Welschriesling Grünschiefer 2024

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Nährwertinformationen finden Sie im Artikelsteckbrief weiter unten.
Beschreibung
Weinfurore
20

Der Grünschiefer Welschriesling zeigt sich im Jahr 2023 äußert frisch und mineralisch, fast bitzelig am Gaumen. Die Trauben stammen aus Rechnitz und sind aus den ältesten Weingärten des Weinguts am Eisenberg. In der Nase dezent, Heu, weiße Blüten. Am Gaumen dann sehr vielschichtig von spritzig angefangen bis charmant am Ende, alles dabei. Zuerst stößt man auf die Mineralität, Schieferaromatik pur. Durch den Schmelz und Druck bleibt der Wein lang am Gaumen und zeigt eine sattere Frucht als in der Nase, ein Hauch Zitrus und feine Kräuterwürze. Trotz kräftiger Textur wirkt der Wein sehr elegant, fein und ist der ideale Sommerwein und Begleiter für herrliche leichte Speisen. Ein absoluter Preis-Leistungs-Knaller von Thomas Straka. [NH Jg. 2023]

Steckbrief
Sorte: Welschriesling
Boden: Schiefer
Herkunft: Eisenberg, Burgenland
Weintyp: trocken
Bewirtschaftung: bio
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Kategorie: Weißwein
Erzeugt in: Österreich
Jahrgang: 2024
Besonderes: Spontangärung
Ausbau: Stahltank
Verschluß: Schraubverschluß
Passt zu: Fisch, Salat
Inhalt: 0,75 l
Vorhandener Alkohol: 12,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Optimale Trinkreife: 2025 bis 2031
Nährwerte:
je 100ml
Brennwert / Energie
309 kJ / 74 kcal
Kohlehydrate
0,9 g
  davon Zucker
0,1 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiss, Salz.
Zutaten: Trauben, Antioxidantien: Sulfite.
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Abfüller:
Weinbau Straka
Föhrenweg 4
7471 Rechnitz, Österreich
Telefon +43 3363 79580
Artikelnr.: 29260
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