Pinot Noir 2022

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Fl.
Enthält Sulfite.
Beschreibung
Weinfurore
20

Der Pinot Noir 2022 ist das erste Jahr, in dem kein Pinot Gris hinzugefügt wurde, sondern reinsortig ausgebaut wurde, ein Drittel der Trauben wurde entrappt, der restliche Teil als ganze Traube vergoren. Reduktive Nase nach Feuerstein und Carbid, dann aber auch Malz und Sauerkirschen, im Hintergrund noch leicht rauchige Holznoten. Am Gaumen eine zupackende Textur mit provozierender Säure die einen knalligen Pfiff verleiht, dazu erdige kühle Frucht nach Eukalyptus, zartes grünes Tannin, urig und leicht herb im Nachhall. Ein echter Naturwein-Pino! [GB 10/2024]

 

Hinweis: Naturweine werden anders vinifiziert als herkömmliche Weine und unfiltriert, ungeschönt und/oder ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. Deshalb können die Weine Trub, Schlieren oder Ablagerungen von der Hefe aufweisen und unterscheiden sich in Geruch und Geschmack mitunter deutlich von konventionell erzeugten Weinen. Mehr zum Thema finden Sie auf unserer Naturwein-Seite oder fragen Sie uns!
Steckbrief
Ausbau: Großes Holzfaß
Besonderes: Naturwein, Spontangärung, Vegan
Bewirtschaftung: Naturnahe Bewirtschaftung
Boden: Kalkstein
Charakteristik: Naturwein - funky
Erzeugt in: Deutschland
Herkunft: Rheinhessen
Jahrgang: 2022
Sorte: Spätburgunder
Kategorie: Weißwein
Verschluß: Naturkork
Weintyp: trocken
Inhalt: 0,75 l
Vorhandener Alkohol: 12,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 10-12 °C
Optimale Trinkreife: 2023 bis 2028
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Abfüller:
Marto Wines
Martin Otto Wörner
Alzeyer Straße 25
55237 Flonheim, Deutschland
Telefon +49 6734 962479
Artikelnr.: 26467
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