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Riesling Schiefergestein 2022

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Enthält Sulfite.

Beschreibung

Beim 2021 Bockenauer Riesling vom Schiefergestein - verrät der Name schon vom welchen Boden bzw. Terroir er stammt. In der Nase wirkt dieser Ortswein zu Beginn leicht reduktiv, mit Luft kommt viel Frucht: weiße Melone, gelber Pfirsich, Nektarine, Limette, Kräuterwürze und JA - man riecht hellen Stein und Salz. An Gaumen eine charmante Textur mit etwas Schmelz vom Schiefer, die Säure kommt langsam aber mächtig, Zitrone und Pampelmuse, dann die leicht salzige Mineralität, alles einer guten Balance, hinterlässt einen tollen, bleibenden Eindruck. [GB Jg. 2021]

Falstaff
100
Jancis Robinson
20
Weinfurore
20

Steckbrief

Ausbau: Großes HolzfaßStahltank
Besonderes: Spontangärung
Boden: Schiefer
Charakteristik: kernig + mineralisch
Erzeugt in: Deutschland
Herkunft: Nahe
Jahrgang: 2022
Passt zu: FischHuhn, Gans, PuteKalb
Qualität: Ortswein
Sorte: Riesling
Vereinigung: VDP
Verschluß: Naturkork
Weinkategorie: Weißwein
Weintyp: trocken
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 25491
Vorhandener Alkohol: 12,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 11-12 °C
Optimale Trinkreife: 2024 bis 2033
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Schäfer-Fröhlich
Schulstraße 6
55595 Bockenau, Deutschland
Telefon +49 6758 6521
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