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Beschreibung
Handgerüttelter Sekt aus Grüner Veltliner, Riesling und weissgepresstem Pinot Noir mit 30-monatiger Hefelagerung. Mittleres Grüngelb, Duft nach Akazienhonig, Bratapfel, Marillenröster und Croissant, dazu eine zart nussige Holzwürze. Am Gaumen eine cremige Textur mit kräftigem Körper, feines Mousseux, Orangen- und Zitrusnoten mit einer sehr lebendigen Säure, feinwürziger Abgang, eher kernig in Nachhall. [GB 05/2019]
Steckbrief
| Boden: | Löss |
| Charakteristik: | fruchtig + mineralisch |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Herkunft: | Niederösterreich |
| Herstellungsmethode: | Méthode traditionelle |
| Jahrgang: | NV |
| Sorte: | Cuvée weiss |
| Vereinigung: | ÖTW |
| Kategorie: | Schaumwein |
| Verschluß: | Naturkork |
| Weintyp: | brut |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Vorhandener Alkohol: | 13,0 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 8-9 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2 bis 5 Jahre |
| Nährwerte: je 100ml |
Brennwert / Energie
325 kJ / 78 kcal
Kohlehydrate
0,9 g
davon Zucker
0,2 g
|
| Zutaten: | Trauben, Fülldosage, Sulfite. |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Abfüller: |
Weingut Schloss Gobelsburg GmbH Schloßstraße 16 3550 Langenlois, Österreich Telefon +43 2734 2422 |
| Artikelnr.: | 11455 |
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