Grüner Veltliner Käferberg 2019

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Enthält Sulfite.

Beschreibung

Die Ried Käferberg besteht aus kargem Urgesteinsboden (Gföhler Gneis mit Glimmerschiefer) mit teilweise tonigen Auflagen und ist nach Süden abfallend ausgerichtet. Die über 60-jährigen Rebstöcke bringen in der luftigen Lage beste Ergebnisse. In der Nase Apfel, Melone und Ringlotten, daneben auch nasser Stein, dunkle Mineralik. Am Gaumen eine sehr sanfte und auch reife Textur, wird dann mit Luft herber, ausgewogene Säurestruktur, dazu eine zarte Würze, sehr harmonisch, gleitet einfach so dahin und bleibt - großartig. [GB 09/2020]

Jancis Robinson
20
A La Carte
100
Unsere Bewertung
20
Falstaff
100

Steckbrief

Sorte: Grüner Veltliner
Boden: GneisLössUrgestein
Jahrgang: 2019
Herkunft: Kamptal
Weintyp: trocken
Bewirtschaftung: bio
Weinkategorie: Weißweine
Erzeugt in: Österreich
Ausbau: Großes HolzfaßStahltank
Qualität: DAC Reserve
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Verschluß: Schraubverschluß
Vereinigung: ÖTW
Passt zu: Gebackenem (Schnitzel)Huhn, Gans, Putemildem Käse
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 21752
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 11-12 °C
Optimale Trinkreife: 2020 bis 2028
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Hersteller:
Sonnhof Jurtschitsch KG
Rudolfstraße 39
3550 Langenlois, Österreich
Telefon +43 2734 2116