2019

Der Riesling Dajoar von Bender ist ein halbtrockener Riesling im klassischen und traditionellen Mosel-Stil. In der Nase saftige und frische Frucht, Nach weißem Pfirsich, dazwischen schleicht sich immer wieder etwas Exotik, am Gaumen saftig mit äußerst harmonischen Süß-Säure-Spiel, der Restzucker ist eigentlich kaum spürbar, so gut ist dieser abgepuffert, macht richtig Spaß und bietet ein tolles PLV! [GB Jg. 2015]

Der Weißburgunder von Walter Glatzer, in neuer optischer Aufmachung, wird komplett im Stahltank ausgebaut und etwas kühler vergoren, um frische und fruchtige Komponenten hervorzuheben. In der Nase sehr duftiges Bukett: Galiamelone, Spuren von Holunderblüten, und reichlich reife gelbe Birnen. Am Gaumen eine verspielte Textur, leichte Fruchtsüße, abgelöst von einer zierlichen Säure, die zarte Birnenfrucht hält auch im Abgang an. Ein weicher und duftiger Weißburgunder! [GB Jg. 2016]

Klassisch im Stahltank ausgebauter Chardonnay, helles Gelb mit grünlichen Reflexen, in der Nase viel Frucht, Birnen, grüner Apfel, auch exotische Noten wie Limetten und grüne Bananen. Am Gaumen eine fruchtig-frische Textur, gutes Frucht-Säure-Spiel, lebendige Säure, wieder Apfel und Limette, auch eine Nuance Brennnessel, hat Biss bis zum Schluss. Ein frecher Chardonnay, der sowohl Solo als auch als Speisenbegleiter viel Freude bereitet! [GB Jg. 2016]

Seid dem 2016er Jahrgang hat der Chardonnay Sätzen einen neuen Namen, er heißt jetzt wie der Boden auf dem die Reben wachsen: Chardonnay Löss. In der Nase schöne gedeckte Fruchtanklänge; Apfel, Birne, Melone und Haselnusschalen. Am Gaumen eine schmelzige Textur, reife satte Frucht mit eher wenig Säure, Kumquats, ganz feiner Bitterton im Abgang, sehr trinkanimierend, [GB Jg. 2017]

Aus dem früheren Riedencuvée wurde Rebencuvée und jetzt schließlich Carnuntum Cuvée - ist und bleibt aber reiner Zweigelt. Helles Rubingranat, violette Reflexe, in der Nase frischer Duft nach süßen Kirschen und Walderdbeeren, daneben Hefezopf, etwas Waldmeister, Nuancen von Gartenkräutern, am Gaumen feinfruchtige Textur, leichtes Tannin stimmig mit etwas Säure und Mineralik verwoben, Sauerkirschen, äußerst trinkanimierend! Frisch - fruchtig - zum reinlegen! [Jg. 2018, GB 07/2020]

Jonas Seckinger hat auch wieder im Jahrgang 2019 mit seinem Riesling vom Löss einen Einstiegswein mit viel Trinkvergnügen kreiert. Obwohl wir hier schon von Naturwein sprechen, zeigt dieser Wein eine doch eher dezente und klassische Aromatik. Der Duft nach weißen Blüten, welche ein typisches Merkmal bei Riesling ist, unterstreicht die leicht reifen Ansätze von Quitte und Weinbergpfirsich. Die kräutigen, vegetalen Attribute von der Brennnessel werden von einer cremigen Hefeschicht überzogen, jedoch ist dies nicht störend sondern gibt dem leichten, ziemlich süffigen Weißwein eine ganz eigene und runde Note. Die doch eher duftig, fruchtigen Einflüsse in der Nase werden am Gaumen weniger umgesetzt. Hier ziehen Zitrusfrucht und Mineralität eine klare Linie. Die präsente Säure ist gut eingebunden und unterstützt den Trinkfluss. [NH 10/2020]

Der Paulessen ist kein modernen Riesling von der Mosel sondern eher im traditionellen Stil ausgearbeitet. In der Nase dominieren mürbe Birnen Noten, zwischendurch kommen verschiedene Blütendüfte durch, ganz zarte Kräuterwürze. Am Gaumen wirkt er zuerst sehr schlank, zum Abgang hin wird er etwas breiter und die Säure wird von zartem Schmelz verdrängt, viel Apfelnoten, Speckbirne und ein Hauch Exotik kommt spät durch. [CB Jg. 2013]

