Grüner Veltliner Manila 2022

AT-BIO-402

Naturwein

Hans u. Anita Nittnaus, Burgenland

Grüner Veltliner Manila 2022

16,90 €

22,53 €/l

16,06 €

21,41 €/l

Sie sparen -5%

je Fl. à 0,75l inkl. USt. zzgl. Lieferland für Steuerberechnung: Deutschland

Sofort verfügbar

Lieferzeit: 2-3 Werktage

Enthält Sulfite.

Beschreibung

Weinfurore

16,5

Manila, der etwas andere Grüne Veltliner! Manila ist der Einstieg in die Naturweinserie von Martin Nittnaus, die ganzen Trauben werden spontan auf der Maische angegoren, abgepresst und als Most fertig vergoren, danach wird er für rund 10 Monate im Edelstahl wie auch im neutralen Holz ausgebaut und bleibt bis kurz vor der Füllung auf der Hefe. In der Nase zarte Reduktion, Feuerstein, Grapefruitzeste, dazu kommen leicht herbale Nuancen und etwas Würze. Am Gaumen feiner Gerbstoff, Brennesel, Kamille wieder etwas Grapefruit mit frischer Säure und gutem Grip. [ND Jg. 2021]

Hinweis: Naturweine werden anders vinifiziert als herkömmliche Weine und unfiltriert, ungeschönt und/oder ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. Deshalb können die Weine Trub, Schlieren oder Ablagerungen von der Hefe aufweisen und unterscheiden sich in Geruch und Geschmack mitunter deutlich von konventionell erzeugten Weinen. Mehr zum Thema finden Sie auf unserer Naturwein-Seite oder fragen Sie uns!

Steckbrief

Charakteristik:	Naturwein - funky
Jahrgang:	2022
Qualität:	Landwein
Weintyp:	trocken
Sorte:	Grüner VeltlinerWeißburgunderWelschriesling
Herkunft:	Burgenland
Besonderes:	NaturweinMaischegärung
Bewirtschaftung:	bio
Erzeugt in:	Österreich
Ausbau:	Großes Holzfaß
Verschluß:	Naturkork
Boden:	Muschelkalk
Vereinigung:	Pannobile
Passt zu:	AsiatischThai Food (scharf)Huhn, Gans, Pute
Weinkategorie:	Weißweine

Inhalt:	0,75 l
Artikelnr.:	24981
Vorhandener Alkohol:	11,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur:	12-13 °C
Optimale Trinkreife:	2023 bis 2029
Allergeninformation:	Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle:	AT-BIO-402
Hersteller:	A & H Nittnaus GmbH Untere Hauptstr. 49 7122 Gols, Österreich Telefon +43 2173 2248