Spätburgunder Bassgeige 2019
Beschreibung
Der Spätburgunder Bassgeige von einer der bekanntesten Lagen in Baden (VDP.Erste Lage Oberbergener Bassgeige), nimmt sich vom Vulkangestein die nötige Mineralik. Rotfruchtig, kräutrig und steinig, sind auf alle Fälle Schlagwörter, die den Wein kurz und prägnant beschreiben würden. Friedrich Keller schafft es immer mehr - zarte, elegante und sehr stimmige badische Spätburgunder zu kredenzen, durchaus auch im Einstiegsbereich. Der Duft von Weichsel und roter Johannisbeere wechselt sich mit Waldboden und Waldbeeren ab. Der Holzeinsatz vom großen Fass und gebrauchten Barrique ist (noch) spürbar und unterstreicht auch die leicht animalischen, rauchig-würzigen Nuancen. Am Gaumen animierender Gripp, bäuerliches Tannin, rotfruchtig, eher schlank, nicht ganz so dicht wie der 2018er Jahrgang. Das Mundgefühl saftig, straff, mit leicht merkbaren Extrakt. Walderdbeere, Preiselbeer und Sauerkirsche wieder deutlich im Vordergrund, dazu mediterrane Kräuterwürze wie Rosmarin und Lavendel, sowie eine speckige Rauchigkeit. Erst zeigt sich der Pinot am Gaumen zurückhaltender als in der Nase. Gute Mineralität und Zug fördert die Leichtigkeit und den Trinkfluss. Die Preisleistung für diesen Spätburgunder aus Baden ist unschlagbar. Empfehlenswert: den Wein bei kühlerer Temperatur (12-14°C) ins Glas einschenken und die ständige Entwicklung mit Luft und steigender Trinktemperatur beobachten, sehr spannend. [NH 08/2021]
Steckbrief
Sorte: | Spätburgunder |
Boden: | LehmLöss |
Jahrgang: | 2019 |
Herkunft: | Baden |
Weintyp: | trocken |
Verschluß: | Naturkork |
Weinkategorie: | Rotwein |
Erzeugt in: | Deutschland |
Charakteristik: | gehaltvoll + fruchtig |
Ausbau: | Gebrauchtes BarriqueGroßes Holzfaß |
Vereinigung: | VDP |
Qualität: | Erste Lage |
Passt zu: | GeschmortemJausn |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 22502 |
Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 16-17 °C |
Optimale Trinkreife: | 2020 bis 2026 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Weingut Franz Keller Badbergstr. 44 79235 Vogtsburg-Oberbergen, Deutschland Telefon +49 7662 9330-0 |