |
Charakteristik: | gehaltvoll + fruchtig |
Erzeugt in: | Deutschland |
Herkunft: | Nahe |
Jahrgang: | 2022 |
Passt zu: | Fisch, Huhn, Gans, Pute |
Qualität: | Großes Gewächs (VDP) |
Sorte: | Riesling |
Vereinigung: | VDP |
Kategorie: | Weißwein |
Verschluß: | Naturkork |
Weintyp: | trocken |
Inhalt: | 0,75 l |
Vorhandener Alkohol: | 13,0 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 11-12 °C |
Optimale Trinkreife: | 2024 bis 2036 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Abfüller: |
Weingut Hermann Dönnhoff Bahnhofstraße 11 55585 Oberhausen, Deutschland Telefon +49 6755263 |
Artikelnr.: | 25569 |