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Beschreibung
Weinfurore
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Der erste sortenreine Pinot Blanc von Martin Wörner, wie alle Marto Weine aus naturnahem Anbau und mit geringem Eingriffen, unfiltriert, ohne Zusatzstoffe oder Sulfite hergestellt. In der Nase spürt man den kalkigen Boden, Malz, Mirabellen und eine leichte Reduktion samt Hefeschleier. Am Gaumen eine gediegene schlanke Textur mit zartem phenolischen Biss, Traubenschale pur, viel Kalk-Mineralik, dazu eine -für die Sorte- sehr erfrischenden Säure, was ihm guten Zug verleiht, ein Hauch Quittengelée, ausgewogener Nachhall. [GB 10/2024]
Hinweis: Naturweine werden anders vinifiziert als herkömmliche Weine und unfiltriert, ungeschönt und/oder ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. Deshalb können die Weine Trub, Schlieren oder Ablagerungen von der Hefe aufweisen und unterscheiden sich in Geruch und Geschmack mitunter deutlich von konventionell erzeugten Weinen. Mehr zum Thema finden Sie auf unserer Naturwein-Seite oder fragen Sie uns!
Steckbrief
| Sorte: | Weißburgunder |
| Boden: | Kalkstein |
| Herkunft: | Rheinhessen |
| Weintyp: | trocken |
| Verschluß: | Naturkork |
| Besonderes: | Naturwein, Maischegärung, Spontangärung |
| Jahrgang: | 2022 |
| Erzeugt in: | Deutschland |
| Kategorie: | Weißwein |
| Ausbau: | Großes Holzfaß, Stahltank |
| Charakteristik: | Naturwein - easy |
| Bewirtschaftung: | Naturnahe Bewirtschaftung |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Vorhandener Alkohol: | 11,5 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 10-12 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2023 bis 2028 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Abfüller: |
Marto Wines Martin Otto Wörner Alzeyer Straße 25 55237 Flonheim, Deutschland Telefon +49 6734 962479 |
| Artikelnr.: | 26466 |
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