German
Description
Die Ried Käferberg besteht aus kargem Urgesteinsboden (Gföhler Gneis mit Glimmerschiefer) mit teilweise tonigen Auflagen und ist nach Süden abfallend ausgerichtet. Die über 60-jährigen Rebstöcke bringen in der luftigen Lage beste Ergebnisse. In der Nase Apfel, Melone und Ringlotten, daneben auch nasser Stein, dunkle Mineralik. Am Gaumen eine sehr sanfte und auch reife Textur, wird dann mit Luft herber, ausgewogene Säurestruktur, dazu eine zarte Würze, sehr harmonisch, gleitet einfach so dahin und bleibt - großartig. [GB 09/2020]
Wine Profile
| Grape Variety: | Grüner Veltliner |
| Soil: | Loess, Gneiss, Prehistoric Rock |
| Vintage: | 2019 |
| Origin: | Kamptal |
| Style: | dry |
| Cultivation: | organic |
| Category: | White Wine |
| Produced in: | Austria |
| Treatment: | Cask, Stainless Steel Tank |
| Quality: | DAC Reserve |
| Character: | rich + minerally |
| Closure: | Screwcap |
| Association: | ÖTW |
| Food Pairing: | Schnitzel, Poultry, Chicken, Soft Cheese |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 13,0 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 11-12 °C |
| Best to drink: | 2020 to 2028 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Certified organic by: | AT-BIO-402 |
| Bottled by: |
Weingut Sonnhof Jurtschitsch KG Rudolfstraße 39 3550 Langenlois, Austria Phone +43 2734 2116 |
| Item no.: | 21752 |
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