Der Pitti ist eine Cuvée aus Zweigelt und Blaufränkisch. In der Nase würzig und intensiv, Veilchen, Heidelbeeren, Schlehen, Rote Bete, dazu Nuancen von Brotrinde und Bleistift. Am Gaumen sehr saftig mit einer sämigen Textur, Zwetschge, Brombeere und etwas Tabak, leicht tintig, mit schöner Harmonie. Perfekt zur Speckjausn! [Jg. 2018 GB 01/2019]

Walter Glatzer mit neuen modernen Etiketten - der Inhalt wie bisher süffig und charmant. Helles Grüngelb, sehr ausgewogene Nase mit Stachelbeeren, Sternfrucht, Brennnesseln und eine Spur Anis, am Gaumen eine saftige Textur, frische reife Noten, Nuancen von Cassis blitzen durch, leichte Würze, herzhafte Säure im Abgang. [GB Jg. 2016]

Der Zweigelt Classic von Philipp Grassl wird im Edelstahltank vergoren, bevor er für 6 Monate in gebrauchten Barriques gelagert wird. In der Nase aber kein Holz, sondern intensive und pure Frucht, Schwarzkirsche und Brombeere, wirkt fast tintig, dazu Nuancen von Getreide und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen eine mürbe und samtige Textur, aber durchaus kräftig für einen Zweigelt, ein dunkler Cocktail aus Schlehen, Cassis und Holunderbeeren, die belebende Säure hält ihn lang am Leben. Ein toller Wein für diesen Preis! [GB Jg. 2016]

Aus verschiedenen kleineren "Erste Lagen" Parzellen (eine davon heißt Baßgeige) kommen die streng selektierten Trauben für diesen bekannten badischen Grauburgunder. Sehr sortentypische Nase nach Dörrbirne, Williamsbirnen(schale), frische junge Walnüsse, etwas Kräuterwürze, auch zarte florale Noten mit Flieder. Am Gaumen eine sehr seidige Textur, schöner Schmelz, feinwürzig, mineralisch, Apfel- und Birnenfrucht, sehr elegante Säure und ein harmonisches Finish. [Jg. 2018 GB 03/2019]

Carnuntum Cuvée aus 80% Zweigelt, 10% Blaufränkisch und 10% Pinot Noir. Dunkles Rubingranat mit stark violetten Ränder, in der Nase einnehmende Kirschfrucht, dezent würziges Bukett mit Pimentanklängen, dazu ein Spur Röstaromen, am Gaumen kräftige Textur, zarte Pinot-Anklänge, Schwarzkirschen, Waldboden, würzig mit zarter Säure und zartem Tannin, sehr trinkig. Viel Wein in der Preisklasse! [GB Jg. 2016]

Im Stahltank ausgebauter Zweigelt von Reinhold Krutzler mit kühler Frucht und kräftigem Bukett. In der Nase nach reifen Kirschen, Zwetschge, etwas Hagebutte, Lorbeerblätter, ungeriebene Muskatnuss und ein leicht blättriger Touch. Am Gaumen eine kernige bis erdige Textur, feinziselierte Säure, saftig mit einer geschmeidigen Würze, kraftvoller Körper, dazu kommt viel reifes mürbes Tannin, ein sehr erwachsender Zweigelt. [GB 05/2020]

Dieser Zweigelt beginnt intensiv und mit einer dichten Nase: Waldbeeren, rote Johannisbeeren, Sauerkirschen, etwas Walnüsse und Hefeteig, saftig und animierend. Am Gaumen mit einer mürben und doch kräftigen Textur, viel Würze, durchaus herzhafte Säure, wieder Waldbeeren mit etwas Piment, dezentes mürbes Tannin, alles sehr stimmig verwoben, mit gutem Druck, von einem schönen Gerbstoff getragen. Modelhafter Zweigelt! PLV! [GB Jg. 2018]

Wer Enderle & Moll kennt, weiß dass die Weine doch eher etwas wilder und fordernder sind. Jedoch nicht beim Müller 2019. Der Einstiegswein von dem Weingut wirkt fast - brav - . Ein netter, zugänglicher und süffiger Naturwein welcher mit 11,5 Vol% ideal zum zwischendrin Trinken ist. Fruchtige Aromatik nach gelbem Apfel dazu dezentes Säurespiel und blumige Nuancen vorallem Holunderblüte und weißer Flieder. Am Gaumen bekommt man dann doch eher eine leicht mostige und würzige Vielfalt zu spüren. Ideal für warme Sommertage. [NH 10/2020]

Zweigelt im Fluss 2018 ist ein modern gemachter Zweigelt, mit hellerer Farbe und fruchtiger Struktur: mittleres Rubingranat 
in der Nase Sauerkirschen und Zwetschgen, Getreide, Malz, Bleistift und ein Anflug von Gewürzen wie Piment und Muskatnuss. Am Gaumen eine ausgesprochen leichte Textur, mit einer erfrischenden Säure, ganz wenig Tannin, sehr harmonisch, der niedrige Alkohol macht ihn zusätzlich trinkig! [Jg. 2017 GB 03/2019]

Ein aromatischer doch eher wilder Weißweincuvée vom Weingut Seckinger im Basissegment. Mit der PURE-Linie kennzeichnet Jonas Seckinger seinen Naturweinstil im besten Sinne. Die ordentliche Preis-Leistung des 2019er Pure vom Kalkstein begeistert Naturweinfans. Der erste Eindruck wirkt würzig, aromatisch und verspielt. Die Frucht kommt im saftig, mostigem Ausbau sehr gut zum Vorschein. Zusätzlich schlängelt sich immer mal wieder der Duft nach frischer Hefe und Kamille durch. Am Gaumen dann die absolut karge Frische die man im ersten Moment, vor allem der Nase nach zu urteilen, nicht ganz erwartet. Limette, etwas Pampelmousse gepaart mit Granny-Smith Apfel kann man sich auf alle Fälle bildlich dazu gut vorstellen. [NH 10/2020]

Ein überaus duftiger und fruchtiger Chardonnay aus dem Wonnegau (Rheinhessen), mit der sehr typischen Stilistik der Winzerin Gesine Roll, in der Nase hell und zart nach Birnen, Mirabellen, dazu ein Hauch Kamille, Zitronenbasilikum und Weißbrot. Am Gaumen ein sehr seidige und filigrane Textur, verhalten elegant, feine rötliche Birnenfrucht, die Säure kommt dezent zum Vorschein, alles Beschriebene findet sich angenehm im Nachhall wieder. [GB Jg. 2018]

Cuvée aus 55% Zweigelt, 30% Merlot und 15% Cabernet Sauvignon, vergoren im Stahltank, ausgebaut im Stahltank und zum Teil im kleinen Eichenfass (Viertbefüllung). Mittleres Rubinrot mit zarter Randaufhellung, füllige Nase, Weichseln, Zwetschken, Kirschlikör, etwas Cassis und Leder, mineralische Anklänge. Am Gaumen saftig und geschmeidig, eine filgrane gut passende Säure, leichte Kräuterwürze, wenig und auch weiches Tannin, wieder Weichselfrucht, zum Abgang hin schwarze Oliven und Schwarztee, bleibt gut haften, eine süffige Einsteiger-Cuvée mit angenehmen Trinkfluss. [GB Jg. 2015]

Ein modern ausgebauter Zweigelt aus der Golser Großlage Heideboden. Mittleres Rubingranat, in der Nase eine tiefe Frucht, reife schwarze Kirschen, etwas Himbeeren, Schlehen, auch Spuren von Minze und dunkler Schokolade, dazu eine erkennbare Malznote. Am Gaumen würzig-fruchtige Textur, mit einer lebendigen Säure, Sauerkirschen, ein Hauch Blumenwiese mit von Gartenkräutern, ganz zarter Gerbstoff, leicht moosig-erdig, gut balanciert, ein anspruchsvolles Trinkvergnügen. [GB Jg. 2017]

In diesem warmen Jahr driften die Burgundersorten bei vielen Winzern etwas ins Opulente ab. Bei Katharina hat der Weissburgunder seine Frische erhalten, im Stahltank ausgebaut und mit etwas Gärkohlensäure in die Flasche gefüllt, macht der Wein jetzt enormen Spaß. Typisch für Wechsler Weine ist er dabei geradlinig und insgesamt zurückhaltend, mit feiner Frucht, schwankt zwischen gelbem Pfirsich und reifem Apfel, ein Hauch Heu und dezente Zitrusnoten, sehr ausgewogen und animierend. Am Gaumen eine geschmeidige Textur, saftig und zart rauchig, etwas Zitronenzeste, elegant und feingliedrig, unkompliziert und mit wunderbarem Fluss, auch im Nachhall ein zarter Zitruston und wieder reifes Steinobst, bleibt wunderbar bis zum Schluss. [Jg.2019 CB 08/2019]

Harmonische Nase mit Malznoten, Veilchen, Brombeergelée, zarter ätherischer Einfluss, ein Hauch Rote Beete und florale Nuancen. Am Gaumen eine drahtige Struktur mit einer frechen Säure, gut dazu passend ein dezenter Gerbstoff, in großen neutralen Fässern ausgebaut und daher keinerlei Röstaromatik, dafür Spuren von roten Johannisbeeren und Sauerkirschen, sehr präsent im Abgang mit guter Länge. Ein Blaufränkisch wie der Winzer Reinhold Krutzler - geradlinig und schnörkellos! [GB Jg. 2018]

Der Einstiegs-Blaufränker am Weingut Hans Igler nennt sich schlicht Classic. Helles Rubingranat, in der Nase dezente Waldbeernoten, Hagebute, leicht nach Gerste und Malz, Nuancen von Kakao, zart würzig. Am Gaumen eine kräftige -eher drahtige- Struktur, herzhaft fruchtig, wieder die Beeren - Malz - Kakao Mischung, frische belebende Säure, eher wenig Tannin, kaum Holzeinfluß, ein kompakter regionaltypischer Blaufränkisch. [GB 01/2016]

Der Sauvignon Blanc von Markus Huber fängt für die Sorte verhältnismäßig verhalten in der Nase an: grüner Klarapfel, leichte Stachelbeere und etwas Kiwi, dazu frische Minze und Heu, animierend und leichtfüßig. Am Gaumen mit einer zierlichen Textur, mittlere Säure mit etwas Limettenzeste und ein Hauch Würze, bleibt saftig und bekommt hinten raus etwas von Granny Smith, ausgewogen und trinkig. [GB 06/2020]

Der Name LÖSS bezeugt die Herkunft dieser Kamptaler Grüne Veltliner von überwiegend Löss- mit etwas Urgesteins verwitterungsböden. In der Nase Jonathan-Apfel, Mirabellen mit einem exotischen Einschlag Richtung Sternfrucht, eine Spur Zitronenzeste, dazu eine leicht rauchige Note. Am Gaumen mit einer frischen Textur, wieder intensive Apfelfrucht mit einer herzhaften Säure, ganz zarter Gerbstoff der an Birnenschale erinnert, sehr lebendig und ausgeglichen im Nachhall. Sehr gelungener Veltliner in der Gutsweins-Kategorie! [GB Jg. 2017]

Ein Welschriesling Ortswein aus verschiedenen Weingärten rund um Rechnitz von 15 bis 35-jährigen Reben. In der Nase etwas reduktiv nach Bratapfel, Kletzenbirne, etwas Quitte, Honigmelone und Nuancen von Zitronenzeste und Salbei. Am Gaumen eine pfiffige Textur mit einer frischen aber dezenten Säure, wieder das leicht herbe einer Birne, zarte Phenolik vom Schalenkontakt, dazu kräutrige Nuancen, leicht rauchige Mineralik, bleibt sehr anspruchsvoll bis zum Schluss. Eine echte Veltliner Alternative! [GB 03/2021]

Der Weißburgunder von Andreas Bender kommt von der Mosel und ist zum Teil im Barrique vergoren und danach im Edelstahl ausgebaut. In der Nase zuerst Honig Melone, etwas Birne und Ananas. Die Reife, welche die Nase vermittelt, wird am Gaumen mit einer angenehmen frische erweitert. Man spürt im Mund eine feine Säure, etwas leicht blumiges, ein Hauch Kamille. Kraft und Reife (die in 2018, einem warmen und trockenen Jahrgang nicht überraschen), dennoch eine gewisse Mineralität wie es einem Weißburgunder gut steht, macht den 2018er von Andreas Bender zu einem trinkfreudigen Wein. [DC 10/2019]

Der Ortswein von Theresa Breuer, sehr helles Grünbelb, karge Nase mit leicht vegetabilen Aromen, nicht ganz reife Ananas, Nuancen von Selleriekraut, staubige Mineralik. Am Gaumen eine minimalistische Textur, schlank, salzig-mineralisch, Steinmehl, man spürt förmlich den Quartz, zieht gut nach hinten bleibt lang. Ein großartiger Rheingauer Riesling! [GB 03/2020]

Der Weißburgunder Kaliber9 kommt von Löss-Lehmböden mit deutlichen Kalkmergel Einschlüssen. Nach einer kurzen Maischestandzeit wurde der Saft im Edelstahltank vergoren und bis zur Abfüllung auf der Vollhefe belassen. die Nase des Kaliber9 fängt zart an, Gänseblümchen und etwas Brot, dann kommt eine Vielzahl an Aromen hinzu, Zitronenmelisse Birne und etwas Weinbergspfirsich. Am Gaumen eher zart und rund, man merkt die Hefelagerung, feine Cremigkeit mit dezenter Säure, ohne aufdringlich zu sein, eine Stoffigkeit die fast an einen Grauburgunder erinnern lässt, etwas Birne und Pfirsich, man kann den Kalk des Bodens fast schmecken, weich im Abgang. Ein spannender Weißburgunder der für diesen Preis viel bietet. [ND 06/2020]